Салат с креветками, авокадо и сыром

Name: Салат с креветками, авокадо и сыром
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H40M
Yield: 4
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом аппетитного и невероятно вкусного салата с креветками, авокадо и сыром. Салат получается по-праздничному ярким и нарядным, замечательно подойдет в качестве легкого ужина или для праздничного застолья. Приготовьте, и ваши родные обязательно оценят это блюдо.

8589

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин. PT25M

Порции

Калорийность

222 ккал

Белки

6,4 гр.

Жиры

20,2 гр.

Углеводы

2,9 гр.

Вода

68,3 гр.

Волокна

2,2 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

901.4 мкг

900 мкг

9.1

Витамин В1

0.9 мг

1.5 мг

5.2

14.3

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

7.1

19.4

Витамин В4

239.7 мг

500 мг

4.4

Витамин В5

5.5 мг

5 мг

10.1

27.6

Витамин В6

2.1 мг

2 мг

9.5

Витамин В9

385 мкг

400 мкг

8.8

24.1

Витамин В12

3.4 мкг

3 мкг

10.4

28.5

Витамин С

91.3 мкг

90 мкг

9.3

25.4

Витамин D

1.4 мкг

10 мкг

1.2

3.4

Витамин E

24.8 мг

15 мг

15.1

41.3

Биотин

1.8 мг

50 мг

0.3

0.9

Витамин К

195.1 мкг

120 мкг

14.8

40.6

Витамин РР

10.4 мг

20 мг

4.7

Калий

2625.8 мг

2500 мг

9.6

26.3

Кальций

1576 мг

1000 мг

14.4

39.4

Кремний

47 мг

30 мг

14.3

39.2

Магний

251.5 мг

400 мг

5.7

15.7

Натрий

2336.3 мг

1300 мг

16.4

44.9

Сера

814.8 мг

500 мг

14.9

40.7

Фосфор

1518.9 мг

800 мг

17.3

47.5

Хлор

120 мг

2300 мг

0.5

1.3

Алюминий

533 мкг

30 мкг

162

444.2

Железо

8 мг

18 мг

11.1

Йод

7.4 мкг

150 мкг

0.4

1.2

Кобальт

16 мкг

10 мкг

14.6

39.9

Литий

70 мкг

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

16.5

Медь

1237.4 мкг

1000 мкг

11.3

30.9

Никель

23.5 мкг

200 мкг

1.1

2.9

Рубидий

863.5 мкг

200 мкг

39.4

107.9

Селен

84.2 мкг

55 мкг

38.3

Фтор

88.8 мкг

4000 мкг

0.2

0.6

Хром

10.2 мкг

50 мкг

1.9

5.1

Цинк

8.3 мг

12 мг

6.3

17.3

Бор

172.5 мкг

1200 мкг

1.3

3.6

Ванадий

20 мкг

Молибден

10.5 мкг

70 мкг

1.4

3.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить салат с креветками, авокадо и сыром? Прежде всего, подготовьте все необходимые ингредиенты для салата с креветками, авокадо и сыром. Рукколу тщательно промойте под холодной водой, а затем стряхните от лишней влаги. Затем выложите на блюдо для подачи.

Сковороду разогрейте на умеренном огне. Налейте небольшое количество оливкового масла. Выложите очищенные креветки и обжарьте до золотистого цвета, периодически помешивая. Посолите и добавьте специи по вкусу. Затем выложите на тарелку и полностью остудите.

Помидоры черри тщательно вымойте под проточной водой, затем обсушите бумажными полотенцами и разрежьте пополам. Красный лук очистите от шелухи, затем промойте в холодной воде и тонко нарежьте.

Авокадо тщательно вымойте, обсушите, затем разрежьте вдоль, аккуратно извлеките косточку, воспользовавшись столовой ложкой, извлеките мякоть авокадо и нарежьте ее средним кубиком. Сыр «Пармезан» натрите на крупной терке.

На рукколу выложите нарезанный красный лук и половинки помидоров черри.

Затем выложите нарезанный авокадо и обжаренные креветки.

Сверху присыпьте натертым сыром.

Приготовьте заправку. В миске соедините бальзамический уксус, оливковое масло, французскую горчицу, посолите и поперчите. Чеснок очистите от шелухи и пропустите через пресс в заправку. Тщательно перемешайте и полейте заправкой салат. Готовый салат с креветками, авокадо и сыром подавайте на стол.

Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками, авокадо и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат с креветками, авокадо и сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат с креветками, авокадо и сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке