Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Кабачковая икра
  4. ➠ Кабачковая икра как в детстве

Кабачковая икра как в детстве

Хотите сварить кабачковое варенье, как в детстве варила его мама? Возможно, это как раз тот самый рецепт. Солнечно-янтарное, прозрачное, сладкое, с легкой лимонной кислинкой – именно таким оно запомнилось мне. Рецепты наших мам, конечно, могут отличаться. Это ли не повод поделиться и узнать еще один вариант этого прекрасного варенья?

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра в мультиварке как магазинная
Ароматную кабачковую икру можно приготовить в мультиварке. Такая оригинальная заготовка будет дополнять ваш стол в любое время года.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, соль, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 39.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Кастрюля
Кабачковая икра как в магазине
Аппетитную кабачковую икру можно приготовить по домашнему рецепту. Получится не хуже, чем из магазина! Овощная заготовка универсальна в своем применении: она может быть и соусом, и важной составляющей холодных закусок.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, перец черный молотый, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 96.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой как в магазине
Хочу поделиться с вами простым рецептом кабачковой икры с томатной пастой, который не отнимет у вас много времени и результат будет восхитительный. Ведь всегда хочется заготовить овощи на зиму в большом количестве, и сделать процесс приготовления простым и неутомительным.
Ингредиенты: морковь, кабачки, томатная паста, соль, масло растительное, перец черный молотый, сахар-песок, зелень, лук репчатый
Калорийность: Калорийность: 106.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра как в магазине на зиму
Магазинная икра, как правило, отличается гомогенной и довольно густой консистенцией. В то время как кабачковая икра домашнего приготовления обычно состоит из мелких кусочков овощей.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, масло растительное, соль, масло растительное, томатная паста, мука пшеничная, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 117.66 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра блендером, как в магазине, на зиму
Кабачковая икра блендером, как в магазине, на зиму просто готовится, отличается нежной текстурой, хорошим вкусом и дополнит любой стол. Лучшим рецептом многие признают вариант кабачковой икры с овощной зажаркой, томатной пастой и специями.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра через мясорубку на зиму
Кабачковая икра через мясорубку на зиму – широко известное блюдо еще со времен СССР. Еще больше популярности оно получило после выхода популярного фильма «Иван Васильевич меняет профессию», таким образом получив «царскую» рекламу.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, масло растительное, томатная паста, уксус столовый 9%, вода, соль, перец черный молотый, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: 120 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с майонезом на зиму
Кабачковая икра с майонезом – аппетитная, полезная и удобная зимняя заготовка, которая подолгу может храниться в кладовках. Диетологи признали такую закуску низкокалорийным продуктом, поэтому часто включают в меню своих пациентов.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, майонез, томатная паста, уксус столовый 9%, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 185 ККал
Время готовки: Время готовки: 190 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра без стерилизации на зиму
Кабачковая икра без стерилизации на зиму - это отличный способ переработки популярного в летнее время овоща. Кабачки спеют на грядке с огромной скоростью, также быстро съедается этот продукт.
Ингредиенты: кабачки, морковь, перец чили, лук репчатый, томатная паста, сахар-песок, соль, масло растительное, уксус столовый 9%, вода питьевая
Калорийность: Калорийность: 120 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму
Кабачковая икра с помидорами, морковью и луком на зиму – отличная закуска под любой повод. Приготовленная в домашних условиях она получается особенно вкусной.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, масло растительное, петрушка, морковь, лук репчатый, укроп, уксус столовый 9%, чеснок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 38.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму в домашних условиях
Кабачковая икра – замечательная заготовка кабачков на зиму. Кабачки улучшают пищеварение и обмен веществ, выводят из организма избыток солей и укрепляют стенки кровеносных сосудов.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, перец черный молотый, вода, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 218.03 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой и майонезом на зиму
Кабачковую икру с томатной пастой и майонезом на зиму точно стоит попробовать приготовить! Многие садоводы частенько не знают куда деваться от огромного урожая кабачков. Их сохраняют в замороженном виде, маринуют, консервируют и просто хранят в прохладном месте свежими.
Ингредиенты: кабачки, чеснок, майонез, томатная паста, соль, сахар-песок, перец красный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 266.29 ККал
Время готовки: Время готовки: 240 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра в мультиварке на зиму
Полезные и вкусные кабачки – это отличный овощ для переработки на зиму, из него очень легко приготовить множество разнообразных гарниров и вкусных салатов, а некоторые хозяйки умудряются добавлять кабачок даже в варенья, например – в варенье с лимонами и апельсинами. Однако сегодня мы поговорим о том, как легко и просто сделать из кабачков еще одно вкуснейшее блюдо – икру.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 94.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму
Кабачковая икра на зиму – это не только вкусная закуска, которую можно намазать на свежий хлеб, но и полезный продукт, который поможет справиться с различными недугами. Она отлично усваивается, стимулирует работу желудка и содержит мало калорий, поэтому если и соблюдать диету, то только с кабачковой икрой.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, сахар-песок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 94.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Сковорода
Кабачковая икра на сковороде, чтобы сразу есть
Кабачковая икра на сковороде – это простой и вкусный рецепт, чтобы сразу есть  это блюдо, приготовленное из тушеных кабачков с добавлением помидоров, лука, моркови и других овощей. Оно получает свое название за сходство внешнего вида и консистенции с настоящей икрой.
Ингредиенты: кабачки, морковь, помидоры, лук репчатый, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, масло растительное
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму
Вкусная кабачковая икра на зиму понравится всем! Совсем скоро наступит период сбора урожая кабачков. Поэтому стоит заготовить такой вкусный и доступный овощ впрок.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, томатная паста, масло растительное, лимонная кислота, соль, сахар-песок, перец чёрный молотый, укроп, петрушка
Калорийность: Калорийность: 167.29 ККал
Время готовки: Время готовки: 12 ч
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра кусочками в домашних условиях
Кабачковая икра кусочками, приготовленная по данному рецепту, получается особенно вкусной. Секрет невероятного вкуса заключается в равных пропорциях кабачка и помидоров.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, морковь, лук репчатый, чеснок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 37.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Сковорода
Кабачковая икра кусочками на сковороде
Кабачковая икра, приготовленная кусочками, получается оригинальной и насыщенной по вкусу. Аппетитную закуску можно подавать к мясным и рыбным блюдам, а также из икры готовят бутерброды и другие варианты быстрых угощений.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, помидоры свежие, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 45.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с жареным луком
Кабачковая икра с жареным луком – вкусная и аппетитная заготовка на зиму. Благодаря удачному сочетанию всех ингредиентов икра из кабачков имеет гармоничный вкус.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 93.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра в домашних условиях
Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Аппетитная овощная закуска дополнит многие ваши блюда.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, чеснок, томатная паста, соль, перец черный молотый, масло растительное, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Сковорода
Кабачковая икра с помидорами на сковороде
Кабачковая икра с помидорами на сковороде – вкусное и простое блюдо, приготовить которое в домашних условиях не составит труда. Икра может быть кубиками, а может быть измельченной с помощью мясорубки или блендера.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, чеснок, лук репчатый, морковь, болгарский перец сладкий, соль, приправа (на выбор), масло растительное
Калорийность: Калорийность: 36.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра в скороварке
Икра из кабачков – универсальная и вкусная закуска для вашего стола. Приготовление в скороварке сделает ее еще более аппетитной и ароматной.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, сахар-песок, перец черный молотый, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 93.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра кусочками в мультиварке
Готовить кабачковую икру кусочками в мультиварке достаточно просто. Следить за процессом приготовления и перемешивать икру, чтобы не подгорела, не нужно.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, томатная паста, масло растительное, сахар-песок, соль, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 127.09 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Мультиварка
Кабачковая икра в мультиварке без обжарки
Икру из кабачков в мультиварке приготовить очень просто. Закуска получается очень нежной и аппетитной.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, сахар-песок, масло растительное, чеснок, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 93.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 100 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра без уксуса с помидорами
По этому рецепту вы можете переработать большое количество кабачков. Вам предлагается приготовить из них икру.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, помидоры свежие, чеснок, соль, сахар-песок, масло растительное, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 109.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Сковорода
Кабачковая икра из детства
Домашнюю кабачковую икру приготовить совсем не сложно. Закуска подается в охлажденном виде, ее можно намазывать на хлеб, а также подавать в качестве соуса к горячим блюдам.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, соль, сахар-песок, томатный соус, чеснок, масло растительное, зелень, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 120.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра кубиками
В данном рецепте вам предлагается приготовить кабачковую икру несколько иным способом. Все овощи для икры нарежем небольшими кубиками и обжарим в сковородке.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, томатный соус, бальзамический уксус, масло растительное, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 43.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Сковорода
Кабачковая икра на скорую руку
Многие оценят оригинальный вкус кабачковой икры, а также простоту ее приготовления. Такая закуска с зернистой консистенцией прекрасно дополнит мясные и рыбные блюда на вашем столе.
Ингредиенты: кабачки, морковь, томатная паста, чеснок, лук репчатый, масло подсолнечное, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 43.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра без блендера
Сочная, нежная икра, вкус которой знаком нам с детства! Хотя такую икру уже не встретишь на магазинных полках, ее довольно просто приготовить дома. И не беда, если у вас нет блендера, мясорубка отлично справиться с задачей! А тушение сделает икру однородной и мягкой.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, томатная паста, сахар-песок, соль, смесь перцев, чеснок
Калорийность: Калорийность: 33.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 105 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Кастрюля
Кабачковая икра тушеная
Аппетитна кабачковая икра, тушенная в томатной пасте, получается невероятно нежной, с мягкой консистенцией и потрясающим ароматом. Настоящее лакомство детства! И его так просто приготовить дома!
Ингредиенты: кабачки, масло растительное, томатная паста, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 24.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой без уксуса
Я предлагаю приготовить кабачковую икру с томатной пастой без уксуса. Некоторые хозяйки для заготовок вместо уксуса используют лимонку.
Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, лимонная кислота, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 102.08 ККал
Время готовки: Время готовки: 170 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра кусочками с томатной пастой
Такая распространенная закуска, как кабачковая икра, пользуется большой популярностью у всех, кто родился в Советском Союзе. Каждая хозяйка имеет свой идеальный рецепт и пользуется им.
Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, морковь, чеснок, томатная паста, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, сахар-песок, соль, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 110.36 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с тыквой
Овощная икра из кабачка и тыквы – это вкусная и нежная закуска. С ней можно приготовить множество неповторимых блюд.
Ингредиенты: кабачки, тыква, морковь, лук репчатый, томатная паста, лавровый лист, соль, перец черный молотый, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 103.01 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с морковью, помидорами и луком на зиму
Как известно, кабачковая икра – деликатес советского времени, который продавали в магазинах, а также готовили дома самостоятельно. Очень хочу поделиться одним из любимых рецептов кабачковой икры.
Ингредиенты: помидоры свежие, кабачки, лук репчатый, морковь, уксус столовый 9%, масло растительное, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 101.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 130 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком – достаточно бюджетная закуска, а какая вкусная, просто не передать словами. Такая заготовка не оставит вас голодными.
Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, морковь, вода, томатная паста, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец красный молотый, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 108.96 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра без моркови с томатной пастой на зиму
Хочу поделиться рецептом кабачковой икры, которым я пользуюсь на протяжении долгого времени. Закуску из кабачков можно готовить кусочками или в измельченном виде.
Ингредиенты: лук репчатый, кабачки, томатная паста, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, перец черный молотый, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 103.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Блендер
Кабачковая икра с яблоками
Икра из кабачка и яблок получается очень сочной, ароматной и аппетитной. Закуска простая и быстрая в приготовлении, ее можно подавать к мясным или рыбным блюдам.
Ингредиенты: кабачки, ржаной хлеб, лук репчатый, чеснок, яблоки, мука пшеничная, соль, масло растительное
Калорийность: Калорийность: 52.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с томатной пастой и чесноком без моркови
Предлагаю приготовить замечательный рецепт кабачковой икры с томатной пастой и чесноком. Для приготовления закуски понадобится минимальное количество доступных и недорогостоящих ингредиентов.
Ингредиенты: кабачки, масло растительное, томатная паста, сахар-песок, вода, чеснок, соль, перец черный молотый, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 128.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра с перцем и томатной пастой
Кабачковая икра достаточно популярная овощная закуска, которая имеет множество рецептов и вариаций. Кабачковая икра с болгарским перцем и томатной пастой получается сбалансированной по вкусу.
Ингредиенты: кабачки, болгарский перец сладкий, сахар-песок, томатная паста, масло растительное, соль, перец красный молотый, чеснок, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: 101.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра на зиму без уксуса и без стерилизации
Предлагаю воспользоваться рецептом вкусной и простой кабачковой икры на зиму без уксуса и стерилизации. Однородная и нежная консистенция кабачковой икры великолепно выглядит на бутербродах из свежего ароматного хлеба.
Ингредиенты: лук репчатый, морковь, кабачки, чеснок, томатная паста, масло растительное, соль, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 42.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Мультиварка
Диетическая кабачковая икра в мультиварке
Заготовка кабачковой икры кажется многим задачей непосильной и долгой – икра брызгается, долго варится, пригорает. Однако, если готовить ее в мультиварке, то процесс упрощается до минимума.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, чеснок, помидоры свежие, лимонный сок, томатная паста, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 29.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Блендер
Кабачковая икра без томатной пасты
Нежную кабачковую икру можно приготовить из минимального набора ингредиентов. Отсутствие томатной пасты в рецепте делает блюдо еще более натуральным и ароматным.
Ингредиенты: кабачки, морковь, болгарский перец сладкий, лук репчатый, чеснок, соль, масло растительное, сахар-песок, цикорий, сухие дрожжи, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 64.1 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра блендером
Очень вкусная, нежная, кремовая кабачковая икра – любимая многими закуска. Раньше икру притирали через сито или измельчали в мясорубке, но сегодня можно упростить и ускорить процесс при помощи блендера.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, томатная паста, сахар-песок, соль, масло растительное, приправа (на выбор)
Калорийность: Калорийность: 121.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Кабачковая икра На зиму
Кабачковая икра 3 кг кабачков
Вашему вниманию представлен простой рецепт приготовления кабачковая икра на 3 кг кабачков. Это блюдо станет прекрасным дополнением к мясным блюдам и любимым гарнирам.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, соль, сахар-песок, чеснок, укроп, петрушка, масло растительное, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 42.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Кастрюля
Кабачковая икра без стерилизации
Кабачковая икра – прекрасная закуска, которая идеально сочетается с мясными блюдами,  различными гарнирами, кроме этого  такую икру можно намазывать на бутерброды. Для того, чтобы ваша заготовка получилась максимально нежной и сочной, отдавайте предпочтение молодым кабачкам с тоненькой кожицей.  Благодаря рецепту, который представлен вашему вниманию, вы сможете приготовить нежнейшую кабачковую закуску за небольшое количество времени, которая по вкусу значительно выигрывает у магазинной.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, масло растительное, морковь, томатная паста, чеснок, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 42.6 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Кабачковая икра В пакете
Кабачковая икра в пакете
Кабачковая икра – закуска, которая прекрасно впишется не только в праздничное, но и в повседневное меню. Благодаря простому набору ингредиентов это блюдо можно приготовить в любое время года.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, морковь, помидоры свежие, соль, масло растительное, чеснок, зелень
Калорийность: Калорийность: 36.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 75 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Кастрюля
Кабачковая икра через мясорубку без обжарки
Икра из кабачков без обжарки овощей получается зернистой, т.к. пропускается через мясорубку.
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, томатная паста, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, масло растительное, чеснок, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 47.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Кабачковая икра Мультиварка
Кабачковая икра в мультиварке кубиками
Если дома нет мясорубки или кухонного комбайна, кабачки для икры можно нарезать обычным ножом  небольшими кубиками. Из приправ рекомендуется выбирать пряности без резкого запаха, также приветствуется добавление зелени.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, сахар-песок, соль, масло оливковое, томатный соус, приправа (на выбор), чеснок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 50.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Кабачковая икра Кастрюля
Кабачковая икра из запеченных овощей
Когда кабачковая икра готовится из запеченных овощей, она полезнее, т.к. при запекании сохраняются полезные свойства овощей.
Ингредиенты: кабачки, помидоры свежие, морковь, масло подсолнечное, лук репчатый, томатная паста, чеснок, уксус столовый 9%, сахар-песок, перец черный молотый, соль
Калорийность: Калорийность: 57.4 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Кабачковая икра Мультиварка
Кабачковая икра в мультиварке на зиму без уксуса
Кабачковую икру мало кто сейчас покупает в магазине, многие все же предпочитают поставить на зиму баночку-другую икры самостоятельно в сезон кабачков. Такой продукт отличается натуральностью и малым количеством лишних жиров.
Ингредиенты: кабачки, морковь, лук репчатый, томатная паста, сахар-песок, масло растительное, соль, перец черный молотый, перец красный молотый
Калорийность: Калорийность: 53.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Мультиварка
Кабачковая икра кусочками в мультиварке на зиму
А вы знали, что вкусную кабачковую икру можно приготовить в мультиварке? Чистим и нарезаем овощи, кладем их в чашу мультиварки, добавляем специи, нажимаем кнопку и все! Через два часа наша икра полностью готова! Давайте приступим к приготовлению!
Ингредиенты: кабачки, лук репчатый, морковь, томатная паста, сахар-песок, масло растительное, соль, перец красный молотый, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 126.89 ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Кабачковая икра Духовка
Кабачковая икра запеченная в духовке на зиму
Сегодня мы хотим предложить вам рецепт приготовления кабачковой икры. Весь процесс подготовки овощей занимает не более получаса, после чего овощи запекаются в духовом шкафу, а затем пюрируются погружным блендером.
Ингредиенты: морковь, кабачки, лук репчатый, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, чеснок, масло подсолнечное, сахар-песок, соль, перец черный молотый
Калорийность: Калорийность: 102.23 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Кабачковая икра как в детстве"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Кабачки 24 0.6 0.3 4.6
Лук репчатый 41 1.4 0.2 8.2
Масло растительное 899 0 99.9 0
Морковь 35 1.3 0.1 6.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Томатная паста 63.2 0 0 15.8
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Перец чёрный молотый 251 10.4 3.3 38.7
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Помидоры свежие 14 0.6 0 3.8

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0