Что готовим?
Окрошка

Оладьи с изюмом на молоке

0
15837

Отличный вариант для дружного семейного чаепития – оладьи с изюмом. Приготовьте блюдо по простому и быстрому рецепту с использованием молока.

Кухня Европейская
Время готовки 30 мин.
Порции 4
Калорийность 285 ккал 2511 ккал 628 ккал
Белки 5,7 гр. 50,6 гр. 12,7 гр.
Жиры 12,2 гр. 107,7 гр. 26,9 гр.
Углеводы 36,9 гр. 325,5 гр. 81,4 гр.
Вода 40,0 гр. 352,6 гр. 88,1 гр.
Волокна 2,1 гр. 18,2 гр. 4,5 гр.
Оладьи с изюмом на молоке
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 372.9 мкг 900 мкг 4.7 10.4
Витамин В1 1 мг 1.5 мг 7.8 17.1
Витамин В2 1.5 мг 1.8 мг 9.7 21.5
Витамин В4 477 мг 500 мг 10.8 23.9
Витамин В5 3.2 мг 5 мг 7.3 16
Витамин В6 1.6 мг 2 мг 9.1 20.1
Витамин В9 100.6 мкг 400 мкг 2.9 6.3
Витамин В12 1.7 мкг 3 мкг 6.3 13.9
Витамин С 4.2 мкг 90 мкг 0.5 1.2
Витамин D 4.9 мкг 10 мкг 5.6 12.3
Витамин E 39.8 мг 15 мг 30.1 66.3
Биотин 35 мг 50 мг 7.9 17.5
Витамин К 18.1 мкг 120 мкг 1.7 3.8
Витамин РР 12.3 мг 20 мг 7 15.4
Калий 2572.2 мг 2500 мг 11.7 25.7
Кальций 617.1 мг 1000 мг 7 15.4
Кремний 9.6 мг 30 мг 3.6 8
Магний 252.1 мг 400 мг 7.1 15.8
Натрий 275.9 мг 1300 мг 2.4 5.3
Сера 434.1 мг 500 мг 9.8 21.7
Фосфор 951.8 мг 800 мг 13.5 29.7
Хлор 494.6 мг 2300 мг 2.4 5.4
Алюминий 125 мкг 30 мкг 47.3 104.2
Железо 11.7 мг 18 мг 7.4 16.3
Йод 48.1 мкг 150 мкг 3.6 8
Кобальт 16.8 мкг 10 мкг 19.1 42.1
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 10.7 23.7
Медь 914.1 мкг 1000 мкг 10.4 22.9
Никель 5.3 мкг 200 мкг 0.3 0.7
Рубидий 0 200 мкг 0 0
Селен 58.3 мкг 55 мкг 12 26.5
Фтор 514.2 мкг 4000 мкг 1.5 3.2
Хром 15 мкг 50 мкг 3.4 7.5
Цинк 3.9 мг 12 мг 3.7 8.2
Бор 88.8 мкг 1200 мкг 0.8 1.9
Ванадий 216 мкг 20 мкг 122.5 270
Молибден 49.1 мкг 70 мкг 8 17.5
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Оладьи с изюмом на молоке
Что же нужно для приготовления оладьев с изюмом на молоке? Заранее выкладываем нужные продукты из холодильника, чтобы они не были слишком холодными. Приступаем к приготовлению теста. Разбиваем яйца, взбиваем их с сахаром, затем просеиваем муку с разрыхлителем и постепенно вливаем молоко комнатной температуры. Тщательно перемешиваем, чтобы в массе не осталось комочком.
шаг 2 из 4
Оладьи с изюмом на молоке
Отмачиваем изюм в холодной воде, просушиваем его и добавляем в подготовленную массу. Перемешиваем, чтобы изюм равномерно распределился по тесту.
шаг 3 из 4
Оладьи с изюмом на молоке
Разогреваем сковороду, добавляем масло и выкладываем ложкой тесто для оладий. Обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Готовим на умеренном огне.
шаг 4 из 4
Оладьи с изюмом на молоке
Подаем оладьи с изюмом в теплом виде. Готово!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *