Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном

Name: Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H45M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Предлагаю приготовить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном. Салат получается невероятно вкусным и ароматным. Рецепт достаточно простой и быстрый. От вас требуется лишь желание и хорошее настроение. Обязательно приготовьте, и вы не пожалеете, это точно!

7527

Кухня

Европейская

Время готовки

30 мин. PT30M

Порции

Калорийность

109 ккал

Белки

8,7 гр.

Жиры

6,9 гр.

Углеводы

2,6 гр.

Вода

78,2 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

507.9 мкг

900 мкг

11.1

14.1

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

3.4

4.3

Витамин В2

0.4 мг

1.8 мг

4.1

5.2

Витамин В4

186.4 мг

500 мг

7.4

9.3

Витамин В5

1.4 мг

5 мг

5.7

7.2

Витамин В6

0.7 мг

2 мг

6.8

8.6

Витамин В9

86.8 мкг

400 мкг

4.3

5.4

Витамин В12

2.8 мкг

3 мкг

18.5

23.5

Витамин С

53.4 мкг

90 мкг

11.7

14.8

Витамин D

0.5 мкг

10 мкг

0.9

1.1

Витамин E

6.7 мг

15 мг

8.8

11.1

Биотин

2.4 мг

50 мг

0.9

1.2

Витамин К

53.2 мкг

120 мкг

8.7

11.1

Витамин РР

5.2 мг

20 мг

5.1

6.4

Калий

950.2 мг

2500 мг

7.5

9.5

Кальций

767.5 мг

1000 мг

15.1

19.2

Кремний

10.3 мг

30 мг

6.8

8.6

Магний

113.7 мг

400 мг

5.6

7.1

Натрий

1717.4 мг

1300 мг

26.1

Сера

481.4 мг

500 мг

24.1

Фосфор

901.7 мг

800 мг

22.2

28.2

Хлор

114 мг

2300 мг

1.2

Алюминий

30 мкг

Железо

3.1 мг

18 мг

3.4

4.4

Йод

4 мкг

150 мкг

0.5

0.7

Кобальт

12 мкг

10 мкг

23.7

Литий

70 мкг

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

4.3

5.5

Медь

620.6 мкг

1000 мкг

12.2

15.5

Никель

26 мкг

200 мкг

2.6

3.3

Рубидий

306 мкг

200 мкг

30.2

38.3

Селен

71.3 мкг

55 мкг

25.6

32.4

Фтор

40 мкг

4000 мкг

0.2

0.3

Хром

10 мкг

50 мкг

3.9

Цинк

3.8 мг

12 мг

6.3

Бор

230 мкг

1200 мкг

3.8

4.8

Ванадий

20 мкг

Молибден

14 мкг

70 мкг

3.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном, первым делом подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном.

Рукколу тщательно промойте под холодной водой, а затем стряхните от лишней влаги.

Помидоры черри тщательно вымойте в прохладной проточной воде, обсушите на кухонном полотенце или воспользуйтесь бумажными полотенцами.

Креветки очистите от панциря и кишечной вены и промойте под проточной водой, а затем выложите на бумажные полотенца и обсушите. Посолите и добавьте черный молотый перец по вкусу.

Сковороду хорошо разогрейте на среднем огне. Налейте небольшое количество оливкового масла.

Выложите очищенные креветки и обжарьте до золотистой корочки.

Рукколу выложите в глубокую миску.

Помидоры разрежьте пополам и выложите к рукколе.

Креветки выложите на бумажные полотенца, чтобы стекло лишнее масло, а затем выложите к остальным ингредиентам.

Пармезан натрите на специальной терке, и выложите в салат. Бальзамический уксус соедините с оливковым маслом, и полейте этой смесью салат.

Тщательно перемешайте салат в глубокой миске, посолите и поперчите по вкусу. Затем разложите по порционным тарелкам. Готовый салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и пармезаном

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке