Главная
➠ Салаты
➠ Салаты с морепродуктами
➠ Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой

Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой

Name: Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой
Prep time: 25 min
Cook time: 10 min
Total time: PT0D0H35M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

8192

35 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (6) Комментарии (0)

Оригинальный и быстрый в приготовлении салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой. Закуску можно подавать для легкого ужина или в качестве угощения за праздничным столом.

Кухня Европейская

Время готовки 25 мин.

Порции 2

Калорийность 185 ккал 737 ккал 369 ккал

Белки 10,7 гр. 42,4 гр. 21,2 гр.

Жиры 13,8 гр. 54,9 гр. 27,4 гр.

Углеводы 4,1 гр. 16,3 гр. 8,2 гр.

Вода 15,1 гр. 60,1 гр. 30,0 гр.

Волокна 3,2 гр. 12,7 гр. 6,4 гр.

Салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой

Ингредиенты

Введите значение

Креветки Королевские 200 гр. Руккола 1 пучок Помидоры вяленые 100 гр. Лимонный сок 1 ст.л. Соевый соус 1 ч.л. Соль 1 по вкусу Белое сухое вино 1 ч.л. Масло оливковое 2 ст.л.

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	110.6 мкг	900 мкг	3.1	6.1
Витамин В1	0.8 мг	1.5 мг	13.4	26.7
Витамин В2	0.8 мг	1.8 мг	11.5	22.8
Витамин В4	111 мг	500 мг	5.6	11.1
Витамин В5	2.4 мг	5 мг	12.1	24.1
Витамин В6	0.6 мг	2 мг	7.2	14.4
Витамин В9	119.4 мкг	400 мкг	7.5	14.9
Витамин В12	1.6 мкг	3 мкг	13.4	26.7
Витамин С	51.9 мкг	90 мкг	14.5	28.8
Витамин D	0	10 мкг	0	0
Витамин E	9.6 мг	15 мг	16	31.9
Биотин	2 мг	50 мг	1	2
Витамин К	91 мкг	120 мкг	19	37.9
Витамин РР	49.6 мг	20 мг	62.3	124
Калий	4061.6 мг	2500 мг	40.8	81.2
Кальций	374.9 мг	1000 мг	9.4	18.7
Кремний	10.3 мг	30 мг	8.7	17.2
Магний	328.2 мг	400 мг	20.6	41
Натрий	2930.2 мг	1300 мг	56.6	112.7
Сера	436.6 мг	500 мг	21.9	43.7
Фосфор	828.1 мг	800 мг	26	51.8
Хлор	3581.4 мг	2300 мг	39.1	77.9
Алюминий	0	30 мкг	0	0
Железо	14.3 мг	18 мг	19.9	39.7
Йод	220 мкг	150 мкг	36.9	73.3
Кобальт	24.9 мкг	10 мкг	62.6	124.5
Литий	0	70 мкг	0	0
Марганец	2.2 мкг	2 мкг	28	55.7
Медь	3161.2 мкг	1000 мкг	79.4	158.1
Никель	0	200 мкг	0	0
Рубидий	0	200 мкг	0	0
Селен	5.7 мкг	55 мкг	2.6	5.1
Фтор	200.1 мкг	4000 мкг	1.3	2.5
Хром	110 мкг	50 мкг	55.3	110
Цинк	6.4 мг	12 мг	13.4	26.6
Бор	0	1200 мкг	0	0
Ванадий	0	20 мкг	0	0
Молибден	26.6 мкг	70 мкг	9.5	19

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с креветками, вялеными помидорами и рукколой? Креветки заранее размораживаем при комнатной температуре, затем отвариваем до готовности в подсоленной воде.