Оладьи на кефире без соды

Что может быть лучше нежных и пышных оладий на завтрак. Несмотря на прекрасные вкусовые качество этого блюда, оно очень легкое в приготовлении, в процессе которого вам понадобятся лишь те продукты, которые можно найти в холодильнике у любой хозяйки.

Оладьи на кефире без соды

8155

0

1

0

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

218 ккал

Белки

7,3 гр.

Жиры

3,1 гр.

Углеводы

39,6 гр.

Вода

47,0 гр.

Волокна

1,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 104,6 гр.

ст.
шт.
ст.
ст.л.
ч.л.
мл.
щепотка

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

286.2 мкг

900 мкг

5.1

5.3

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

6

6.3

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

8.2

8.6

Витамин В4

432.5 мг

500 мг

13.8

14.4

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

8.1

8.5

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

4.9

5.1

Витамин В9

78.8 мкг

400 мкг

3.1

3.3

Витамин В12

1 мкг

3 мкг

5.2

5.4

Витамин С

1.4 мкг

90 мкг

0.2

0.3

Витамин D

2.4 мкг

10 мкг

3.9

4.1

Витамин E

4.7 мг

15 мг

5

5.2

Биотин

33.4 мг

50 мг

10.6

11.1

Витамин К

0.5 мкг

120 мкг

0.1

0.1

Витамин РР

12.7 мг

20 мг

10.1

10.6

Калий

827.6 мг

2500 мг

5.3

5.5

Кальций

385.8 мг

1000 мг

6.1

6.4

Кремний

9.6 мг

30 мг

5.1

5.3

Магний

81.6 мг

400 мг

3.3

3.4

Натрий

643.2 мг

1300 мг

7.9

8.2

Сера

423.4 мг

500 мг

13.5

14.1

Фосфор

654.2 мг

800 мг

13

13.6

Хлор

1016.5 мг

2300 мг

7

7.4

Алюминий

100 мкг

30 мкг

53.1

55.6

Железо

6.2 мг

18 мг

5.5

5.7

Йод

43.6 мкг

150 мкг

4.6

4.8

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

26.7

28

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

11.3

11.8

Медь

358.2 мкг

1000 мкг

5.7

6

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.4

0.4

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

50.2 мкг

55 мкг

14.5

15.2

Фтор

153.3 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

13.7 мкг

50 мкг

4.4

4.6

Цинк

3.7 мг

12 мг

4.9

5.2

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

1.2

1.2

Ванадий

216 мкг

20 мкг

172

180

Молибден

47.7 мкг

70 мкг

10.9

11.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи на кефире без соды
Начнем готовить оладьи на кефире без соды. Берем глубокую миску. Вбиваем туда яйца и высыпаем необходимое количество сахара.
2
Оладьи на кефире без соды
Всё тщательно перемешиваем, затем вливаем кефир и опять перемешиваем. Полученную массу необходимо слегка подогреть, поставив на пару минут в микроволновку.
3
Оладьи на кефире без соды
Далее берем нужное количество муки и пропускаем ее через сито, затем отправляем в общую массу.
4
Оладьи на кефире без соды
Все перемешиваем, после чего добавляем четверть чайной ложки разрыхлителя и столовую ложку растительного масла. Приступаем к жарке.
5
Оладьи на кефире без соды
На разогретой сковородке формируем блинчики и жарим их с обеих сторон до образования золотистой корочки.
6
Оладьи на кефире без соды
Оладьи готовы. Рекомендуем подавать со сметаной или вареньем.

Оценить оладьи на кефире без соды

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи на кефире без соды

Шаг 1 из 6

Начнем готовить оладьи на кефире без соды. Берем глубокую миску. Вбиваем туда яйца и высыпаем необходимое количество сахара.
Оладьи на кефире без соды

Шаг 2 из 6

Всё тщательно перемешиваем, затем вливаем кефир и опять перемешиваем. Полученную массу необходимо слегка подогреть, поставив на пару минут в микроволновку.
Оладьи на кефире без соды

Шаг 3 из 6

Далее берем нужное количество муки и пропускаем ее через сито, затем отправляем в общую массу.
Оладьи на кефире без соды

Шаг 4 из 6

Все перемешиваем, после чего добавляем четверть чайной ложки разрыхлителя и столовую ложку растительного масла. Приступаем к жарке.
Оладьи на кефире без соды

Шаг 5 из 6

На разогретой сковородке формируем блинчики и жарим их с обеих сторон до образования золотистой корочки.
Оладьи на кефире без соды

Шаг 6 из 6

Оладьи готовы. Рекомендуем подавать со сметаной или вареньем.

Сообщить об ошибке