Оладьи на кефире без яиц и соды

Оладьи на кефире без яиц и соды не являются классическим рецептом приготовления блюда. Изделия получаются очень пышными и вкусными за счет кисломолочного продукта, который также можно заменить кислым молоком. Важно помнить, что на качество оладий влияет жирность кефира: чем она выше, тем вкуснее блюдо. К столу оладьи подают с джемом или сметаной.

Оладьи на кефире без яиц и соды
Оладьи на кефире без яиц и соды

По этому рецепту вы можете приготовить нежные и пышные оладьи на кефире без яиц и соды. Процент жирности кефира особого значения не имеет, только надо взять не свежий кефир, а немного постоявший.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

15 мин

255.1 кКал

Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц
Дрожжевые оладьи на кефире без соды и яиц

Современные хозяйки часто замешивают тесто для оладий с добавлением кефира. В этом рецепте вам предлагается замесить дрожжевое кефирное тесто без яйца и соды.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сухие дрожжи, 

кефир, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

80 мин

211.3 кКал

Творожные оладьи на кефире без яиц
Творожные оладьи на кефире без яиц

Приготовить для завтрака творожные оладьи на кефире без яиц несложно. Они всегда получаются пышными и нежными, похожими на сырники, но имеющими иную текстуру.

Ингредиенты

творог, 

мука пшеничная, 

кефир, 

разрыхлитель теста, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

масло растительное

30 мин

190.4 кКал

Пышные дрожжевые оладьи на кефире без яиц
Пышные дрожжевые оладьи на кефире без яиц

Если дома закончились яйца, или вы соблюдаете пост, это не причина отказываться от домашних оладушек. Можно приготовить их и без яиц, причем получатся они пышными и воздушными – не хуже сдобных.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

дрожжи быстродействующие, 

соль, 

сахар-песок, 

масло растительное, 

сметана

20 мин

208.6 кКал

Оладьи без яиц на дрожжах
Оладьи без яиц на дрожжах

Хотите приготовить вкусный и сытный завтрак, но в холодильнике отсутствуют яйца? Тогда представленный вашему вниманию рецепт будет как нельзя кстати. Все, что вам нужно для того, чтобы насладиться пышными оладьями, это кефир, мука, сахар, соль, растительное масло и всего лишь сорок минут личного времени.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

40 мин

401.52 кКал

Пышные оладьи на кефире с изюмом
Пышные оладьи на кефире с изюмом

Оладьи – любимый завтрак детей и взрослых. Это блюдо готовят по разным технологиям.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

изюм светлый, 

яйцо, 

уксус яблочный 6%

Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире

Пышные оладьи на кефире понравятся всем! Многие ошибочно полагают, что такие оладьи можно получить только при использовании дрожжей в рецепте, однако это мнение ошибочно. Мало того, что оладушки и так не назвать диетическим блюдом, так с дрожжами в рецепте приготовление становится очень долгим, а блюдо еще менее полезным.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло подсолнечное, 

соль

55 мин

Пышные оладьи на кефире как у бабушки
Пышные оладьи на кефире как у бабушки

И дети, и взрослые любят пышные оладьи. А если они приготовлены по рецепту, как в детстве готовила бабушка, то это самые вкусные оладьи! Ничего сложного в их приготовлении нет, используются самые обычные ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

сода пищевая, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

30 мин

Пышные оладьи на кефире с содой
Пышные оладьи на кефире с содой

Пышные оладьи на кефире с содой отлично подходят для семейного завтрака. По этому рецепту даже без дрожжей вы сможете приготовить пышные оладушки.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

сода пищевая, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

ванилин, 

соль, 

масло подсолнечное

Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими
Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими

Наверное, каждая хозяйка мечтает готовить пышные и нежные оладушки, как в детстве у бабушки. Пышные оладьи на кефире с дрожжами сухими именно такие.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

масло растительное, 

сахар-песок, 

соль

30 мин

399.94 кКал

Оладьи на кефире 500 мл
Оладьи на кефире 500 мл

Правильные оладьи должны быть пышными и воздушными внутри. В этом рецепте мы раскроем небольшие хитрости, которые позволят вам сделать оладьи именно такими.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

яйцо, 

сода пищевая, 

соль, 

масло подсолнечное

50 мин

Оладьи на кефире и сметане с содой
Оладьи на кефире и сметане с содой

Каждая хозяйка знает, что приготовить вкусные и пышные оладьи на кефире и сметане с содой не так уж просто. Для этого нужно не столько мастерство, сколько рецепт, в котором были бы правильно подобраны все ингредиенты.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яйцо, 

сахар-песок, 

сметана, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи на кефире с овсяной мукой
Оладьи на кефире с овсяной мукой

Вопросом, как сделать оладьи более диетическими, задавалась не одна хозяйка. Выход есть: заменить привычную пшеничную муку овсяной.

Ингредиенты

мука овсяная, 

кефир, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая

30 мин

Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами
Пышные оладьи на кефире с сухими дрожжами

Кефир и дрожжи творят с тестом настоящие чудеса. Оладьи получаются очень пышные, пористые и воздушные.

Ингредиенты

кефир, 

сухие дрожжи, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

масло растительное

60 мин

358.4 кКал

Пышные оладьи на кефире с яблоками
Пышные оладьи на кефире с яблоками

Чтобы пышные оладьи на кефире с яблоками получились очень вкусными, нужно знать некоторые особенности их приготовления. Все продукты для таких оладий подержите некоторое время при обычной домашней температуре.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

яблоки, 

яйцо, 

сахар-песок, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

60 мин

Оладьи с бананом на кефире
Оладьи с бананом на кефире

Это рецепт вкусного завтрака для любителей банановой выпечки - Оладьи с бананом на кефире. Они готовятся быстро, продукты для них всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

сухие дрожжи, 

сахар-песок, 

банан, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное

90 мин

187.5 кКал

Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами
Пышные оладьи на кефире с содой и яйцами

Пышные оладьи на кефире с содой готовятся еще быстрее и проще. Они также получаются пышными и аппетитными.

Ингредиенты

мука пшеничная, 

кефир, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

сахар-песок, 

масло растительное

Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем
Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем

Хочу предложить вариант вкусного и достаточно сытного завтрака. Пышные оладьи на кефире с разрыхлителем по этому рецепту я часто готовлю для своей семьи на завтраки в выходные дни.

Ингредиенты

кефир, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

разрыхлитель теста, 

соль, 

масло растительное, 

ванилин

45 мин

336.51 кКал

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде
Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде

Пышные оладьи из кабачков на кефире на сковороде – это настоящий кулинарный шедевр, который порадует ваш взгляд и вкусовые рецепторы. Нежные кабачковые лепешки, приготовленные на кефире, получаются особенно мягкими и ароматными.

Ингредиенты

кабачки, 

кефир, 

мука, 

яйцо, 

сода пищевая, 

масло растительное, 

соль, 

специи

Пышные оладьи на 1 литр кефира
Пышные оладьи на 1 литр кефира

Пышные оладьи на 1 литр кефира понравится всем! Тесто для оладий, приготовленное на кефире, практически всегда получается удачным. Из него оладьи выходят воздушными, пористыми, немного влажными, но при этом легкими.

Ингредиенты

кефир, 

яйцо, 

мука пшеничная, 

сахар-песок, 

соль, 

разрыхлитель теста, 

масло растительное

40 мин

305.47 кКал

Рубленые куриные оладьи
Рубленые куриные оладьи

Рубленые куриные оладьи, как и котлеты, готовятся просто и быстро, а за счет рубленого мяса хорошо сохраняют форму и не получаются кашей. В этом рецепте тесто для оладий замешиваем на кефире с содой и добавляем рубленое филе курицы с измельченным луком.

Ингредиенты

куриное филе, 

мука пшеничная, 

кефир, 

лук репчатый, 

яйцо, 

соль, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с грушей
Оладьи с грушей

Оладьи с грушей получаются невероятно вкусными, сочными, сладкими и ароматными. Такое угощение послужит интересным и питательным десертом для всей семьи.

Ингредиенты

груша, 

мука, 

яйцо, 

кефир, 

соль, 

сахар-песок, 

сода пищевая, 

масло растительное

Оладьи с клубникой
Оладьи с клубникой

Оладьи с клубникой – это прекрасный вариант для сытного завтрака для всей семьи. Клубника в составе выпечки делает ее ароматной и необычно вкусной.

Ингредиенты

мука, 

сахар-песок, 

клубника, 

соль, 

кефир, 

сода пищевая, 

яйцо, 

масло растительное

10 самых часто используемых ингредиентов для “Оладьи на кефире без яиц и соды”

Продукт на 100г

Белки

Жиры

Углеводы

Кефир

41

3.6

1.5

3.6

Сахар-песок

399

0

0

100

Мука пшеничная

334

10.3

1.1

68.9

Масло растительное

899

0

99.9

0

Яйцо

157

12.7

11.5

0.7

Сухие дрожжи

410

49

6

40

Масло подсолнечное

899

0

99.9

0

Ванилин

351

0.1

0.1

87.6

Разрыхлитель теста

79.2

0.2

0

19.6

Мука

334

10.3

1.1

70

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением