Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой

Name: Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Оригинальный и быстрый в приготовлении салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой. Закуску можно подавать для легкого ужина или в качестве угощения за праздничным столом.

Автор рецепта:

2903 рецепта

Александр Виноградов

8435

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

188 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

14,0 гр.

Углеводы

4,2 гр.

Вода

15,3 гр.

Волокна

3,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

110.6 мкг

900 мкг

3.1

6.1

Витамин В1

0.8 мг

1.5 мг

13.6

26.7

Витамин В2

0.8 мг

1.8 мг

11.7

22.8

Витамин В4

111 мг

500 мг

5.7

11.1

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

12.3

24.1

Витамин В6

0.6 мг

2 мг

7.3

14.4

Витамин В9

119.4 мкг

400 мкг

7.6

14.9

Витамин В12

1.6 мкг

3 мкг

13.6

26.7

Витамин С

51.9 мкг

90 мкг

14.7

28.8

Витамин D

10 мкг

Витамин E

9.6 мг

15 мг

16.3

31.9

Биотин

2 мг

50 мг

Витамин К

91 мкг

120 мкг

19.3

37.9

Витамин РР

49.6 мг

20 мг

63.3

124

Калий

4061.1 мг

2500 мг

41.4

81.2

Кальций

352.8 мг

1000 мг

17.6

Кремний

10.3 мг

30 мг

8.8

17.2

Магний

326.8 мг

400 мг

20.8

40.9

Натрий

607.6 мг

1300 мг

11.9

23.4

Сера

425.8 мг

500 мг

21.7

42.6

Фосфор

823.6 мг

800 мг

26.3

51.5

Хлор

2300 мг

Алюминий

30 мкг

Железо

14.1 мг

18 мг

39.2

Йод

220 мкг

150 мкг

37.4

73.3

Кобальт

24 мкг

10 мкг

61.2

120

Литий

70 мкг

Марганец

2.2 мкг

2 мкг

28.2

55.3

Медь

3145 мкг

1000 мкг

80.2

157.2

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

5.6 мкг

55 мкг

2.6

5.1

Фтор

200 мкг

4000 мкг

1.3

2.5

Хром

110 мкг

50 мкг

56.1

110

Цинк

6.4 мг

12 мг

13.5

26.5

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

20 мкг

70 мкг

7.3

14.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой? Креветки заранее размораживаем при комнатной температуре, затем отвариваем до готовности в подсоленной воде.