Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами выйдут максимально сытными и пышными. Попробуйте аппетитное блюдо, которое можно подавать к чаю или в качестве завтрака.

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

14511

0

45

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

6

Калорийность

424 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

28,5 гр.

Углеводы

33,9 гр.

Вода

24,1 гр.

Волокна

1,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 98,5 гр.

гр.
гр.
мл.
шт.
ст.л.
ст.л.
ч.л.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

753.2 мкг

900 мкг

14.2

13.9

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

10.2

10

Витамин В2

1.2 мг

1.8 мг

10.9

10.8

Витамин В4

406.8 мг

500 мг

13.8

13.6

Витамин В5

3 мг

5 мг

10.2

10.1

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

9.5

9.4

Витамин В9

193.4 мкг

400 мкг

8.2

8.1

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

3.3

3.2

Витамин С

0.3 мкг

90 мкг

0.1

0.1

Витамин D

3.7 мкг

10 мкг

6.3

6.2

Витамин E

40.8 мг

15 мг

46

45.3

Биотин

33.3 мг

50 мг

11.3

11.1

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.7

1.7

Витамин РР

14.3 мг

20 мг

12.1

11.9

Калий

962.4 мг

2500 мг

6.5

6.4

Кальций

234.2 мг

1000 мг

4

3.9

Кремний

10 мг

30 мг

5.6

5.6

Магний

192.1 мг

400 мг

8.1

8

Натрий

2113.1 мг

1300 мг

27.5

27.1

Сера

385.9 мг

500 мг

13.1

12.9

Фосфор

542.5 мг

800 мг

11.5

11.3

Хлор

3208.2 мг

2300 мг

23.6

23.2

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.3

0.3

Железо

9.1 мг

18 мг

8.6

8.4

Йод

26.6 мкг

150 мкг

3

3

Кобальт

15.8 мкг

10 мкг

26.7

26.3

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

19.7

19.4

Медь

425 мкг

1000 мкг

7.2

7.1

Никель

5.5 мкг

200 мкг

0.5

0.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

48.8 мкг

55 мкг

15

14.8

Фтор

115.8 мкг

4000 мкг

0.5

0.5

Хром

9.9 мкг

50 мкг

3.4

3.3

Цинк

3.4 мг

12 мг

4.8

4.7

Бор

92.5 мкг

1200 мкг

1.3

1.3

Ванадий

225 мкг

20 мкг

190.4

187.5

Молибден

45 мкг

70 мкг

10.9

10.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Готовить дрожжевые оладьи на молоке с яйцами легко! Дрожжи соединяем с одной лодкой сахара, заливаем 50 мл теплого молока и оставляем на 10 минут.
2
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Отдельно взбиваем два яйца с солью, затем переливаем массу к дрожжам. Сюда де просеиваем муку, выливаем оставшееся молоко и добавляем заранее растопленное сливочное масло. Тщательно замешиваем тесто, накрываем пленкой и даем настояться в теплом месте 40 минут.
3
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Когда тесто для оладий взойдет, обжариваем их в масле на умеренном огне. При готовки тесто еще больше поднимется.
4
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами
Пышные дрожжевые оладьи перекладываем в общую тарелку и подаем к столу в теплом виде. Готово!

Оценить дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Шаг 1 из 4

Готовить дрожжевые оладьи на молоке с яйцами легко! Дрожжи соединяем с одной лодкой сахара, заливаем 50 мл теплого молока и оставляем на 10 минут.
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Шаг 2 из 4

Отдельно взбиваем два яйца с солью, затем переливаем массу к дрожжам. Сюда де просеиваем муку, выливаем оставшееся молоко и добавляем заранее растопленное сливочное масло. Тщательно замешиваем тесто, накрываем пленкой и даем настояться в теплом месте 40 минут.
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Шаг 3 из 4

Когда тесто для оладий взойдет, обжариваем их в масле на умеренном огне. При готовки тесто еще больше поднимется.
Дрожжевые оладьи на молоке с яйцами

Шаг 4 из 4

Пышные дрожжевые оладьи перекладываем в общую тарелку и подаем к столу в теплом виде. Готово!

Сообщить об ошибке