Маринованные помидоры закуска

Name: Маринованные помидоры закуска
Prep time: PT1D
Cook time: 10 min
Total time: PT1D0H10M
Yield: 2
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (4)

Комментарии (0)

Маринованные помидоры – прекрасный вариант легкой закуски. Для маринования томатов потребуется время, но в результате вы получите ароматнейшую закуску. Закуска из томатов – всегда удачный вариант не только для домашнего угощения, но и для праздничного стола. Такая закуска разойдется в миг!

31851

Кухня

Русская

Время готовки

1 д. PT1D

Порции

Калорийность

27 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,2 гр.

Углеводы

5,8 гр.

Вода

85,8 гр.

Волокна

0,6 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1203.4 мкг

900 мкг

11.1

66.9

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.6

15.8

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.5

15.1

Витамин В4

7.9 мг

500 мг

0.1

0.8

Витамин В5

0.6 мг

5 мг

0.9

5.6

Витамин В6

0.2 мг

2 мг

0.9

5.2

Витамин В9

108.1 мкг

400 мкг

2.2

13.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

257.8 мкг

90 мкг

23.7

143.2

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.8 мг

15 мг

Биотин

50 мг

Витамин К

245.4 мкг

120 мкг

16.9

102.3

Витамин РР

6.5 мг

20 мг

2.7

16.3

Калий

3140.5 мг

2500 мг

10.4

62.8

Кальций

352.2 мг

1000 мг

2.9

17.6

Кремний

60 мг

30 мг

16.5

100

Магний

56.6 мг

400 мг

1.2

7.1

Натрий

11822.6 мг

1300 мг

75.2

454.7

Сера

202.6 мг

500 мг

3.3

20.3

Фосфор

442.2 мг

800 мг

4.6

27.6

Хлор

18478.2 мг

2300 мг

66.4

401.7

Алюминий

1350 мкг

30 мкг

372

2250

Железо

8.7 мг

18 мг

24.2

Йод

20.4 мкг

150 мкг

1.1

6.8

Кобальт

14.9 мкг

10 мкг

12.3

74.3

Литий

209 мкг

70 мкг

24.7

149.3

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.6

Медь

984.9 мкг

1000 мкг

8.1

49.2

Никель

4 мкг

200 мкг

0.2

Рубидий

270 мкг

200 мкг

11.2

67.5

Селен

6.2 мкг

55 мкг

0.9

5.6

Фтор

171.5 мкг

4000 мкг

0.4

2.1

Хром

1 мкг

50 мкг

0.2

Цинк

3 мг

12 мг

2.1

12.4

Бор

1800 мкг

1200 мкг

12.4

Ванадий

40 мкг

20 мкг

16.5

100

Молибден

103 мкг

70 мкг

12.2

73.6

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Начнем готовить закуску - маринованные помидоры. В самом начале подготовим маринад. В одной емкости смешайте измельченную кинзу и укроп, кориандр, душистый перец, сахарный песок, соль, нарезанный тонкими пластинками чеснок, винный уксус и растительное масло. Все компоненты тщательно перемешайте, добиваясь их равномерного распределения между собой.

Томаты промойте, удалите плодоножку. Порежьте помидоры на 2 или 4 части.

Подготовленные томаты вместе с перцем поместите в пакет, добавьте туда же маринад. Завяжите или закройте пакет, встряхните несколько раз. После этого оставляем мариноваться томаты на 3 часа при комнатной температуре, затем ставим еще примерно на сутки в холодильник.

Закуска в виде маринованных помидор готова!

Приятного вам аппетита!

Оценить маринованные помидоры закуска

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры закуска

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры закуска

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке