Что готовим?
Окрошка

Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей

0
106756

Быстрый рецепт приготовления оладий на молоке без соды и дрожжей. Кроме того, без них блюдо все равно получится пышным. Приготовьте нежное тесто на молоке и порадуйте своих родных вкусным и сытным завтраком.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 294 ккал 1997 ккал 499 ккал
Белки 5,9 гр. 40,2 гр. 10,1 гр.
Жиры 14,8 гр. 100,6 гр. 25,2 гр.
Углеводы 33,6 гр. 228,4 гр. 57,1 гр.
Вода 42,6 гр. 289,5 гр. 72,4 гр.
Волокна 1,2 гр. 8,5 гр. 2,1 гр.
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 229.9 мкг 900 мкг 3.8 6.4
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 8.1 13.8
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 9.1 15.5
Витамин В4 322.3 мг 500 мг 9.5 16.1
Витамин В5 2.3 мг 5 мг 6.9 11.7
Витамин В6 1 мг 2 мг 7.4 12.6
Витамин В9 89.3 мкг 400 мкг 3.3 5.6
Витамин В12 1.4 мкг 3 мкг 6.8 11.6
Витамин С 0.8 мкг 90 мкг 0.1 0.2
Витамин D 3.7 мкг 10 мкг 5.5 9.3
Витамин E 39.3 мг 15 мг 38.6 65.5
Биотин 23.9 мг 50 мг 7 12
Витамин К 12.7 мкг 120 мкг 1.6 2.6
Витамин РР 9.2 мг 20 мг 6.8 11.5
Калий 1409.9 мг 2500 мг 8.3 14.1
Кальций 585.9 мг 1000 мг 8.6 14.6
Кремний 9.6 мг 30 мг 4.7 8
Магний 198.1 мг 400 мг 7.3 12.4
Натрий 574.2 мг 1300 мг 6.5 11
Сера 339.1 мг 500 мг 10 17
Фосфор 765.1 мг 800 мг 14.1 23.9
Хлор 1005.7 мг 2300 мг 6.4 10.9
Алюминий 125 мкг 30 мкг 61.3 104.2
Железо 7.1 мг 18 мг 5.8 9.8
Йод 37.1 мкг 150 мкг 3.6 6.2
Кобальт 11.5 мкг 10 мкг 16.9 28.7
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.4 мкг 2 мкг 10.4 17.6
Медь 316.5 мкг 1000 мкг 4.7 7.9
Никель 5.3 мкг 200 мкг 0.4 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 40.5 мкг 55 мкг 10.9 18.4
Фтор 133.1 мкг 4000 мкг 0.5 0.8
Хром 12.5 мкг 50 мкг 3.7 6.2
Цинк 3.3 мг 12 мг 4.1 6.9
Бор 88.8 мкг 1200 мкг 1.1 1.9
Ванадий 216 мкг 20 мкг 159 270
Молибден 46.9 мкг 70 мкг 9.9 16.8
Процесс приготовления
шаг 1 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Готовить пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей просто! Взбиваем яйцо с сахаром и солью до образования пены.
шаг 2 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Далее просеиваем муку через сито вместе с разрыхлителем.
шаг 3 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Заливаем муку молоком. Оно должно быть теплым или комнатной температуры.
шаг 4 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Аккуратно замешиваем тесто ложкой до получения однородной массы.
шаг 5 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Ставим на плиту сковороду, разогреваем ее с растительным маслом
шаг 6 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Затем выкладываем тесто в форме оладий при помощи столовой ложки.
шаг 7 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Жарим на среднем огне до румянца.
шаг 8 из 8
Пышные оладьи на молоке без соды и дрожжей
Горячие и пышные оладьи можно подавать к столу с любой добавкой по вкусу. Подойдут мед, сметана или варенье. Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *