Оладьи с изюмом на молоке

Отличный вариант для дружного семейного чаепития – оладьи с изюмом. Приготовьте блюдо по простому и быстрому рецепту с использованием молока.

Оладьи с изюмом на молоке

16229

0

93

0

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин.

Порции

4

Калорийность

285 ккал

Белки

5,7 гр.

Жиры

12,2 гр.

Углеводы

36,9 гр.

Вода

40,0 гр.

Волокна

2,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 220,4 гр.

ст.
ст.
шт.
ч.л.
ст.л.
гр.
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

372.9 мкг

900 мкг

4.7

10.4

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

7.8

17.1

Витамин В2

1.5 мг

1.8 мг

9.7

21.5

Витамин В4

477 мг

500 мг

10.8

23.9

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

7.3

16

Витамин В6

1.6 мг

2 мг

9.1

20.1

Витамин В9

100.6 мкг

400 мкг

2.9

6.3

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

6.3

13.9

Витамин С

4.2 мкг

90 мкг

0.5

1.2

Витамин D

4.9 мкг

10 мкг

5.6

12.3

Витамин E

39.8 мг

15 мг

30.1

66.3

Биотин

35 мг

50 мг

7.9

17.5

Витамин К

18.1 мкг

120 мкг

1.7

3.8

Витамин РР

12.3 мг

20 мг

7

15.4

Калий

2572.2 мг

2500 мг

11.7

25.7

Кальций

617.1 мг

1000 мг

7

15.4

Кремний

9.6 мг

30 мг

3.6

8

Магний

252.1 мг

400 мг

7.1

15.8

Натрий

275.9 мг

1300 мг

2.4

5.3

Сера

434.1 мг

500 мг

9.8

21.7

Фосфор

951.8 мг

800 мг

13.5

29.7

Хлор

494.6 мг

2300 мг

2.4

5.4

Алюминий

125 мкг

30 мкг

47.3

104.2

Железо

11.7 мг

18 мг

7.4

16.3

Йод

48.1 мкг

150 мкг

3.6

8

Кобальт

16.8 мкг

10 мкг

19.1

42.1

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

10.7

23.7

Медь

914.1 мкг

1000 мкг

10.4

22.9

Никель

5.3 мкг

200 мкг

0.3

0.7

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

58.3 мкг

55 мкг

12

26.5

Фтор

514.2 мкг

4000 мкг

1.5

3.2

Хром

15 мкг

50 мкг

3.4

7.5

Цинк

3.9 мг

12 мг

3.7

8.2

Бор

88.8 мкг

1200 мкг

0.8

1.9

Ванадий

216 мкг

20 мкг

122.5

270

Молибден

49.1 мкг

70 мкг

8

17.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Оладьи с изюмом на молоке
Что же нужно для приготовления оладьев с изюмом на молоке? Заранее выкладываем нужные продукты из холодильника, чтобы они не были слишком холодными. Приступаем к приготовлению теста. Разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром, затем просеиваем муку с разрыхлителем и постепенно вливаем молоко комнатной температуры. Тщательно перемешиваем, чтобы в массе не осталось комочком.
2
Оладьи с изюмом на молоке
Отмачиваем изюм в холодной воде, просушиваем его и добавляем в подготовленную массу. Перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
3
Оладьи с изюмом на молоке
Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем ложкой тесто для оладий. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Готовим на умеренном огне.
4
Оладьи с изюмом на молоке
Подаем оладьи с изюмом в теплом виде. Готово!

Оценить оладьи с изюмом на молоке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Оладьи с изюмом на молоке

Шаг 1 из 4

Что же нужно для приготовления оладьев с изюмом на молоке? Заранее выкладываем нужные продукты из холодильника, чтобы они не были слишком холодными. Приступаем к приготовлению теста. Разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром, затем просеиваем муку с разрыхлителем и постепенно вливаем молоко комнатной температуры. Тщательно перемешиваем, чтобы в массе не осталось комочком.
Оладьи с изюмом на молоке

Шаг 2 из 4

Отмачиваем изюм в холодной воде, просушиваем его и добавляем в подготовленную массу. Перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
Оладьи с изюмом на молоке

Шаг 3 из 4

Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем ложкой тесто для оладий. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Готовим на умеренном огне.
Оладьи с изюмом на молоке

Шаг 4 из 4

Подаем оладьи с изюмом в теплом виде. Готово!

Сообщить об ошибке