Банановые оладьи на молоке

Банановые оладьи на молоке берутся самые спелые и даже переспелые. Они в отличие от панкейков не измельчаются в пюре блендером. Тесто для банановых оладий замешивается на молоке и без соды и разрыхлителя. Оладьи получаются тонкими, пористыми и с нежным привкусом и тропическим ароматом. К тому же это блюдо полезное, ведь в одном банане содержится суточная норма витаминов С и В.

Банановые оладьи на молоке

11675

0

76

0

Кухня

Европейская

Время готовки

35 мин.

Порции

2

Калорийность

156 ккал

Белки

6,5 гр.

Жиры

4,1 гр.

Углеводы

22,8 гр.

Вода

63,8 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 98,8 гр.

шт.
шт.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

165.6 мкг

900 мкг

9.3

9.2

Витамин В1

0.1 мг

1.5 мг

4.9

4.8

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

9.5

9.3

Витамин В4

170.6 мг

500 мг

17.3

17.1

Витамин В5

1.1 мг

5 мг

11.3

11.1

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

11.9

11.8

Витамин В9

23.5 мкг

400 мкг

3

2.9

Витамин В12

0.4 мкг

3 мкг

6.3

6.2

Витамин С

8.5 мкг

90 мкг

4.8

4.7

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

7.1

7.1

Витамин E

1.2 мг

15 мг

4.2

4.1

Биотин

15.9 мг

50 мг

16.1

15.9

Витамин К

0.6 мкг

120 мкг

0.3

0.3

Витамин РР

3.9 мг

20 мг

9.8

9.6

Калий

447.2 мг

2500 мг

9.1

8.9

Кальций

66.8 мг

1000 мг

3.4

3.3

Кремний

67 мг

30 мг

113

111.6

Магний

50.3 мг

400 мг

6.4

6.3

Натрий

109.2 мг

1300 мг

4.3

4.2

Сера

138.1 мг

500 мг

14

13.8

Фосфор

179.9 мг

800 мг

11.4

11.2

Хлор

155.3 мг

2300 мг

3.4

3.4

Алюминий

25.9 мкг

30 мкг

43.7

43.2

Железо

2.3 мг

18 мг

6.6

6.5

Йод

13.4 мкг

150 мкг

4.5

4.5

Кобальт

6.4 мкг

10 мкг

32.4

32

Литий

2.8 мкг

70 мкг

2

2

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

11.6

11.5

Медь

151.7 мкг

1000 мкг

7.7

7.6

Никель

4.2 мкг

200 мкг

1.1

1.1

Рубидий

53.6 мкг

200 мкг

13.6

13.4

Селен

20.7 мкг

55 мкг

19.1

18.8

Фтор

44.4 мкг

4000 мкг

0.6

0.6

Хром

3.6 мкг

50 мкг

3.6

3.6

Цинк

1.1 мг

12 мг

4.6

4.5

Бор

330.1 мкг

1200 мкг

13.9

13.8

Ванадий

35.5 мкг

20 мкг

90

88.8

Молибден

11.3 мкг

70 мкг

8.2

8.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Банановые оладьи на молоке
Готовить банановые оладьи на молоке просто! Подготовьте все продукты для выпечки банановых оладий. Молоко возьмите с любым процентом жирности. Сахар в тесто добавлять не нужно, ведь банан сладкий. Муку можете заменить на манку.
2
Банановые оладьи на молоке
Банан очистите от кожуры и измельчите с помощью вилки, чтобы остались небольшие кусочки.
3
Банановые оладьи на молоке
К измельченному банану добавьте в рассчитанном количестве муку, молоко и вбейте яйцо. Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте. Если вы взяли вместо муки манную крупу, то тесту дайте постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
4
Банановые оладьи на молоке
Готовьте банановые оладьи на хорошо разогретом растительном масле и до золотистого цвета с обеих сторон.
5
Банановые оладьи на молоке
Салфеткой удалите с оладий лишнее масло. Сложите их в красивую тарелку и подайте к столу со свежими ягодами, фруктами и жидким медом.

Приятного аппетита!

Оценить банановые оладьи на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Банановые оладьи на молоке

Шаг 1 из 5

Готовить банановые оладьи на молоке просто! Подготовьте все продукты для выпечки банановых оладий. Молоко возьмите с любым процентом жирности. Сахар в тесто добавлять не нужно, ведь банан сладкий. Муку можете заменить на манку.
Банановые оладьи на молоке

Шаг 2 из 5

Банан очистите от кожуры и измельчите с помощью вилки, чтобы остались небольшие кусочки.
Банановые оладьи на молоке

Шаг 3 из 5

К измельченному банану добавьте в рассчитанном количестве муку, молоко и вбейте яйцо. Вилкой эти ингредиенты хорошо перемешайте. Если вы взяли вместо муки манную крупу, то тесту дайте постоять 10 минут, чтобы манка набухла.
Банановые оладьи на молоке

Шаг 4 из 5

Готовьте банановые оладьи на хорошо разогретом растительном масле и до золотистого цвета с обеих сторон.
Банановые оладьи на молоке

Шаг 5 из 5

Салфеткой удалите с оладий лишнее масло. Сложите их в красивую тарелку и подайте к столу со свежими ягодами, фруктами и жидким медом.

Сообщить об ошибке