Маринованные помидоры черри

Маринованные помидоры черри очень эффектно смотрятся на столе во время зимних застолий и моментально разлетаются из тарелок. К тому же их очень удобно закатывать в маленьких баночках и не загромождать холодильник открытыми банками с закатками.

Маринованные помидоры черри

7962

0

22

0

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин.

Порции

2

Калорийность

26 ккал

Белки

0,2 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

87,7 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 577,0 гр.

гр.
гр.
зуб.
ветки
ветки
шт.
ст.л.
гр.
шт.
шт.
ст.л.
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1582.1 мкг

900 мкг

15.2

87.9

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.8

21.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.4

13.9

Витамин В4

75 мг

500 мг

1.3

7.5

Витамин В5

2.6 мг

5 мг

4.6

26.3

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.4

31.3

Витамин В9

149.2 мкг

400 мкг

3.2

18.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

285.3 мкг

90 мкг

27.5

158.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

8.8 мг

15 мг

5.1

29.4

Биотин

12.5 мг

50 мг

2.2

12.5

Витамин К

264.7 мкг

120 мкг

19.1

110.3

Витамин РР

8.2 мг

20 мг

3.5

20.4

Калий

3280 мг

2500 мг

11.4

65.6

Кальций

282.8 мг

1000 мг

2.5

14.1

Кремний

4.2 мг

30 мг

1.2

6.9

Магний

236.2 мг

400 мг

5.1

29.5

Натрий

5852.2 мг

1300 мг

39

225.1

Сера

186.8 мг

500 мг

3.2

18.7

Фосфор

339.1 мг

800 мг

3.7

21.2

Хлор

9554.8 мг

2300 мг

36

207.7

Алюминий

240 мкг

30 мкг

69.3

400.1

Железо

11.4 мг

18 мг

5.5

31.6

Йод

22 мкг

150 мкг

1.3

7.3

Кобальт

65.3 мкг

10 мкг

56.6

326.7

Литий

0.3 мкг

70 мкг

0

0.2

Марганец

2 мкг

2 мкг

8.5

49.1

Медь

1249.5 мкг

1000 мкг

10.8

62.5

Никель

132.4 мкг

200 мкг

5.7

33.1

Рубидий

1768.7 мкг

200 мкг

76.6

442.2

Селен

5.5 мкг

55 мкг

0.9

5

Фтор

217.2 мкг

4000 мкг

0.5

2.7

Хром

51.1 мкг

50 мкг

8.9

51.1

Цинк

2.8 мг

12 мг

2

11.7

Бор

1250 мкг

1200 мкг

9

52.1

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

86.5 мкг

70 мкг

10.7

61.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные помидоры черри
Приступим к готовке маринованных помидор черри. Горький перец помойте, очистите от семян и мелко нарежьте. Чеснок очистите от шелухи, крупные зубчики разрежьте на несколько частей. Зелень помойте и просушите. Банки тщательно помойте с содой или чистящим средством, простерилизуйте любым удобным способом.
2
Маринованные помидоры черри
Разложите по банкам зелень, чеснок, перец горошком и острый перец.
3
Маринованные помидоры черри
Помидоры черри помойте, просушите, на каждом овоще сделайте по несколько проколов иголкой, чтобы они лучше держали форму. Помидоры разложите по банкам, сильно не прижимайте.
4
Маринованные помидоры черри
Подготовьте рассол для помидоров. Закипятите воду, добавьте соль и сахар. Залейте помидоры горячим рассолом, оставьте на 15 минут. Затем слейте рассол из банок назад в кастрюлю, доведите его до кипения, добавьте уксус и выключите огонь.
5
Маринованные помидоры черри
Повторно залейте банки горячим рассолом и закатайте банки. Остудите закатки при комнатной температуре, затем перенесите в темное прохладное место.

Приятного аппетита!

 

Оценить маринованные помидоры черри

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные помидоры черри

Шаг 1 из 5

Приступим к готовке маринованных помидор черри. Горький перец помойте, очистите от семян и мелко нарежьте. Чеснок очистите от шелухи, крупные зубчики разрежьте на несколько частей. Зелень помойте и просушите. Банки тщательно помойте с содой или чистящим средством, простерилизуйте любым удобным способом.
Маринованные помидоры черри

Шаг 2 из 5

Разложите по банкам зелень, чеснок, перец горошком и острый перец.
Маринованные помидоры черри

Шаг 3 из 5

Помидоры черри помойте, просушите, на каждом овоще сделайте по несколько проколов иголкой, чтобы они лучше держали форму. Помидоры разложите по банкам, сильно не прижимайте.
Маринованные помидоры черри

Шаг 4 из 5

Подготовьте рассол для помидоров. Закипятите воду, добавьте соль и сахар. Залейте помидоры горячим рассолом, оставьте на 15 минут. Затем слейте рассол из банок назад в кастрюлю, доведите его до кипения, добавьте уксус и выключите огонь.
Маринованные помидоры черри

Шаг 5 из 5

Повторно залейте банки горячим рассолом и закатайте банки. Остудите закатки при комнатной температуре, затем перенесите в темное прохладное место.

Сообщить об ошибке