Маринованные помидоры за 2 часа

Name: Маринованные помидоры за 2 часа
Prep time: 150 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D2H50M
Yield: 6
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Эту отличную и пикантную закуску можно быстро приготовить только из хороших помидоров: упругих, мясистых и небольших по размеру. Идеально походят помидоры черри. Маринуются они с чесноком, луком и свежей зеленью. К маринаду в этом рецепте вам предлагается добавить мед, соевый соус и оливковое масло.

28212

Кухня

Русская

Время готовки

150 мин. PT150M

Порции

Калорийность

118 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

8,0 гр.

Углеводы

10,7 гр.

Вода

75,3 гр.

Волокна

0,7 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

790.7 мкг

900 мкг

8.7

14.6

Витамин В1

0.6 мг

1.5 мг

4.2

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

3.4

5.8

Витамин В4

23 мг

500 мг

0.5

0.8

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

1.6

Витамин В6

0.9 мг

2 мг

4.4

7.4

Витамин В9

57.9 мкг

400 мкг

1.4

2.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

171.2 мкг

90 мкг

18.9

31.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

10.8 мг

15 мг

7.1

Биотин

58 мг

50 мг

11.5

19.3

Витамин К

552.6 мкг

120 мкг

45.8

76.8

Витамин РР

96.3 мг

20 мг

47.9

80.3

Калий

2008.6 мг

2500 мг

13.4

Кальций

356 мг

1000 мг

3.5

5.9

Кремний

44.3 мг

30 мг

14.7

24.6

Магний

86 мг

400 мг

2.1

3.6

Натрий

12946.8 мг

1300 мг

99.1

166

Сера

204.6 мг

500 мг

4.1

6.8

Фосфор

403.4 мг

800 мг

8.4

Хлор

18321.1 мг

2300 мг

79.3

132.8

Алюминий

1290.1 мкг

30 мкг

427.9

716.7

Железо

5.5 мг

18 мг

5.1

Йод

18.2 мкг

150 мкг

1.2

Кобальт

18.7 мкг

10 мкг

18.6

31.1

Литий

126.1 мкг

70 мкг

17.9

Марганец

1.3 мкг

2 мкг

6.6

Медь

691 мкг

1000 мкг

6.9

11.5

Никель

7.2 мкг

200 мкг

0.4

0.6

Рубидий

639.4 мкг

200 мкг

31.8

53.3

Селен

8.2 мкг

55 мкг

1.5

2.5

Фтор

151.9 мкг

4000 мкг

0.4

0.6

Хром

2.8 мкг

50 мкг

0.6

0.9

Цинк

2.8 мг

12 мг

2.3

3.9

Бор

1280 мкг

1200 мкг

10.6

17.8

Ванадий

24 мкг

20 мкг

11.9

Молибден

75 мкг

70 мкг

10.7

17.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить маринованные помидоры за 2 часа? Помидоры помойте и нарежьте на средние дольки. Положите их в посуду для маринования.

Почистите чеснок и луковицу. Нарежьте чеснок на тонкие слайсы, а лук на полукольца. Свежую зелень помойте, обсушите салфеткой и мелко нашинкуйте.

В пиалу или чашку налейте указанное в рецепте количество уксуса, оливкового масла, соевого соуса, соли, сахара и добавьте черный молотый перец и горчицу. С помощью вилки или венчика маринад хорошо перемешайте, чтобы соль и сахар полностью растворились.

К нарезанным помидорам переложите нашинкованные лук, чеснок и зелень и перемешайте. Затем овощи залейте приготовленным маринадом и еще раз аккуратно перемешайте.

Посуду с помидорами в маринаде закройте кусочком пищевой пленки и оставьте на 1 час при домашней температуре, а затем на 1 час поставьте в холодильник. По истечении этого времени маринованные помидоры еще раз перемешайте и можете подать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить маринованные помидоры за 2 часа

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры за 2 часа

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры за 2 часа

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке