Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой
Оригинальный и быстрый в приготовлении салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой. Закуску можно подавать для легкого ужина или в качестве угощения за праздничным столом.
Салаты с морепродуктами уникальны. Они содержат большое количество йода, белка, витаминов и микроэлементов. Кроме того, дары моря содержат минимальное количество жира, поэтому считаются еще и важным диетическим продуктом. Самое сложное в приготовлении салатов – обработка морепродуктов (креветок или кальмаров): их чистят и проваривают.