Оладьи на кефире с кукурузной мукой

Name: Оладьи на кефире с кукурузной мукой
Prep time: 40 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Если вы любите экспериментировать на кухне, то приготовьте обычные оладьи не с пшеничной мукой, а, например, с кукурузной. Этот вид муки выделяется среди всех остальных своим сладким вкусом.

10169

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

400 ккал

Белки

6,8 гр.

Жиры

22,8 гр.

Углеводы

41,4 гр.

Вода

25,6 гр.

Волокна

1,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

335.9 мкг

900 мкг

9.3

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

13.1

13.6

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

12.9

13.4

Витамин В4

321.7 мг

500 мг

15.5

16.1

Витамин В5

1.9 мг

5 мг

9.1

9.4

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

10.7

11.1

Витамин В9

35.2 мкг

400 мкг

2.1

2.2

Витамин В12

0.6 мкг

3 мкг

4.6

4.8

Витамин С

3.3 мкг

90 мкг

0.9

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

5.8

6.1

Витамин E

36.9 мг

15 мг

59.3

61.5

Биотин

23.7 мг

50 мг

11.4

11.8

Витамин К

4.7 мкг

120 мкг

0.9

Витамин РР

6 мг

20 мг

7.2

7.5

Калий

1070.4 мг

2500 мг

10.3

10.7

Кальций

319.3 мг

1000 мг

7.7

Кремний

2.8 мг

30 мг

2.2

2.3

Магний

182.7 мг

400 мг

11.4

Натрий

550.3 мг

1300 мг

10.2

10.6

Сера

315.8 мг

500 мг

15.2

15.8

Фосфор

606.9 мг

800 мг

18.3

Хлор

783.5 мг

2300 мг

8.2

8.5

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.4

Железо

9 мг

18 мг

12.1

12.6

Йод

23.1 мкг

150 мкг

3.7

3.9

Кобальт

12.3 мкг

10 мкг

29.6

30.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

7.5

7.8

Медь

240.7 мкг

1000 мкг

5.8

Никель

1.5 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

200 мкг

Селен

48.5 мкг

55 мкг

21.2

Фтор

76.1 мкг

4000 мкг

0.5

Хром

6 мкг

50 мкг

2.9

Цинк

2.4 мг

12 мг

4.8

Бор

25.9 мкг

1200 мкг

0.5

Ванадий

63 мкг

20 мкг

75.9

78.8

Молибден

16.5 мкг

70 мкг

5.7

5.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи на кефире с кукурузной мукой. Смешайте яйца с солью и сахаром, взбейте смесь венчиком. Добавьте к яйцам кефир, перемешайте.

Всыпьте порциями просеянную пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель. Замесите тесто.

Прогрейте сковороду, налейте на нее подсолнечное масло. Столовой ложкой выкладывайте тесто на сковороду и обжаривайте оладушки с двух сторон.

Готовые оладьи подавайте со сметаной или любимым джемом.

Приятного аппетита!

Оценить оладьи на кефире с кукурузной мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Оладьи на кефире с кукурузной мукой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить оладьи на кефире с кукурузной мукой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке