Что готовим?
Окрошка

Банановые оладьи без молока

0
88450

Банановые оладьи без молока вам понравятся своей нежной текстурой, золотисто-коричневым цветом и выраженным банановым ароматом. Яйцо в тесто не добавляется, ведь его хорошо заменяет мякоть банана и оладьи сохраняют красивую форму. Блюдо получается постное, подходит для придерживающихся ПП и вегетарианцев.

Кухня Европейская
Время готовки 40 мин.
Порции 8
Калорийность 243 ккал 1037 ккал 130 ккал
Белки 5,4 гр. 23,2 гр. 2,9 гр.
Жиры 0,7 гр. 3,1 гр. 0,4 гр.
Углеводы 52,8 гр. 225,0 гр. 28,1 гр.
Вода 36,4 гр. 155,0 гр. 19,4 гр.
Волокна 2,3 гр. 10,0 гр. 1,2 гр.
Банановые оладьи без молока
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 41 мкг 900 мкг 1.1 0.6
Витамин В1 0.4 мг 1.5 мг 6.4 3.4
Витамин В2 0.2 мг 1.8 мг 2.2 1.1
Витамин В4 120.7 мг 500 мг 5.7 3
Витамин В5 1 мг 5 мг 4.8 2.6
Витамин В6 1 мг 2 мг 11.6 6.2
Витамин В9 71.2 мкг 400 мкг 4.2 2.2
Витамин В12 0 3 мкг 0 0
Витамин С 17 мкг 90 мкг 4.4 2.4
Витамин D 0 10 мкг 0 0
Витамин E 3.7 мг 15 мг 5.8 3.1
Биотин 10.8 мг 50 мг 5.1 2.7
Витамин К 0.9 мкг 120 мкг 0.2 0.1
Витамин РР 7.3 мг 20 мг 8.6 4.6
Калий 1165.4 мг 2500 мг 10.9 5.8
Кальций 195.6 мг 1000 мг 4.6 2.4
Кремний 138.9 мг 30 мг 108.6 57.9
Магний 104.6 мг 400 мг 6.1 3.3
Натрий 449.2 мг 1300 мг 8.1 4.3
Сера 160.4 мг 500 мг 7.5 4
Фосфор 443.6 мг 800 мг 13 6.9
Хлор 716.8 мг 2300 мг 7.3 3.9
Алюминий 31.8 мкг 30 мкг 24.9 13.2
Железо 3.9 мг 18 мг 5 2.7
Йод 3.1 мкг 150 мкг 0.5 0.3
Кобальт 3.6 мкг 10 мкг 8.5 4.5
Литий 5.6 мкг 70 мкг 1.9 1
Марганец 1.6 мкг 2 мкг 18.9 10.1
Медь 335.9 мкг 1000 мкг 7.9 4.2
Никель 11.2 мкг 200 мкг 1.3 0.7
Рубидий 107.1 мкг 200 мкг 12.6 6.7
Селен 13.7 мкг 55 мкг 5.8 3.1
Фтор 48.8 мкг 4000 мкг 0.3 0.2
Хром 4.7 мкг 50 мкг 2.2 1.2
Цинк 1.7 мг 12 мг 3.3 1.8
Бор 706.4 мкг 1200 мкг 13.8 7.4
Ванадий 183.6 мкг 20 мкг 215.3 114.7
Молибден 30.7 мкг 70 мкг 10.3 5.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 10
Банановые оладьи без молока
Что же нужно для приготовления банановых оладьев без молока? Бананы очистите от кожуры, нарежьте на кусочки и переложите в посуду для замеса теста.
шаг 2 из 10
Банановые оладьи без молока
Затем вилкой бананы быстро, чтобы не потемнели, разомните до состояния кашицы.
шаг 3 из 10
Банановые оладьи без молока
Затем к бананам добавьте сахар, разрыхлитель теста, щепотку соли и ванильный сахар.
шаг 4 из 10
Банановые оладьи без молока
Перемешайте все ингредиенты вилкой.
шаг 5 из 10
Банановые оладьи без молока
Воду немного подогрейте и перелейте к бананам. Вместо обычной воды можете взять минеральную, оладьи получатся более пышными.
шаг 6 из 10
Банановые оладьи без молока
Затем насыпьте к бананам просеянную на сито муку.
шаг 7 из 10
Банановые оладьи без молока
Ложкой или венчиком замесите однородное тесто, чтобы не было комочков муки.
шаг 8 из 10
Банановые оладьи без молока
На среднем огне разогрейте сковородку и смажьте ее небольшим количеством растительного масла.
шаг 9 из 10
Банановые оладьи без молока
Тесто выкладывайте на сковородку столовой ложкой, смоченной в воде.
шаг 10 из 10
Банановые оладьи без молока
Обжаривайте оладьи на двух сторонах до румяного цвета. Уже при жарке ваша кухня заполнится банановым ароматом. Готовые банановые оладьи можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *