Маринованные помидоры половинками

Каждый сам для себя выбирает способ заготовки овощей на зиму. Кто-то замораживает, кто-то маринует, кто-то делает салаты. Удобно, быстро и вкусно делать закатки из долек помидор.

Маринованные помидоры половинками

12388

0

23

0

Кухня

Русская

Время готовки

55 мин.

Порции

0.5

Калорийность

49 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

12,1 гр.

Вода

85,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

0.5 порций

1 порция = 1171,2 гр.

гр.
шт.
ч.л.
гр.
шт.
ст.л.
зуб.
шт.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

429.4 мкг

900 мкг

8.1

95.4

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.3

27.4

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.6

18.3

Витамин В4

1 мг

500 мг

0

0.4

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.2

1.9

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.3

3.7

Витамин В9

5.3 мкг

400 мкг

0.2

2.6

Витамин В12

0

3 мкг

0

0

Витамин С

103.3 мкг

90 мкг

19.6

229.5

Витамин D

0

10 мкг

0

0

Витамин E

0 мг

15 мг

0

0.3

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

40.9 мкг

120 мкг

5.8

68.1

Витамин РР

2.7 мг

20 мг

2.3

26.8

Калий

1262.2 мг

2500 мг

8.6

101

Кальций

80.7 мг

1000 мг

1.4

16.1

Кремний

30 мг

30 мг

17.1

200

Магний

5.9 мг

400 мг

0.3

3

Натрий

2014.2 мг

1300 мг

26.5

309.9

Сера

70.3 мг

500 мг

2.4

28.1

Фосфор

187.2 мг

800 мг

4

46.8

Хлор

3270.7 мг

2300 мг

24.3

284.4

Алюминий

675 мкг

30 мкг

384.2

4500

Железо

2.3 мг

18 мг

2.1

25.2

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.2

13.8

Кобальт

6.1 мкг

10 мкг

10.4

122.2

Литий

104.5 мкг

70 мкг

25.5

298.6

Марганец

0.4 мкг

2 мкг

3.2

37.2

Медь

371.4 мкг

1000 мкг

6.3

74.3

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

2

Рубидий

135 мкг

200 мкг

11.5

135

Селен

3.2 мкг

55 мкг

1

11.8

Фтор

85.4 мкг

4000 мкг

0.4

4.3

Хром

0.5 мкг

50 мкг

0.2

2

Цинк

1.1 мг

12 мг

1.6

18.7

Бор

900 мкг

1200 мкг

12.8

150

Ванадий

20 мкг

20 мкг

17.1

200

Молибден

40.5 мкг

70 мкг

9.9

115.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Маринованные помидоры половинками
Что же нужно для приготовления маринованных помидор половинками? Помидоры помойте и просушите. Каждый овощ разрежьте пополам.
2
Маринованные помидоры половинками
Банки хорошо помойте и простерилизуйте, крышки прокипятите. В банки положите зонтик укропа, очищенные зубчики чеснока и лавровый лист. Затем срезом вниз уложите в банки дольки помидоров.
3
Маринованные помидоры половинками
Закипятите воду, залейте помидоры и оставьте на 15 минут, при этом банки прикройте крышками.
4
Маринованные помидоры половинками
Слейте воду из банок назад в кастрюлю, добавьте сахар, соль и перец горошком. После того, как вода закипит, влейте уксус, проварите 2-3 минуты и снимите маринад с огня.
5
Маринованные помидоры половинками
Горячим маринадом залейте помидоры и сразу же плотно закрутите крышки. Укутайте банки одеялом и оставьте до полного остывания. Такая закатка отлично хранится в условиях городской квартиры.

Приятного аппетита!

Оценить маринованные помидоры половинками

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Маринованные помидоры половинками

Шаг 1 из 5

Что же нужно для приготовления маринованных помидор половинками? Помидоры помойте и просушите. Каждый овощ разрежьте пополам.
Маринованные помидоры половинками

Шаг 2 из 5

Банки хорошо помойте и простерилизуйте, крышки прокипятите. В банки положите зонтик укропа, очищенные зубчики чеснока и лавровый лист. Затем срезом вниз уложите в банки дольки помидоров.
Маринованные помидоры половинками

Шаг 3 из 5

Закипятите воду, залейте помидоры и оставьте на 15 минут, при этом банки прикройте крышками.
Маринованные помидоры половинками

Шаг 4 из 5

Слейте воду из банок назад в кастрюлю, добавьте сахар, соль и перец горошком. После того, как вода закипит, влейте уксус, проварите 2-3 минуты и снимите маринад с огня.
Маринованные помидоры половинками

Шаг 5 из 5

Горячим маринадом залейте помидоры и сразу же плотно закрутите крышки. Укутайте банки одеялом и оставьте до полного остывания. Такая закатка отлично хранится в условиях городской квартиры.

Сообщить об ошибке