Оладьи без соды

Чтобы оладушки поднялись и получились пышными, добавьте в тесто пищевую соду. Она вступает в реакцию с кефиром и легко заменяет в тесте разрыхлитель. Оладушки получаются воздушными, гибкими и сладкими. Чем гуще будет тесто, тем выше поднимутся оладушки и по текстуре будут напоминать пончики.

Оладьи на кефире без соды
Оладьи на кефире без соды

Что может быть лучше нежных и пышных оладий на завтрак. Несмотря на прекрасные вкусовые качество этого блюда, оно очень легкое в приготовлении, в процессе которого вам понадобятся лишь те продукты, которые можно найти в холодильнике у любой хозяйки.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

соль

40 мин

249 кКал

Оладьи на кефире классические без соды
Оладьи на кефире классические без соды

Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

249 кКал

Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей

Быстрый рецепт приготовления оладий на молоке без соды и дрожжей. Кроме того, без них блюдо все равно получится пышным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное, 

разрыхлитель теста

30 мин

310.91 кКал

Оладьи на молоке без соды
Оладьи на молоке без соды

Чтобы приготовить воздушные оладьи, обычно используют соду или разрыхлитель. Эти компоненты высвобождают пузырьки воздуха при добавлении в тесто, тем самым разрыхляя мякиш выпечки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

198 кКал

Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц
Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц

Современные хозяйки часто замешивают тесто для оладий с добавлением кефира. В этом рецепте вам предлагается замесить дрожжевое кефирное тесто без яйца и соды.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

кефир, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

80 мин

211.3 кКал

Оладьи на кислом молоке без соды
Оладьи на кислом молоке без соды

Домашние оладьи всегда создают особую атмосферу на кухне. А уж если подать их на завтрак, то хорошее настроение на целый день обеспечено.

Ингредиенты

молоко кислое, 

мука пшеничная, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

сахар-песок, 

ванилин, 

яйцо, 

масло растительное, 

сметана

30 мин

197.8 кКал

Оладьи без яиц на дрожжах
Оладьи без яиц на дрожжах

Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

401.52 кКал

Банановые оладьи без молока
Банановые оладьи без молока

Банановые оладьи без молока вам понравятся своей нежной текстурой, золотисто-коричневым цветом и выраженным банановым ароматом. Яйцо в тесто не добавляется, ведь его хорошо заменяет мякоть банана и оладьи сохраняют красивую форму.

Ингредиенты

банан, 

вода, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

ванилин, 

соль

40 мин

Банановые оладьи без муки
Банановые оладьи без муки

Хочу поделиться замечательным рецептом банановых оладий без муки. Такие оладьи подойдут всем, кто следит за своим питанием и фигурой, а также для тех, кто хочет сократить потребление сахарного песка или кто не употребляет его вообще.

Ингредиенты

банан, 

яйцо

20 мин

121.44 кКал

Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке
Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке

Банановые оладьи без разрыхлителя на молоке получаются нежными и воздушными. Сладкое блюдо идеально для утреннего чаепития.

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло растительное

25 мин

180.4 кКал

Банановые оладьи без яиц
Банановые оладьи без яиц

Нежные банановые оладьи можно приготовить без яиц. Тесто получится довольно густым, что сделает готовый десерт более плотным и привлекательным.

Ингредиенты

банан, 

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло сливочное

20 мин

168.2 кКал

Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные оладьи на кефире с изюмом

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

изюм светлый, 

яйцо, 

уксус яблочный 6%

ПП оладьи на кефире
ПП оладьи на кефире

Такое блюдо будет полезным и сытным завтраком для приверженцев правильного питания. Здоровая еда – это хорошо, но так хочется, чтобы она была при этом и вкусной.

Ингредиенты

кефир, 

мука овсяная, 

яйцо, 

мёд

15 мин

214.8 кКал

Дрожжевые оладьи на кефире
Дрожжевые оладьи на кефире

Оладьи обязательно должны быть пышными и румяными, иначе получатся блинчики. Так обидно, когда снятые со сковородки, они опадают.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

вода теплая, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

120 мин

241.8 кКал

Оладьи на кефире и молоке
Оладьи на кефире и молоке

Если нужно быстро приготовить завтрак, вспоминаем про оладьи на кефире и молоке. Румяная корочка, пышный ноздреватый мякиш и теплый аромат мгновенно поднимают настроение, настраивают на позитив.

Ингредиенты

кефир, 

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное, 

сахарная пудра, 

ванилин, 

корица

30 мин

248.5 кКал

Оладьи на кефире с разрыхлителем
Оладьи на кефире с разрыхлителем

Пышность оладьям, испеченным на кефире, придает разрыхлитель. Благодаря ему выпечка получается воздушной и невесомой.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сметана, 

яйцо, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло подсолнечное, 

ванилин, 

мак

40 мин

289.9 кКал

Оладьи на кефире в духовке
Оладьи на кефире в духовке

Классические оладьи в духовке, приготовленные на кефирном тесте, будут более напоминать сдобную выпечку, а не те пышные оладушки, которые мы привыкли жарить на большом количестве масла. Однако в таком способе запекания оладий есть большой плюс – они содержат куда меньше калорий, а, чтобы выпечка получилась еще и более нежной, в тесто не нужно добавлять минимальное количество сахара, он сделает его более тяжелым.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

ванилин

35 мин

228.6 кКал

Оладьи на кефире с быстродействующими дрожжами
Оладьи на кефире с быстродействующими дрожжами

Пышные оладьи на дрожжах подойдут для завтрака или вкусного перекуса на полдник. Их можно дополнить джемом, взбитыми сливками и фруктами, сгущенкой, шоколадом или просто сметаной.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

60 мин

351.36 кКал

Оладьи на кефире с кукурузной мукой
Оладьи на кефире с кукурузной мукой

Если вы любите экспериментировать на кухне, то приготовьте обычные оладьи не с пшеничной мукой, а, например, с кукурузной. Этот вид муки выделяется среди всех остальных своим сладким вкусом.

Ингредиенты

кефир, 

мука кукурузная, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

соль, 

масло подсолнечное

40 мин

245.5 кКал

Оладьи на кефире с рисовой мукой
Оладьи на кефире с рисовой мукой

Оладьи на кефире готовят с разной мукой. Отличный вариант для вкусного сытного завтрака.

Ингредиенты

рисовая мука белая, 

крахмал кукурузный, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

278.5 кКал

Оладьи на кефире и дрожжах прессованных
Оладьи на кефире и дрожжах прессованных

Оладьи на кефире и прессованных дрожжах – один из простых вариантов семейного завтрака. Рецепт оладьев несложный, а в результате получается сытное и вкусное блюдо.

Ингредиенты

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

вода, 

кефир, 

яйцо, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное, 

мука пшеничная, 

банан

90 мин

254.5 кКал

Оладьи на кефире с манкой
Оладьи на кефире с манкой

Сладкие изделия так хорошо заходят на семейных завтраках. Попробуйте оригинальные оладьи с манкой для вашего чаепития.

Ингредиенты

манная крупа, 

кефир, 

яйцо, 

печенье, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

25 мин

318.88 кКал

Оладьи на кефире тонкие
Оладьи на кефире тонкие

Один из вариантов быстрого и вкусного завтрака – оладьи на кефире. Блюдо можно дополнить сметаной или ароматным вареньем.

Ингредиенты

свинина, 

горчица баварская, 

прованские травы, 

соль, 

масло растительное

Оладьи на кефире и дрожжах
Оладьи на кефире и дрожжах

Каждая хозяйка мечтает, чтобы оладьи получались пышными, как у бабушки. А ведь это несложно.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

соль

80 мин

275.7 кКал

Оладьи на кефире с изюмом
Оладьи на кефире с изюмом

Завтрак или легкий ужин, полдник, дополнение к обеду – это лишь немногие функции, которые может выполнять это потрясающе вкусное, нежное и пышное блюдо – оладьи на кефире с изюмом. Подаем со сметаной – и наслаждаемся вкусом.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

чернослив, 

изюм, 

сахар-песок, 

яйцо, 

разрыхлитель теста

30 мин

294.14 кКал

Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими
Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими

Наверное, каждая хозяйка мечтает готовить пышные и нежные оладушки, как в детстве у бабушки. Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими именно такие.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

399.94 кКал

Банановые оладьи на молоке
Банановые оладьи на молоке

Банановые оладьи на молоке берутся самые спелые и даже переспелые. Они в отличие от панкейков не измельчаются в пюре блендером.

Ингредиенты

банан, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

молоко коровье

35 мин

158.88 кКал

Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами
Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

358.4 кКал

Оладьи на кислом молоке с дрожжами
Оладьи на кислом молоке с дрожжами

Оладьи на кислом молоке с дрожжами обладают особой пышностью и не теряют ее после остывания, поэтому хозяйки всегда оставляют прокисшее молоко для блинов или оладий. Готовим с сухими дрожжами, что быстро и удобно.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко кислое, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

соль, 

масло растительное

60 мин

361.44 кКал

Пышные оладьи на воде с дрожжами
Пышные оладьи на воде с дрожжами

Пробовали ли вы когда-нибудь пышные оладьи на воде с дрожжами? Дрожжевая выпечка всегда более аппетитная и вкусная, чем бездрожжевая. В этом рецепте тесто замешивается на воде и сухих дрожжах.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сухие дрожжи, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное

90 мин

408 кКал

Оладьи с бананом на кефире
Оладьи с бананом на кефире

Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки - Оладьи с бананом на кефире. Они готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

банан, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное

90 мин

187.5 кКал

Пышные оладьи на молоке с дрожжами
Пышные оладьи на молоке с дрожжами

Можно приготовить пышные оладьи на молоке с дрожжами красивыми, можно и вкусными. По этому классическому рецепту в оладьях объединяются эти качества.

Ингредиенты

молоко коровье, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

198 кКал

Овсяные оладьи с бананом
Овсяные оладьи с бананом

Добавление банана в оладьи делает их более вкусными и питательными, да и бананы можно купить в магазине в любое время года.  В этом рецепте приготовим овсяные оладьи с бананом. Вместо муки можете взять овсяные хлопья, так в оладьях будут чувствоваться кусочки хлопьев.

Ингредиенты

овсяные хлопья, 

яйцо, 

сахар-песок, 

мёд, 

разрыхлитель теста, 

молоко коровье, 

соль, 

банан, 

масло растительное

35 мин

285.02 кКал

Оладьи на быстродействующих дрожжах
Оладьи на быстродействующих дрожжах

Быстродействующие или моментальные дрожжи быстро и хорошо поднимают тесто. Их не нужно активировать, а просто насыпать в муку.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

дрожжи быстродействующие, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

406.46 кКал

Пышные оладьи на сыворотке с яйцом
Пышные оладьи на сыворотке с яйцом

Молочная или кефирная сыворотка является хорошей основой для приготовления оладий. Она делает оладьи пористыми, пышными и очень вкусными, да и такие оладьи остаются долго мягкими и их можно оставить на полдник или перекус.

Ингредиенты

молочная сыворотка, 

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

191.7 кКал

Оладьи с сухими дрожжами на молоке
Оладьи с сухими дрожжами на молоке

Приготовление оладий с сухими дрожжами на молоке требует больше времени по сравнению с обычными. За счет дрожжей эти оладьи получаются пышными и вкусными, за что их очень любят дети.

Ингредиенты

молоко коровье, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

80 мин

198 кКал

Оладьи с зеленым луком
Оладьи с зеленым луком

Оладьи с зеленым луком будут у вас сытным и вкусным завтраком, да и остывшими они так же хороши. Их можно назвать ленивыми пирожками с луком и яйцом.

Ингредиенты

лук зелёный, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сыр пармезан, 

соль, 

сахар-песок, 

прованские травы, 

масло растительное

40 мин

222.5 кКал

Оладьи с бананом на молоке
Оладьи с бананом на молоке

Оладьи с бананом  на молоке отличает особенный аромат и вкус, только нужны зрелые бананы с ярко-желтой кожурой и коричневыми пятнышками. Незрелые бананы лучше подержать 1–2 дня в затемненном месте, чтобы они дошли до полной зрелости.

Ингредиенты

банан, 

молоко коровье, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

масло растительное

20 мин

313.6 кКал

Оладьи на кокосовом молоке
Оладьи на кокосовом молоке

Оладьи на кокосовом молоке получаются ароматными и воздушными. Кроме того, блюдо подойдет людям с непереносимостью лактозы.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кокосовое молоко, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

30 мин

327.87 кКал

Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем
Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем

Пышные оладьи на молоке с разрыхлителем всегда получаются нежными и воздушными. Готовка пройдет очень быстро и легко!

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

30 мин

173.5 кКал

Оладьи на ржаной закваске
Оладьи на ржаной закваске

Оладьи на ржаной закваске всегда получаются пышными и румянами. Попробуйте простое блюдо для семейного чаепития.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

ржаная закваска, 

молоко коровье, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

50 мин

193.2 кКал

Оладьи с творогом на молоке
Оладьи с творогом на молоке

Пробовали ли вы когда-нибудь оладьи с творогом на молоке? Ароматные домашние оладьи станут оригинальными и более яркими по вкусу с добавлением творога. Нежное блюдо идеально дополнит ваш стол за семейным чаепитием.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

сахар-песок, 

творог, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

30 мин

283.09 кКал

Оладьи из кукурузной муки на кефире
Оладьи из кукурузной муки на кефире

Оладьи из кукурузной муки на кефире выделяются ярким цветом и особенным вкусом. Кроме того, блюдо выходит низкокалорийным и полезным.

Ингредиенты

мука кукурузная, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

30 мин

307.23 кКал

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами выйдут максимально сытными и пышными. Попробуйте аппетитное блюдо, которое можно подавать к чаю или в качестве завтрака.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

молоко коровье, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

357.61 кКал

Оладьи с колбасой и помидорами
Оладьи с колбасой и помидорами

Оладьи  с колбасой и помидорами послужат аппетитным и питательным завтраком для всей. Продукты составят идеальное сочетание нежному и воздушному тесту.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

яйцо, 

кефир, 

колбаса вареная, 

помидоры свежие, 

сыр, 

соль, 

масло растительное

30 мин

274.01 кКал

Оладьи из цельнозерновой муки
Оладьи из цельнозерновой муки

Один из простых и быстрых рецептов правильного питания – оладьи их цельнозерновой муки. Полезное блюдо можно подавать на завтрак или в качестве перекуса.

Ингредиенты

мука цельнозерновая, 

молоко коровье, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахарная пудра, 

мак, 

ягоды

Дрожжевые оладьи с изюмом
Дрожжевые оладьи с изюмом

Аппетитные дрожжевые оладьи с изюмом станут оригинальнее и вкуснее с добавлением изюма. Привычное блюдо заиграет новыми красками, что не останется незамеченным вашими домашними.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

свежие дрожжи, 

вода, 

яйцо, 

масло сливочное, 

сахар-песок, 

соль, 

изюм, 

масло растительное

50 мин

231.5 кКал

Оладьи с изюмом на молоке
Оладьи с изюмом на молоке

Отличный вариант для дружного семейного чаепития – оладьи с изюмом. Приготовьте блюдо по простому и быстрому рецепту с использованием молока.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

молоко коровье, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

изюм, 

масло растительное

30 мин

305.72 кКал

Оладьи с изюмом на кефире
Оладьи с изюмом на кефире

Оладьи с изюмом на кефире – легко! Сладкие оладьи с изюмом получаются нежными и воздушными. При помощи кефира тесто выходит максимально пористым.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

изюм, 

масло растительное

35 мин

301.06 кКал

Оладьи как в школе
Оладьи как в школе

Помните румяные и ароматные оладьи как в школе? Приготовить такие самостоятельно очень просто. Дрожжевое тесто обязательно напомнит вам тот самый вкус.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

вода, 

яйцо, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

50 мин

293.5 кКал

1
2 3
Вперед

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи без соды”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Масло растительное

899

0

99.9

0

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Молоко коровье

75

3.4

4.7

4.8

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Банан

96

1.5

0.5

21

Сметана

206

2.5

20

3.4

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением