Анастасия Серёгина

Анастасия Серёгина

Доброго всем дня. Я- Анастасия Серёгина, человек с техническим образованием и даже не представляющий свою жизнь без вкусной еды. Думаю, все из нас хоть раз заказывали спринг-роллы, удон или пробовали их в кафе и ресторанах. А я решила, что раз люблю паназиатскую кухню, то могу и сама приготовить такую вкуснятинку дома. И знаете, у меня получается каждый день всё лучше и лучше!

Интересы:

Пляжный волейбол, гастрономические путешествия, вышивание.

Любимые блюда:

Пряная утка с рагу из болгарского перца и зелёного лука, гречневая лапша с древесными грибами, спринг-роллы с креветкой и авокадо.

Рецепты кулинара

  • картофель
  • тыква
  • морковь
  • вода
  • имбирь
  • масло растительное
  • приправа (на выбор)
  • соль

Постный суп с тыквой и картошкой — это сбалансированное и полезное блюдо, восхитительно согревающее в прохладные дни. Яркая тыква в сочетании с картошкой создает невероятно насыщенный и обогащенный витаминами бульон, который не оставит равнодушными ни вегетарианцев, ни мясоедов.

  • вода
  • картофель
  • морковь
  • чечевица
  • лук репчатый
  • сельдерей
  • масло растительное
  • соевый соус
  • лимонный сок
  • морковь
  • петрушка
  • чеснок гранулированный
  • соль
  • перец черный молотый

Постный суп с чечевицей и картофелем – это питательное и сытное блюдо, идеально подходящее для вегетарианского или постного меню. Чечевица является отличным источником растительного белка, картофель добавляет насыщенности и кремовой текстуры, обеспечивая вкус и питательность в одном блюде.

  • шампиньоны свежие
  • картофель
  • лук репчатый
  • морковь
  • гречка
  • вода
  • лавровый лист
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень
  • масло растительное

Постный суп с шампиньонами и картофелем выходит очень вкусным, полезным и при этом достаточно питательным. Такое горячее угощение отлично подойдет для тех, кто не ест мясо или придерживается поста.

  • семга слабосоленая
  • форель слабосоленая
  • яйцо
  • морковь
  • картофель
  • икра красная
  • майонез
  • лук красный

Салат «Королевский» с красной икрой – это изысканное и праздничное блюдо, которое украсит любой стол и порадует ваших гостей. Этот салат сочетает в себе нежный вкус и яркую подачу.

  • крабовые палочки
  • сыр твердый
  • сухарики
  • яйцо
  • майонез
  • петрушка

Салат «Королевский» с крабовыми палочками и сухариками – это быстрый и вкусный салат, который прекрасно подойдет для праздничного стола. Он сочетает в себе оригинальные текстуры и свежий вкус.

  • креветки замороженные
  • сыр твердый
  • ананас консервированный
  • яйцо
  • лимон
  • икра красная
  • майонез

Салат «Комплимент» с креветками и ананасом – это восхитительное, легкое и экзотическое блюдо, которое подойдет для любого праздника. Сочетание нежных креветок с сочным ананасом и легкой заправкой делает его очень вкусным. Совет по приготовлению:При желании после того, как вы соберете все слои, накройте салат пленкой или крышкой и поставьте в холодильник на 2 часа, чтобы все ингредиенты хорошенько настоялись и пропитались.

  • креветки очищенные замороженные
  • яблоки
  • огурцы
  • морковь
  • лимон
  • майонез

Салат «Коктейль» с креветками в креманках – это изысканное и красивое блюдо, которое отлично подойдет для особых случаев и праздничных мероприятий. Его можно подавать как закуску или, как легкое основное блюдо.Совет по приготовлению:При нарезании креветок обратите внимание на то, чтобы кусочки были небольшими, чтобы каждый укус был вкусным и удобным.

  • горошек зеленый консервированный
  • огурцы
  • помидоры
  • ветчина
  • сыр
  • майонез

Салат «Коктейль» с ветчиной, огурцами и сыром – это легкое и вкусное блюдо, которое прекрасно подходит для закуски на праздничном столе или в повседневном меню. Он часто подается в виде слоев или в коктейльных бокалах, что добавляет ему нарядный вид.Совет по ингредиентам:Тщательно выбирайте овощи к салату.

  • куриное филе
  • огурцы
  • свекла
  • капуста белокочанная
  • морковь
  • чипсы
  • лук красный
  • соль
  • перец черный молотый
  • зелень
  • масло растительное
  • лимон
  • чеснок
  • сахар-песок
  • перец красный молотый
  • приправа итальянские травы

Салат «Козел в огороде» с мясом – это блюдо, которое сочетает в себе мясо, свежие овощи, зелень и разные заправки. Обычно в его состав входят овощи, напоминающие «огород».

  • колбаса копченая
  • масло растительное
  • горчица французская
  • помидоры
  • огурцы
  • листовой салат
  • оливки
  • соль
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • укроп

Салат «Испанский» с копченой колбасой – это закуска, которая сочетает в себе яркие, насыщенные и пикантные нотки испанской кухни. Это блюдо передаёт дух и традиции испанской кухни и может подаваться как самостоятельное блюдо или в качестве гарнира к основным блюдам.Советы по ингредиентам:Если есть возможность, используйте настоящую испанскую чоризо.

  • огурцы
  • куриный окорочок
  • яйцо
  • чернослив
  • шампиньоны свежие
  • лук репчатый
  • масло растительное
  • соль
  • для заправки:
  • майонез
  • йогурт
  • чеснок

Салат «Джокер» с черносливом слоеный – это многослойный салат, основой которого часто служат чернослив, курица, грибы, яйца и овощи. Его особенность – это сочетание сладкого и солёного вкусов благодаря черносливу.

  • яйцо
  • огурцы
  • шампиньоны консервированные
  • лук репчатый
  • майонез
  • соль
  • перец черный молотый
  • петрушка
  • помидоры
  • копченая курица
  • для подачи:
  • укроп
  • сухарики

Салат «Ирина» с копченой курицей и грибами – это многослойный салат, который выделяется ярким вкусом копченой курицы и нежных грибов. Он имеет выраженный аромат и разнообразную текстуру, достигаемую сочетанием мясных, грибных, сырных и яичных слоев.

1
2
Вперед

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением