Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Аппетитный салат из креветок, кальмаров и красной икры станет настоящим украшением вашего стола

Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

5885

0

33

0

Кухня

Европейская

Время готовки

25 мин.

Порции

2

Калорийность

116 ккал

Белки

14,1 гр.

Жиры

4,5 гр.

Углеводы

4,6 гр.

Вода

74,2 гр.

Волокна

0,3 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 360,0 гр.

гр.
гр.
гр.
шт.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

658 мкг

900 мкг

10.2

36.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

6.1

21.9

Витамин В2

1.3 мг

1.8 мг

10.1

36.3

Витамин В4

1018.4 мг

500 мг

28.3

101.8

Витамин В5

6.4 мг

5 мг

17.8

64

Витамин В6

1.1 мг

2 мг

7.5

26.9

Витамин В9

108.2 мкг

400 мкг

3.8

13.5

Витамин В12

24.8 мкг

3 мкг

115

414

Витамин С

3 мкг

90 мкг

0.5

1.7

Витамин D

14.7 мкг

10 мкг

20.4

73.4

Витамин E

14 мг

15 мг

13

46.8

Биотин

22.2 мг

50 мг

6.2

22.2

Витамин К

1 мкг

120 мкг

0.1

0.4

Витамин РР

21.9 мг

20 мг

15.2

54.9

Калий

1064.5 мг

2500 мг

5.9

21.3

Кальций

496.5 мг

1000 мг

6.9

24.8

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

526.2 мг

400 мг

18.3

65.8

Натрий

2707.4 мг

1300 мг

28.9

104.1

Сера

709.4 мг

500 мг

19.7

70.9

Фосфор

1433.2 мг

800 мг

24.9

89.6

Хлор

171.6 мг

2300 мг

1

3.7

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

17.1 мг

18 мг

13.2

47.6

Йод

622 мкг

150 мкг

57.6

207.3

Кобальт

201 мкг

10 мкг

279.2

1005

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

3.2

11.6

Медь

3474.3 мкг

1000 мкг

48.3

173.7

Никель

22 мкг

200 мкг

1.5

5.5

Рубидий

0

200 мкг

0

0

Селен

233.3 мкг

55 мкг

58.9

212.1

Фтор

60.5 мкг

4000 мкг

0.2

0.8

Хром

4.4 мкг

50 мкг

1.2

4.4

Цинк

7.2 мг

12 мг

8.4

30.1

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

46.6 мкг

70 мкг

9.2

33.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Начнем готовить салат с креветками, кальмарами и красной икрой. В кипящей воде отвариваем яйца и картофель до готовности.
2
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Кальмар заранее размораживаем, если это необходимо. Затем отвариваем его до готовности в подсоленной воде.
3
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Креветки также отвариваем, затем очищаем от панциря.
4
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Готовый кальмар нарезаем длинными полосками.
5
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Отварной картофель очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками.
6
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Подготовим необходимое количество икры. Она придаст салату оригинальный вкус.
7
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Мелко нарезаем яйца, но белок отдельно от желтка.
8
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Начинаем формировать салат. Для красивой подачи лучше использовать круглую кулинарную форму. Сперва выкладываем слой из картофеля, промазываем майонезом, затем кальмары, яичный белок и снова майонез. Немного икры, креветки, майонез и измельченный желток. Верхушку салата плотно устилаем оставшейся красной икрой.
9
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой
Салат на время ставим охлаждаться в холодильнике, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Оценить салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 1 из 9

Начнем готовить салат с креветками, кальмарами и красной икрой. В кипящей воде отвариваем яйца и картофель до готовности.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 2 из 9

Кальмар заранее размораживаем, если это необходимо. Затем отвариваем его до готовности в подсоленной воде.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 3 из 9

Креветки также отвариваем, затем очищаем от панциря.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 4 из 9

Готовый кальмар нарезаем длинными полосками.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 5 из 9

Отварной картофель очищаем от кожуры и режем мелкими кубиками.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 6 из 9

Подготовим необходимое количество икры. Она придаст салату оригинальный вкус.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 7 из 9

Мелко нарезаем яйца, но белок отдельно от желтка.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 8 из 9

Начинаем формировать салат. Для красивой подачи лучше использовать круглую кулинарную форму. Сперва выкладываем слой из картофеля, промазываем майонезом, затем кальмары, яичный белок и снова майонез. Немного икры, креветки, майонез и измельченный желток. Верхушку салата плотно устилаем оставшейся красной икрой.
Салат с креветками, кальмарами и красной икрой

Шаг 9 из 9

Салат на время ставим охлаждаться в холодильнике, а затем подаем к столу. Приятного аппетита!

Сообщить об ошибке