Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Name: Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

21801

68 1

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (10) Комментарии (0)

Предлагаю приготовить оригинальный праздничный салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Салат получается ярким и нарядным. Процесс приготовления до неприличия прост. От вас требуется лишь соединить все ингредиенты и перемешать.

Кухня Европейская

Время готовки 15 мин.

Порции 4

Калорийность 828 ккал 73752 ккал 18438 ккал

Белки 0,7 гр. 60,3 гр. 15,1 гр.

Жиры 91,6 гр. 8157,2 гр. 2039,3 гр.

Углеводы 0,3 гр. 26,8 гр. 6,7 гр.

Вода 5,6 гр. 500,2 гр. 125,0 гр.

Волокна 0,3 гр. 25,4 гр. 6,4 гр.

Салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	2450.6 мкг	900 мкг	3.1	68.1
Витамин В1	28.1 мг	1.5 мг	21	467.9
Витамин В2	33.5 мг	1.8 мг	20.9	464.6
Витамин В4	243.9 мг	500 мг	0.5	12.2
Витамин В5	5 мг	5 мг	1.1	24.9
Витамин В6	44.7 мг	2 мг	25.1	558.8
Витамин В9	1192.7 мкг	400 мкг	3.3	74.5
Витамин В12	3.2 мкг	3 мкг	1.2	26.8
Витамин С	107.7 мкг	90 мкг	1.3	29.9
Витамин D	1.4 мкг	10 мкг	0.2	3.5
Витамин E	990.8 мг	15 мг	74.2	1651.3
Биотин	11.8 мг	50 мг	0.3	5.9
Витамин К	5022.9 мкг	120 мкг	47	1046.4
Витамин РР	22.2 мг	20 мг	1.2	27.7
Калий	3026.1 мг	2500 мг	1.4	30.3
Кальций	1908.2 мг	1000 мг	2.1	47.7
Кремний	97 мг	30 мг	3.6	80.8
Магний	495.1 мг	400 мг	1.4	30.9
Натрий	4717.9 мг	1300 мг	4.1	90.7
Сера	785.3 мг	500 мг	1.8	39.3
Фосфор	2113.6 мг	800 мг	3	66
Хлор	3707.9 мг	2300 мг	1.8	40.3
Алюминий	1500 мкг	30 мкг	56.2	1250
Железо	43.8 мг	18 мг	2.7	60.8
Йод	5 мкг	150 мкг	0	0.8
Кобальт	30.9 мкг	10 мкг	3.5	77.3
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	10.5 мкг	2 мкг	5.9	131.5
Медь	2410.3 мкг	1000 мкг	2.7	60.3
Никель	24.1 мкг	200 мкг	0.1	3
Рубидий	273.5 мкг	200 мкг	1.5	34.2
Селен	32.5 мкг	55 мкг	0.7	14.8
Фтор	99.3 мкг	4000 мкг	0	0.6
Хром	25.2 мкг	50 мкг	0.6	12.6
Цинк	15.3 мг	12 мг	1.4	31.8
Бор	322.5 мкг	1200 мкг	0.3	6.7
Ванадий	93 мкг	20 мкг	5.2	116.3
Молибден	42.1 мкг	70 мкг	0.7	15

Процесс приготовления

Начнем готовить салат с креветками, рукколой, помидорами черри и моцареллой. Первым делом тщательно промойте рукколу под проточной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Подготовленную рукколу выложите в салатник.

Шарики сыра «Моцарелла» разрежьте пополам и добавьте в салатник.

Помидоры черри тщательно вымойте в проточной воде, обсушите кухонным полотенцем или бумажными полотенцами, затем разрежьте пополам и выложите к рукколе.

Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку, воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо и нарежьте ее средним по размеру кубиком.