Главная
➠ Выпечка
➠ Оладьи
➠ Оладьи на кефире классические без соды

Оладьи на кефире классические без соды

Name: Оладьи на кефире классические без соды
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H50M
Yield: 4
Cuisine: Русская

67674

15 2

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Оладьи готовят на кислом молоке, воде, молоке и кефире, на соде и дрожжах. Я предлагаю приготовить классические оладьи на кефире без соды. Оладьи могут быть как в качестве вкусного нежного десерта, так и в качестве основного несладкого блюда. Блюдо готовится просто и легко, получается очень нежным и вкусным.

Кухня Русская

Время готовки 40 мин.

Порции 4

Калорийность 167 ккал 2678 ккал 670 ккал

Белки 5,7 гр. 91,2 гр. 22,8 гр.

Жиры 7,0 гр. 112,0 гр. 28,0 гр.

Углеводы 20,1 гр. 322,4 гр. 80,6 гр.

Вода 64,8 гр. 1037,4 гр. 259,4 гр.

Волокна 0,9 гр. 14,0 гр. 3,5 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Кефир 0.5 л. Мука пшеничная 2.5 ст. Яйцо 2 шт. Сахар-песок 1 по вкусу Соль 1 щепотка Масло растительное 1 для жарки

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	302.9 мкг	900 мкг	2.1	8.4
Витамин В1	1.4 мг	1.5 мг	6	23.8
Витамин В2	2.7 мг	1.8 мг	9.2	37
Витамин В4	642.6 мг	500 мг	8	32.1
Витамин В5	4.6 мг	5 мг	5.8	23.2
Витамин В6	1.5 мг	2 мг	4.7	19
Витамин В9	154 мкг	400 мкг	2.4	9.6
Витамин В12	2.6 мкг	3 мкг	5.4	21.4
Витамин С	7.3 мкг	90 мкг	0.5	2
Витамин D	2.5 мкг	10 мкг	1.6	6.4
Витамин E	41.9 мг	15 мг	17.4	69.8
Биотин	62.2 мг	50 мг	7.8	31.1
Витамин К	12.3 мкг	120 мкг	0.6	2.6
Витамин РР	24.6 мг	20 мг	7.7	30.7
Калий	2455.1 мг	2500 мг	6.1	24.6
Кальций	1415.5 мг	1000 мг	8.8	35.4
Кремний	16 мг	30 мг	3.3	13.3
Магний	344.4 мг	400 мг	5.4	21.5
Натрий	1049.4 мг	1300 мг	5	20.2
Сера	775.4 мг	500 мг	9.7	38.8
Фосфор	1457.6 мг	800 мг	11.4	45.5
Хлор	1848.5 мг	2300 мг	5	20.1
Алюминий	500 мкг	30 мкг	104.1	416.7
Железо	10.9 мг	18 мг	3.8	15.2
Йод	118 мкг	150 мкг	4.9	19.7
Кобальт	26.6 мкг	10 мкг	16.6	66.4
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.4 мкг	2 мкг	7.4	29.6
Медь	614 мкг	1000 мкг	3.8	15.4
Никель	8.8 мкг	200 мкг	0.3	1.1
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	67.8 мкг	55 мкг	7.7	30.8
Фтор	348.5 мкг	4000 мкг	0.5	2.2
Хром	33.2 мкг	50 мкг	4.1	16.6
Цинк	8 мг	12 мг	4.2	16.7
Бор	148 мкг	1200 мкг	0.8	3.1
Ванадий	360 мкг	20 мкг	112.4	450
Молибден	107.7 мкг	70 мкг	9.6	38.5

Процесс приготовления

Начнем готовить оладьи на кефире классические без соды. Возьмите глубокую миску, вылейте кефир комнатной температуры, разбейте куриные яйца, добавьте сахарный песок. Количество сахарного песка регулируйте по собственным предпочтениям.