Маринованные помидоры пальчики оближешь

Name: Маринованные помидоры пальчики оближешь
Prep time: 50 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H10M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (11)

Комментарии (0)

Как же здорово зимой открыть баночку ароматных помидор! Маринованные помидоры – необыкновенно вкусная консервация, которая может дополнять различные блюда и выполнять роль отдельной закуски. Помидоры получаются настолько вкусными, что просто пальчики оближешь!

51528

Кухня

Русская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

59 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

1,5 гр.

Углеводы

11,3 гр.

Вода

81,0 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

653.9 мкг

900 мкг

72.7

Витамин В1

0.3 мг

1.5 мг

2.8

20.3

Витамин В2

0.2 мг

1.8 мг

1.9

13.6

Витамин В4

10.3 мг

500 мг

0.3

2.1

Витамин В5

0.2 мг

5 мг

0.5

3.5

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

1.8

Витамин В9

42.7 мкг

400 мкг

1.5

10.7

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

148.5 мкг

90 мкг

22.7

165

Витамин D

10 мкг

Витамин E

5.1 мг

15 мг

4.7

33.8

Биотин

1 мг

50 мг

0.3

Витамин К

404.9 мкг

120 мкг

46.4

337.4

Витамин РР

3.6 мг

20 мг

2.5

Калий

1697.3 мг

2500 мг

9.3

67.9

Кальций

295.8 мг

1000 мг

4.1

29.6

Кремний

38.3 мг

30 мг

17.6

127.7

Магний

64.3 мг

400 мг

2.2

16.1

Натрий

11706 мг

1300 мг

123.8

900.5

Сера

188.3 мг

500 мг

5.2

37.7

Фосфор

288.4 мг

800 мг

Хлор

18253.4 мг

2300 мг

109.1

793.6

Алюминий

1155.1 мкг

30 мкг

529.5

3850.3

Железо

4.6 мг

18 мг

3.5

25.7

Йод

13.6 мкг

150 мкг

1.2

9.1

Кобальт

15.3 мкг

10 мкг

153

Литий

105.2 мкг

70 мкг

20.7

150.2

Марганец

1.1 мкг

2 мкг

7.4

53.5

Медь

565.8 мкг

1000 мкг

7.8

56.6

Никель

7.6 мкг

200 мкг

0.5

3.8

Рубидий

612.4 мкг

200 мкг

42.1

306.2

Селен

3.8 мкг

55 мкг

0.9

6.9

Фтор

120.4 мкг

4000 мкг

0.4

Хром

2.7 мкг

50 мкг

0.7

5.4

Цинк

2.2 мг

12 мг

2.5

18.4

Бор

1100 мкг

1200 мкг

12.6

91.7

Ванадий

20 мкг

13.8

100

Молибден

68 мкг

70 мкг

13.4

97.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Чтобы приготовить маринованные помидоры пальчики оближешь, вымытые помидоры разрежьте пополам.

Репчатый лук необходимо нарезать кольцами.

На дно банки выкладываем лавровый лист, очищенные зубчики чеснока, зонтик укропа и вымытую петрушку.

После этого заполняем емкость нарезанными помидорами, чередуя их с кольцами репчатого лука. В середине можно уложить еще веточку свежей петрушки.

Затем вливаем в банку в помидорами необходимое количество растительного масла. Количество ингредиентов указано из расчета на одну литровую банку заготовки.

Подготовим маринад. В кастрюлю наливаем воду, добавляем туда же соль, сахарный песок, черный и душистый перец, гвоздику и молотую корицу.

Ставим кастрюлю с содержимым на огонь, доводим до кипения и кипятим маринад 5 минут.

В самом конце вливаем уксус, все перешиваем и снимаем кастрюлю с огня.

Горячий маринад разлейте по банкам с помидорами.

Далее емкости с томатами необходимо простерилизовать в течение 15 минут после закипания воды в кастрюле.

Последний шаг – заготовку необходимо плотно закрыть крышками и остудить при комнатной температуре в перевернутом виде. Ароматные и невероятно вкусные помидоры на зиму готовы!

Приятного вам аппетита!

Оценить маринованные помидоры пальчики оближешь

Быстрый фильтр

Помидоры дольками с чесноком на зиму Сладкие маринованные помидоры Помидоры горячим способом на зиму Маринованные помидоры половинками Консервированные помидоры на зиму Маринованные помидоры Помидоры половинками на зиму Маринад для помидор на 3 литровую банку Помидоры, залитые кипятком на зиму Помидоры с корицей на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры пальчики оближешь

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры пальчики оближешь

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке