Салат с креветками, кальмарами и рукколой

Name: Салат с креветками, кальмарами и рукколой
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: PT0D0H20M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат с креветками, кальмарами и рукколой – легко! Салаты с морепродуктами отлично дополняет пикантная руккола. Попробуйте полезную, богатую белком закуску для легкого ужина. Блюдо простое и быстрое в приготовлении.

7436

Кухня

Европейская

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

114 ккал

Белки

7,9 гр.

Жиры

7,7 гр.

Углеводы

3,1 гр.

Вода

78,1 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

977.4 мкг

900 мкг

12.5

27.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

6.6

14.4

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

4.4

9.6

Витамин В4

316.1 мг

500 мг

7.3

15.8

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

5.5

11.9

Витамин В6

1.9 мг

2 мг

11.2

24.3

Витамин В9

126 мкг

400 мкг

3.6

7.9

Витамин В12

4.8 мкг

3 мкг

18.5

40.2

Витамин С

358 мкг

90 мкг

45.9

99.4

Витамин D

0.2 мкг

10 мкг

0.2

0.5

Витамин E

17.6 мг

15 мг

13.6

29.4

Биотин

1.4 мг

50 мг

0.3

0.7

Витамин К

167.4 мкг

120 мкг

16.1

34.9

Витамин РР

21.8 мг

20 мг

12.6

27.3

Калий

1707.6 мг

2500 мг

7.9

17.1

Кальций

322.7 мг

1000 мг

3.7

8.1

Кремний

46.2 мг

30 мг

17.8

38.5

Магний

279.8 мг

400 мг

8.1

17.5

Натрий

1370.2 мг

1300 мг

12.2

26.3

Сера

701.6 мг

500 мг

16.2

35.1

Фосфор

1149.4 мг

800 мг

16.6

35.9

Хлор

93.1 мг

2300 мг

0.5

Алюминий

521.3 мкг

30 мкг

200.5

434.4

Железо

6 мг

18 мг

3.9

8.4

Йод

609.9 мкг

150 мкг

46.9

101.7

Кобальт

200.3 мкг

10 мкг

231.1

500.6

Литий

120.1 мкг

70 мкг

19.8

42.9

Марганец

1.2 мкг

2 мкг

15.2

Медь

3737.2 мкг

1000 мкг

43.1

93.4

Никель

31.3 мкг

200 мкг

1.8

3.9

Рубидий

496.3 мкг

200 мкг

28.6

Селен

150.6 мкг

55 мкг

31.6

68.5

Фтор

62.4 мкг

4000 мкг

0.2

0.4

Хром

13.1 мкг

50 мкг

6.5

Цинк

7.6 мг

12 мг

7.3

15.8

Бор

353 мкг

1200 мкг

3.4

7.4

Ванадий

3 мкг

20 мкг

1.7

3.8

Молибден

52.7 мкг

70 мкг

8.7

18.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить салат с креветками, кальмарами и рукколой? Репчатый лук режем очень тонко. Лучше всего полукольцами. Острый перец и зелень также измельчаем. Помешаем продукты в удобную глубокую миску, добавляем ложку лимонного сока и перемешиваем.

Далее нарезаем остальные овощи: огурец, помидор и сладкий перец. Отправляем в общую посуду.

Отвариваем кальмары и креветки до готовности, откидываем на дуршлаг и присоединяем к овощам.

На сервировочную тарелку выкладываем рукколу.

На рукколу равномерно раскладываем все остальные ингредиенты. Заправляем салат смесью из оливкового масла, соли, перца и кунжута. Холодная закуска из морепродуктов готова!

Оценить салат с креветками, кальмарами и рукколой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками, кальмарами и рукколой

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками, кальмарами и рукколой

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке