Кабачковая икра в мультиварке Редмонд

Name: Кабачковая икра в мультиварке Редмонд
Prep time: 108 min
Cook time: 40 min
Total time: PT0D2H28M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (0)

Мультиварка Редмонд – кухонная техника, которая прекрасно подходит для приготовления тушенных салатов и заготовок на зиму. В ней можно приготовить фантастически вкусную кабачковую икру.

18932

Кухня

Русская

Время готовки

108 мин. PT108M

Порции

Калорийность

37 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

1,4 гр.

Углеводы

5,3 гр.

Вода

90,7 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

3238.5 мкг

900 мкг

9.9

359.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

2.6

92.7

Витамин В2

1.4 мг

1.8 мг

2.1

77.8

Витамин В4

325.7 мг

500 мг

1.8

65.1

Витамин В5

4.5 мг

5 мг

2.5

89.6

Витамин В6

4.7 мг

2 мг

6.4

233.3

Витамин В9

500.6 мкг

400 мкг

3.4

125.1

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

542.6 мкг

90 мкг

16.6

602.9

Витамин D

10 мкг

Витамин E

22.6 мг

15 мг

4.1

150.4

Биотин

19 мг

50 мг

38.1

Витамин К

158.8 мкг

120 мкг

3.6

132.4

Витамин РР

26.4 мг

20 мг

3.6

132

Калий

9122.7 мг

2500 мг

10.1

364.9

Кальций

622.1 мг

1000 мг

1.7

62.2

Кремний

1002.5 мг

30 мг

92.1

3341.7

Магний

470.7 мг

400 мг

3.2

117.7

Натрий

114.4 мг

1300 мг

0.2

8.8

Сера

151.8 мг

500 мг

0.8

30.4

Фосфор

610 мг

800 мг

2.1

76.3

Хлор

334.5 мг

2300 мг

0.4

14.5

Алюминий

3359.4 мкг

30 мкг

308.5

11198

Железо

18.2 мг

18 мг

2.8

101.3

Йод

20.2 мкг

150 мкг

0.4

13.5

Кобальт

68 мкг

10 мкг

18.7

680

Литий

8.4 мкг

70 мкг

0.3

Марганец

4.5 мкг

2 мкг

6.1

222.7

Медь

2125.5 мкг

1000 мкг

5.9

212.6

Никель

48.1 мкг

200 мкг

0.7

24.1

Рубидий

1457.3 мкг

200 мкг

20.1

728.7

Селен

7.3 мкг

55 мкг

0.4

13.3

Фтор

264.3 мкг

4000 мкг

0.2

6.6

Хром

36 мкг

50 мкг

Цинк

10.8 мг

12 мг

2.5

90.2

Бор

1194.4 мкг

1200 мкг

2.7

99.5

Ванадий

337 мкг

20 мкг

46.4

1685

Молибден

138.2 мкг

70 мкг

5.4

197.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления кабачковой икры в мультиварке Редмонд? Подготовьте овощи, помойте и очистите их.

Морковь нарежьте кружочками, лук полукольцами.

Кабачки измельчите в кубики.

Нарезанные овощи переложите в чашу мультиварки, посыпьте их солью. Оставьте их на 20 минут, за это время овощи дадут немного сока.

Затем добавьте подсолнечное масло, томатную пасту и сахар, перемешайте и включите мультиварку, выберите режим «Тушение», таймер поставьте на 2 часа. периодически через 15-20 минут, открывайте мультиварку и перемешивайте овощи.

В конце добавьте перец, попробуйте тушеные овощи на соль и сахар, при необходимости добавьте.

Затем измельчите овощи блендером. Измельченные овощи подогрейте еще пару минут в мультиварке в режиме «Тушение».

Банки для икры помойте и простерилизуйте.

Крышки подержите пару минут в кипятке.

Наполните банки икрой, закатайте на них крышки закаточной машинкой. Укутайте закатки в теплый плед и оставьте при комнатной температуре до полного остывания. Яркая и вкусная кабачковая икра, приготовленная в мультиварке Редмонд, готова для хранения.

Приятного аппетита!

Оценить кабачковая икра в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачковая икра в мультиварке Редмонд

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачковая икра в мультиварке Редмонд

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке