Маринованные помидоры классические

Name: Маринованные помидоры классические
Prep time: 60 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H20M
Yield: 10
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

В множестве рецептов консервации помидоров легко потеряться. Найти среди этого разнообразия действительно стоящий классический рецепт маринованных помидоров порой становится непосильной задачей. Но мы с радостью поможем вам в этом. Маринованные помидоры по предложенному классическому рецепту – именно то, что вы так долго искали.

11053

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

68 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

16,6 гр.

Вода

78,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

6532.8 мкг

900 мкг

25.2

72.6

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

1.6

4.5

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

1.3

3.9

Витамин В4

39.7 мг

500 мг

0.3

0.8

Витамин В5

1.2 мг

5 мг

0.8

2.3

Витамин В6

1 мг

2 мг

1.7

Витамин В9

53 мкг

400 мкг

0.5

1.3

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

247.7 мкг

90 мкг

9.6

27.5

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.5 мг

15 мг

0.4

Биотин

1.7 мг

50 мг

0.1

0.3

Витамин К

249.8 мкг

120 мкг

7.2

20.8

Витамин РР

11.4 мг

20 мг

5.7

Калий

3358.6 мг

2500 мг

4.7

13.4

Кальций

762.3 мг

1000 мг

2.6

7.6

Кремний

131.2 мг

30 мг

15.2

43.7

Магний

197.7 мг

400 мг

1.7

4.9

Натрий

38948.6 мг

1300 мг

104

299.6

Сера

331.3 мг

500 мг

2.3

6.6

Фосфор

675.3 мг

800 мг

2.9

8.4

Хлор

60481.2 мг

2300 мг

91.3

263

Алюминий

2283.5 мкг

30 мкг

264.3

761.2

Железо

10.8 мг

18 мг

2.1

Йод

39.6 мкг

150 мкг

0.9

2.6

Кобальт

36.2 мкг

10 мкг

12.6

36.2

Литий

226 мкг

70 мкг

11.2

32.3

Марганец

2.1 мкг

2 мкг

3.7

10.6

Медь

1282.3 мкг

1000 мкг

4.5

12.8

Никель

21.4 мкг

200 мкг

0.4

1.1

Рубидий

336.3 мкг

200 мкг

5.8

16.8

Селен

14 мкг

55 мкг

0.9

2.5

Фтор

1327.3 мкг

4000 мкг

1.2

3.3

Хром

9.5 мкг

50 мкг

0.7

1.9

Цинк

4.5 мг

12 мг

1.3

3.8

Бор

2360 мкг

1200 мкг

6.8

19.7

Ванадий

317.2 мкг

20 мкг

55.1

158.6

Молибден

252 мкг

70 мкг

12.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить классический рецепт маринованные помидоры? Подготовить все необходимые ингредиенты. Помидоры перебрать, помыть, просушить на кухонном полотенце. Морковь помыть, очистить, нарезать кружочками. Чеснок очистить. Зелень (зонтики укропа, листья хрена, петрушка, листья малины) помыть и просушить.

Банки и крышки простерилизовать. В чистые банки отправить зелень, морковь, чеснок и черный перец горошком.

Аккуратно плотно уложить на подушку из зелени помидоры.

В кастрюле вскипятить воду. Залить кипяток в банки с помидорами. Оставить их на 15 минут.

Слить воду с банок.

Снова залить кипятком банки и оставить на 15 минут.

В кастрюле вскипятить воду с сахаром и солью, мешать до полного растворения сахара и соли. Выключить огонь, добавить в маринад уксус, перемешать.

С банок с помидорами снова слить воду, а вместо нее залить в банки приготовленный маринад.

Банки с маринованными помидорами по классическому рецепту закатать, перевернуть вверх дном. Укутать банки в одеяло и дать остыть.

На хранение переставить банки с помидорами в подвал или другое прохладное и темное место. Вкусные и ароматные маринованные помидоры будут как нельзя кстати к абсолютно любому блюду.

Оценить маринованные помидоры классические

Быстрый фильтр

Консервированные помидоры на зиму Помидоры с хреном и чесноком на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры горячим способом на зиму Помидоры с хреном на зиму Сладкие помидоры без стерилизации на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Маринованные помидоры

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры классические

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры классические

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке