Что готовим?
Окрошка

Салат с креветками, авокадо и кукурузой

0
4318

Хочу поделиться интересным рецептом салата с креветками, авокадо и кукурузой. Такой салат – частый гость на нашем обеденном столе. Салат замечательно подойдет всем, кто следит за своим питанием и здоровьем. Получается легким и содержит большое количество витаминов. Приготовьте, и порадуйте себя и свою семью!

Кухня Европейская
Время готовки 20 мин.
Порции 4
Калорийность 81 ккал 1896 ккал 474 ккал
Белки 3,9 гр. 91,6 гр. 22,9 гр.
Жиры 3,9 гр. 91,0 гр. 22,8 гр.
Углеводы 7,4 гр. 174,3 гр. 43,6 гр.
Вода 81,6 гр. 1920,3 гр. 480,1 гр.
Волокна 1,9 гр. 45,0 гр. 11,3 гр.
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 694.9 мкг 900 мкг 3.3 19.3
Витамин В1 0.8 мг 1.5 мг 2.2 13.2
Витамин В2 0.9 мг 1.8 мг 2.1 12.4
Витамин В4 623.7 мг 500 мг 5.3 31.2
Витамин В5 12.1 мг 5 мг 10.3 60.6
Витамин В6 2.4 мг 2 мг 5 29.7
Витамин В9 798.8 мкг 400 мкг 8.5 49.9
Витамин В12 5 мкг 3 мкг 7.1 41.6
Витамин С 159 мкг 90 мкг 7.5 44.2
Витамин D 0.5 мкг 10 мкг 0.2 1.1
Витамин E 18.8 мг 15 мг 5.3 31.3
Биотин 3.6 мг 50 мг 0.3 1.8
Витамин К 57.8 мкг 120 мкг 2 12
Витамин РР 25.5 мг 20 мг 5.4 31.8
Калий 4420.4 мг 2500 мг 7.5 44.2
Кальций 451 мг 1000 мг 1.9 11.3
Кремний 0 30 мг 0 0
Магний 435 мг 400 мг 4.6 27.2
Натрий 7214.3 мг 1300 мг 23.6 138.7
Сера 948.9 мг 500 мг 8.1 47.4
Фосфор 1893.1 мг 800 мг 10.1 59.2
Хлор 3752.4 мг 2300 мг 6.9 40.8
Алюминий 0 30 мкг 0 0
Железо 10.6 мг 18 мг 2.5 14.8
Йод 7.8 мкг 150 мкг 0.2 1.3
Кобальт 18.9 мкг 10 мкг 8 47.3
Литий 0 70 мкг 0 0
Марганец 2.5 мкг 2 мкг 5.4 31.9
Медь 2121.2 мкг 1000 мкг 9 53
Никель 39 мкг 200 мкг 0.8 4.9
Рубидий 459 мкг 200 мкг 9.8 57.4
Селен 142 мкг 55 мкг 11 64.5
Фтор 301.5 мкг 4000 мкг 0.3 1.9
Хром 15 мкг 50 мкг 1.3 7.5
Цинк 11.4 мг 12 мг 4 23.8
Бор 345 мкг 1200 мкг 1.2 7.2
Ванадий 0 20 мкг 0 0
Молибден 29.6 мкг 70 мкг 1.8 10.6
Процесс приготовления
шаг 1 из 4
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Приступим к готовке салата с креветками, авокадо и кукурузой. Прежде всего креветки очистите от панциря и кишечника. Лаймы тщательно вымойте, обсушите, разрежьте пополам и выдавите сок. Очищенные креветки выложите в миску, и полейте соком лаймов.
шаг 2 из 4
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Кукурузу очистите, а затем обжарьте на гриле или на сковороде, после чего извлеките зерна. Листья салата тщательно промойте под холодной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Помидоры черри тщательно вымойте под проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами и разрежьте пополам.
шаг 3 из 4
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку. Воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо и нарежьте ее дольками. В салатник выложите листья салата, зерна кукурузы, авокадо, помидоры черри и креветки. Посолите и поперчите, заправьте оливковым маслом и хорошо перемешайте.
шаг 4 из 4
Салат с креветками, авокадо и кукурузой
Приготовленный салат с креветками, авокадо и кукурузой разложите на порционные тарелки и подавайте на стол.

Приятного аппетита!

 

Оставить комментарий
Ваш комментарий *