Маринованные помидоры с чесноком и зеленью
Чтобы замариновать помидоры, много дополнительных ингредиентов не требуется – вполне достаточно соединить томаты с чесноком и зеленью. Такая «компания» проявит томатный вкус и добавит нужный пикантный акцент. Маринованные помидоры – идеальная закуска, когда нужно быстро что-то подать к столу, в качестве дополнения к основному блюду и не тратить при этом много усилий.
Сортировать по:

Экспресс-рецепт маринования помидоров с зеленью и чесноком. Закуска готова уже через сутки после приготовления, а самые нетерпеливые могут есть ее уже через полчаса-час.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль,
зелень,
сахар-песок,
горчица французская,
перец черный молотый,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
1 д
79.7 кКал
41908

Приготовить зеленые помидоры с чесноком и зеленью – это отличный способ внести разнообразие в меню с помощью солений. Если вы в поисках необычной заготовки из зеленых помидор, то этот рецепт отлично подходит для вашего случая! Такие помидоры получаются острыми, с пикантным вкусом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
петрушка,
хлопья перца чили,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
вода
3 д
207 кКал
72543

Простую и вкусную закуску для вашего стола можно приготовить из помидоров, чеснока и свежей зелени. Овощи быстро маринуются, процесс приготовления можно начинать перед самой подачей блюда.
Ингредиенты
помидоры свежие,
зелень,
горчица французская,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый,
чеснок,
уксус яблочный 6%,
масло растительное
40 мин
79.7 кКал
26769

Помидоры с чесноком и зеленью – отличный вариант закуски не только под мясные блюда. Такой маринад идеально сочетается с различными видами гарнира.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
укроп,
петрушка,
перец чили,
масло растительное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль
6 ч
59.2 кКал
39304

Этот рецепт относится к вариантам быстрых овощных закусок. На приготовление маринованных помидоров вы потратите не более 15 минут и через сутки такие помидоры можно подавать к столу.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
укроп,
перец чили
1 д
25.84 кКал
11988

Предлагаю рецепт вкусной и достаточно ароматной закуски из зеленых помидоров с чесноком и морковью. Маринованные помидоры получаются довольно острыми и хорошо подойдут к любым горячим блюдам.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
морковь,
чеснок,
перец чили,
петрушка,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
для маринада:,
уксус столовый 9%,
соль крупная,
вода,
сахар-песок
110 мин
74.8 кКал
11506

Маринованные помидоры с чесноком, зеленью и уксусом быстрого приготовления – это простая и невероятно вкусная кулинарная идея, которая разнообразит ваш домашний или праздничный стол. Аппетитная закуска порадует насыщенным вкусом, ароматом и привлекательной подачей.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
базилик свежий,
петрушка,
семена горчицы,
перец чёрный молотый,
масло растительное,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
9 ч
539

Острые квашеные зеленые томаты фаршируются хреном и чесноком без использования уксуса и настаиваются в темном месте примерно месяц. Далее их можно использовать вприкуску ко вторым блюдам или в качестве пикантной овощной закуски к столу.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
хрен,
чеснок,
укроп,
петрушка,
вода,
сахар-песок,
соль
30 д
59.1 кКал
13567

Помидоры – прекрасные низкокалорийные овощи, которые содержат большое количество полезных веществ. Из помидоров можно приготовить салат, суп, использовать их для засолки.
Ингредиенты
помидоры черри,
соль,
сахар-песок,
укроп,
чеснок,
перец чили
12 ч
69.3 кКал
23407

Замариновать помидоры с морковью и чесноком в банках – дело довольно хлопотное. В этом рецепте вам предлагается приготовить эту ароматную закуску для любого стола быстрым и простым способом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
морковь,
укроп,
петрушка,
базилик свежий,
чеснок,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
гвоздика,
лавровый лист,
кориандр,
перец душистый горошек
2 д
70.99 кКал
16702

Предлагаем вам рецепт бесподобно вкусных квашеных помидоров, фаршированных чесноком и зеленью. Приготовленные по нашему рецепту помидоры получаются пряные и в меру острые.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
петрушка,
чеснок,
перец чили,
вода,
соль
10 д
14.9 кКал
6344

Маринованные помидоры с хреном отличает от других заготовок особый аромат и вкус. Помидоры получатся крепкими, а маринад ядреным и ароматным.
Ингредиенты
помидоры свежие,
корень хрена,
чеснок,
петрушка,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
60 мин
124.2 кКал
15086

Цветная капуста при консервации прекрасно сочетается с помидорами. Эти овощи дополняют друг друга: присутствие в закатке этих двух ингредиентов позволяет закуске быть очень сочной, питательной, с насыщенным вкусом.
Ингредиенты
помидоры свежие,
капуста цветная,
огурцы,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
кабачки,
морковь,
чеснок,
укроп,
горчица французская,
вода,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
116.1 кКал
10010

Такие овощи как помидор и болгарский перец отлично сочетаются друг с другом при общей подаче. Попробуйте замариновать овощи.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
лавровый лист,
перец чёрный горошек,
укроп,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
58.1 кКал
8035

Аппетитные сладенькие томаты с пряностью горчицы – прекрасный выбор для заготовки на зимнее время года. Замариновать помидоры таким способом совсем не трудно, кроме того, процесс довольно быстрый.
Ингредиенты
помидоры свежие,
семена горчицы,
петрушка,
перец чёрный горошек,
соль,
вода,
чеснок,
уксус столовый 9%,
сахар-песок
2 д
51.7 кКал
31513

Помидоры, начиненные чесноком – оригинальный способ заготовки любимых овощей. Такое блюдо, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
вода,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
гвоздика,
перец чёрный горошек,
петрушка
30 мин
73 кКал
29671

Томаты с чесноком удобно ставить в литровых банках – в таком случае закатку проще быстро съесть, она не успеет испортиться. Раскладка маринада приводится на 1 л жидкости – этого хватает на 2 литровые банки.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
зелень,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
1 д
58.1 кКал
2629

Помидоры, маринованные с добавлением аспирина – вкусная закуска, которая маринуется холодным способом с добавлением листа и корня хрена. Они придают помидорам приятный аромат и оставляют их немного хрустящими.
Ингредиенты
помидоры свежие,
листья хрена,
корень хрена,
перец чили,
чеснок,
зонтики укропа,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
аспирин,
горчица
45 д
65.9 кКал
5758

Маринованные помидоры с луком в сладком маринаде – это отличный вариант разнообразить ваши заготовки. Сладкий маринад идеально подходит для консервации помидоров, которые содержат природную кислоту, именно сахар позволяет наилучшим образом раскрыть вкус помидоров, в результате получается очень вкусная пикантная заготовка.
Ингредиенты
помидоры черри,
лук репчатый,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
перец чили,
чеснок,
укроп,
петрушка,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
59.5 кКал
11083

Очень оригинальный вариант для заготовки помидоров на зиму получается, если нафаршировать их чесноком. Получается очень вкусно и оригинально.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
вода,
уксус столовый 9%,
зонтики укропа,
перец душистый горошек,
гвоздика
40 мин
73 кКал
5927

Заменить уксус при консервации на лимонную кислоту может быть отличным решением для тех, кому употребление уксуса нежелательно либо противопоказано. Стоит знать, что заготовки с применением лимонки несколько отличаются по вкусовым качествам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
укроп,
чеснок,
соль крупная,
сахар-песок,
лимонная кислота,
перец душистый горошек,
лавровый лист,
кориандр,
вода
30 мин
29.77 кКал
3824

Если свежий салат из помидоров уже надоел, а до закаток дело еще не дошло, можно разнообразить меню маринованными помидорами. Готовятся они очень быстро.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
петрушка,
базилик свежий,
лук репчатый,
соевый соус,
сахар-песок,
смесь перцев,
мёд,
соль,
уксус столовый 9%,
масло оливковое
60 мин
36.36 кКал
11628

Очень аппетитная и ароматная закуска на зиму из помидоров и чесноков. Такое блюдо можно подать как своим родным, так и на праздничный стол.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
чеснок,
укроп,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%
40 мин
73 кКал
2876

Помидоры с чесноком на зиму – это прекрасная закуска, вкус которой полюбит вся семья. Она сделает аппетитнее мясные блюда, так и гарниры.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
укроп,
вода,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
3671

Вкусные и сладкие томаты на зиму без стерилизации будут оценены вами по праву. Заготовки простая, справиться даже начинающий кулинар и стоит зимой очень хорошо за счет добавления уксусной эссенции.
Ингредиенты
помидоры свежие,
укроп,
гвоздика,
листья хрена,
чеснок,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция
1 д
73 кКал
31381

Простой вариант домашней консервации станет замечательной закуской с различным горячим блюдам или самостоятельным холодным блюдом. Хранить её можно при комнатной температуре, а замаринуются помидоры быстро - уже через пару дней можно дегустировать.
Ингредиенты
помидоры свежие,
горчица порошок,
перец чили,
лавровый лист,
чеснок,
перец душистый горошек,
семена укропа,
для рассола:,
соль крупная,
сахар-песок,
вода
3 д
41.78 кКал
3021

Ароматные зелёные томаты, заготовленные таким способом, ещё называют грузинскими. Возможно, это связано с их пикантным потрясающим вкусом.
Ингредиенты
помидоры зеленые,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
петрушка,
сельдерей,
соль,
вода
8 ч
19.5 кКал
2340

Маринованные помидоры с уксусом 9% на зиму в банках – это простая и в то же время очень интересная идея для ваших домашних заготовок. Предлагаем попробовать вам заготовить помидоры на длительное хранение по нашему рецепту.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
укроп,
петрушка,
эстрагон,
соль,
сахар-песок,
вода,
соевый соус,
уксус столовый 9%
40 мин
576

Маринованные помидоры с луком быстрого приготовления выходят необыкновенно вкусными. Простая универсальная закуска идеально подойдет к шашлыку, плову или жареной картошке.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
перец чили,
чеснок,
масло растительное,
сахар-песок,
соль,
петрушка,
уксус столовый 9%
120 мин
996

Помидоры с чесноком внутри «Пальчики оближешь» на зиму получаются более пикантными, чем маринованные обычным способом. В холодное время года такая закуска будет, как нельзя кстати к любым горячим блюдам.
Ингредиенты
чеснок,
смесь перцев,
помидоры,
зонтики укропа,
лавровый лист,
листья хрена,
гвоздика,
для маринада:,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль
50 мин
433

Заготовки в виде салатов очень удобно подавать на стол. Они могут быть отдельной закуской или гарниром к мясным блюдам.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
петрушка,
масло подсолнечное,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
соль,
вода
60 мин
24803

Рецепт помидоров с луком и лимонной кислотой будто специально создан для тех, кто давно искал рецепт простых и быстрых в приготовлении консервированных помидоров, которые к тому же замечательные и по своим вкусовым характеристикам. Закуска, приготовленная по этому рецепту, понравится всей вашей семье.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
укроп,
петрушка,
сахар-песок,
соль,
лимонная кислота
45 мин
201.8 кКал
19004

Можно долго спорить о возможном вреде использования аспирина в закатках, но так заготавливали овощи еще наши мамы и бабушки. Поэтому держите рецепт вкусных, плотных и сочных томатов с луком и аспирином.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
укроп,
чеснок,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
аспирин
1 д
60.6 кКал
7096

Помидоры с перцем и луком на зиму – это невероятно вкусная, сочная и ароматная заготовка для вашего домашнего или праздничного стола. Такое угощение можно подавать как самостоятельную холодную закуску или в качестве дополнения к горячим гарнирам, мясным и рыбным блюдам.
Ингредиенты
помидоры,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
лук репчатый,
зелень,
патиссон,
перец чили,
семена горчицы,
кориандр,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
лавровый лист,
уксус столовый 9%
90 мин
483

Помидоры с луком и уксусом на 1-литровую банку без стерилизации на зиму – это самый вкусный рецепт, который вам точно следует запомнить. Такая овощная закуска порадует своей сочностью и привлекательным видом.
Ингредиенты
помидоры,
лук репчатый,
чеснок,
семена горчицы,
зонтики укропа,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
лавровый лист,
для маринада:,
соль,
сахар-песок,
уксусная эссенция
45 мин
6134

Как же здорово зимой открыть баночку ароматных помидор! Маринованные помидоры – необыкновенно вкусная консервация, которая может дополнять различные блюда и выполнять роль отдельной закуски. Помидоры получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь!
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
укроп,
чеснок,
лавровый лист,
масло растительное,
петрушка,
для маринада:,
вода,
сахар-песок,
соль,
перец чёрный горошек,
перец душистый горошек,
гвоздика,
корица,
уксус столовый 9%
50 мин
169.5 кКал
51613

Маринованные помидоры по-грузински – необычный способ приготовления помидор, используя приправу из зелени и овощей. Такая закуска получается очень ароматной, слегка острой и кисло-сладкой.
Ингредиенты
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
перец чили,
чеснок,
морковь,
петрушка,
перец душистый горошек,
перец чёрный горошек,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соль,
вода
60 мин
100 кКал
27075

Маринованные помидоры – прекрасный вариант легкой закуски. Для маринования томатов потребуется время, но в результате вы получите ароматнейшую закуску.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
кинза,
укроп,
кориандр,
сахар-песок,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное,
уксус винный красный,
уксус белый винный
1 д
131.6 кКал
32031

Эту отличную и пикантную закуску можно быстро приготовить только из хороших помидоров: упругих, мясистых и небольших по размеру. Идеально походят помидоры черри.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лук репчатый,
базилик свежий,
петрушка,
для маринада:,
масло оливковое,
соевый соус,
мёд,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
горчица
150 мин
198.84 кКал
28371

Сейчас маринование помидоров в бочке не популярно, но именно в ней помидоры получаются со знаменитым бочковым вкусом. Для заготовки желательно выбрать дубовую бочку, так как экстракты дубовой древесины придают неповторимый аромат и вкус.
Ингредиенты
помидоры свежие,
соль крупная,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
чеснок,
листья хрена,
зонтики укропа,
листья вишни,
листья черной смородины
10 д
146 кКал
13884

Если вы любите маринованные помидоры, но не хотите тратить много времени и сил на их приготовление, рецепт маринованных помидоров за 30 минут придет к вам на помощь. Готовые помидоры по этому рецепту отличаются прекрасным насыщенным вкусом, непревзойденным ароматом и сочностью.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
укроп,
базилик свежий,
корень петрушки,
масло подсолнечное,
уксус столовый 9%,
сахар-песок,
соевый соус,
соль,
горчица,
мёд,
смесь перцев
45 мин
138.2 кКал
24282

В множестве рецептов консервации помидоров легко потеряться. Найти среди этого разнообразия действительно стоящий классический рецепт маринованных помидоров порой становится непосильной задачей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
морковь,
чеснок,
перец чёрный горошек,
зонтики укропа,
листья хрена,
петрушка,
листья малины,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%
60 мин
118.2 кКал
11149

Если вы не любите цельные маринованные помидоры, потому что их не всегда удобно есть, попробуйте приготовить маринованные помидоры дольками. Закуску, приготовленную по этому рецепту, есть будет точно удобно.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
зонтики укропа,
листья хрена,
петрушка,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
масло растительное
50 мин
65.8 кКал
16928

Быстрый аппетитный салат из помидоров готовится буквально несколько минут, а за пару часов он достаточно настоится. Такое блюдо прекрасно подойдет к тяжелому мясному обеду, для разогрева аппетита и улучшения пищеварения.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
лук репчатый,
базилик свежий,
петрушка,
масло оливковое,
соевый соус,
мёд,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный,
горчица
120 мин
51.9 кКал
17030

Маринованные помидоры без шкурки – прекрасный вариант для любителей помидоров, благодаря которому насладиться любимой закуской можно будет уже через сутки. Весь секрет такого быстрого приготовления заключается в отсутствии шкурки у помидоров, что помогает плодам как следует пропитаться рассолом за минимальное количество времени.
Ингредиенты
помидоры свежие,
чеснок,
болгарский перец сладкий,
укроп,
петрушка,
перец чили,
для маринада:,
вода,
соль,
сахар-песок,
уксус столовый 9%,
перец чёрный горошек,
лавровый лист
24 мин
52.3 кКал
11528

Маринованные помидоры по-итальянски – закуска с итальянским акцентом, которая прекрасно сочетается с большим разнообразием мясных блюд. Кроме этого, такое блюдо можно употреблять в качестве самостоятельного перекуса.
Ингредиенты
помидоры свежие,
масло растительное,
чеснок,
сахар-песок,
соль,
уксус яблочный 6%,
перец черный молотый,
зелень,
горчица французская
40 мин
53.53 кКал
7583

Закусочные помидоры быстрого приготовления получаются сладкими, но при этом пикантными. Такая закуска поможет разнообразить повседневное меню.
Ингредиенты
помидоры свежие,
лук репчатый,
чеснок,
базилик свежий,
петрушка,
масло оливковое,
мёд,
соевый соус,
перец черный молотый,
соль,
сахар-песок,
уксус винный красный,
горчица
120 мин
50 кКал
15547

Из летнего урожая помидор можно приготовить свежий салат, томатный сок или маринованные помидоры быстрого приготовления. На их заготовку уходят считанные минуты.
Ингредиенты
помидоры свежие,
вода,
соль,
сахар-песок,
зонтики укропа,
чеснок,
перец чёрный горошек,
лавровый лист,
уксус столовый 9%
1 д
65.7 кКал
11561

Помидоры черри – помидоры небольшого размера, отличающиеся своей сочностью и сладким вкусом. Их используют для приготовления канапе, салатов, фаршировки, а также для солений.
Ингредиенты
помидоры черри,
вода,
укроп,
петрушка,
кинза,
перец чёрный горошек,
гвоздика,
чеснок,
лавровый лист,
соль,
сахар-песок,
лимонный сок
1 д
50.1 кКал
19231

Сегодня мы поделимся с вами нашим фирменным рецептом маринованных помидоров сорта дамские пальчики. Это сладкий сорт помидоров с небольшой кислинкой, мясистой плотной сердцевиной и крепкой кожицей.
Ингредиенты
помидоры свежие,
листья хрена,
зонтики укропа,
листья черной смородины,
листья вишни,
перец чёрный горошек,
чеснок,
для маринада:,
сахар-песок,
соль,
уксус столовый 9%,
вода
35 мин
73 кКал
21034
10 самых часто используемых ингредиентов для “Маринованные помидоры с чесноком и зеленью”
Продукт на 100г
Ккал
Белки
Жиры
Углеводы
Чеснок
150.1
6.5
0.5
29.9
Сахар-песок
399
0
0
100
Уксус столовый 9%
32
0
0
0
Помидоры свежие
14
0.6
0
3.8
Петрушка
49
3.7
0.4
7.6
Лавровый лист
313
7.6
8.4
48.7
Перец чёрный горошек
251
10.4
3.3
38.7
Укроп
43
3.5
1.1
4.9
Перец чили
40
1.9
0.4
7.3
Лук репчатый
41
1.4
0.2
8.2