Оладьи из кукурузной муки на кефире

Name: Оладьи из кукурузной муки на кефире
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (1)

Оладьи из кукурузной муки на кефире выделяются ярким цветом и особенным вкусом. Кроме того, блюдо выходит низкокалорийным и полезным.

14429

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

251 ккал

Белки

5,4 гр.

Жиры

13,3 гр.

Углеводы

27,4 гр.

Вода

50,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

352.4 мкг

900 мкг

5.2

9.8

Витамин В1

1.1 мг

1.5 мг

9.6

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

11.4

21.2

Витамин В4

362.9 мг

500 мг

9.7

18.1

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

6.8

12.7

Витамин В6

1 мг

2 мг

6.8

12.7

Витамин В9

39.1 мкг

400 мкг

1.3

2.4

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

5.2

9.8

Витамин С

6.9 мкг

90 мкг

1.9

Витамин D

2.5 мкг

10 мкг

3.3

6.1

Витамин E

36.6 мг

15 мг

32.6

Биотин

32.8 мг

50 мг

8.8

16.4

Витамин К

12.3 мкг

120 мкг

1.4

2.6

Витамин РР

8.1 мг

20 мг

5.4

10.1

Калий

1556.4 мг

2500 мг

8.3

15.6

Кальций

699.2 мг

1000 мг

9.3

17.5

Кремний

2 мг

30 мг

0.9

1.7

Магний

237.2 мг

400 мг

7.9

14.8

Натрий

2251.1 мг

1300 мг

23.1

43.3

Сера

434.3 мг

500 мг

11.6

21.7

Фосфор

916.3 мг

800 мг

15.3

28.6

Хлор

3466.1 мг

2300 мг

20.1

37.7

Алюминий

150 мкг

30 мкг

66.8

125

Железо

10.6 мг

18 мг

7.8

14.7

Йод

49.8 мкг

150 мкг

4.4

8.3

Кобальт

15.3 мкг

10 мкг

20.4

38.1

Литий

70 мкг

Марганец

0.6 мкг

2 мкг

4.1

7.7

Медь

305.5 мкг

1000 мкг

4.1

7.6

Никель

1.1 мкг

200 мкг

0.1

Рубидий

200 мкг

Селен

55.5 мкг

55 мкг

13.5

25.2

Фтор

131.6 мкг

4000 мкг

0.4

0.8

Хром

11.5 мкг

50 мкг

3.1

5.8

Цинк

3.8 мг

12 мг

4.2

7.9

Бор

18.5 мкг

1200 мкг

0.2

0.4

Ванадий

45 мкг

20 мкг

30.1

56.3

Молибден

33.4 мкг

70 мкг

6.4

11.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи из кукурузной муки на кефире. Добавляем в яйца соль и сахар, взбиваем. Масса должна получиться пенистой, сухие ингредиенты должны полностью раствориться.