Салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 90 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H45M
Yield: 1
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (5)

Комментарии (0)

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму – это свежий и сочный салат, который подарит вам заряд бодрости и энергии. Насыщенный вкусом и ароматом овощей, салат станет отличным дополнением к вашему столу, ведь его составляющие идеально сочетаются с мясными и рыбными блюдами.

Автор рецепта:

250 рецептов

Ксения Юрьева

Кухня

Русская

Время готовки

90 мин. PT90M

Порции

Калорийность

65 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

4,4 гр.

Углеводы

5,7 гр.

Вода

85,9 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

702.7 мкг

900 мкг

5.7

78.1

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

3.5

47.8

Витамин В2

0.7 мг

1.8 мг

2.9

39.9

Витамин В4

55 мг

500 мг

0.8

Витамин В5

2.4 мг

5 мг

3.5

48.8

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

4.7

64.4

Витамин В9

62.5 мкг

400 мкг

1.1

15.6

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

400.6 мкг

90 мкг

32.3

445.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

28 мг

15 мг

13.6

186.9

Биотин

7.2 мг

50 мг

14.4

Витамин К

148.8 мкг

120 мкг

124

Витамин РР

5.5 мг

20 мг

27.7

Калий

2470.5 мг

2500 мг

7.2

98.8

Кальций

373.9 мг

1000 мг

2.7

37.4

Кремний

50.5 мг

30 мг

12.2

168.3

Магний

220 мг

400 мг

Натрий

7857.9 мг

1300 мг

43.8

604.5

Сера

458.4 мг

500 мг

6.6

91.7

Фосфор

408.8 мг

800 мг

3.7

51.1

Хлор

12195.2 мг

2300 мг

38.5

530.2

Алюминий

1072.5 мкг

30 мкг

259.2

3575

Железо

9.2 мг

18 мг

3.7

51.2

Йод

34.4 мкг

150 мкг

1.7

22.9

Кобальт

23.9 мкг

10 мкг

17.3

238.6

Литий

160.2 мкг

70 мкг

16.6

228.8

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

6.8

93.5

Медь

1172.3 мкг

1000 мкг

8.5

117.2

Никель

10.9 мкг

200 мкг

0.4

5.5

Рубидий

808.5 мкг

200 мкг

29.3

404.3

Селен

5.2 мкг

55 мкг

0.7

9.5

Фтор

223.9 мкг

4000 мкг

0.4

5.6

Хром

48.4 мкг

50 мкг

96.7

Цинк

4 мг

12 мг

2.4

33.1

Бор

945 мкг

1200 мкг

5.7

78.8

Ванадий

14 мкг

20 мкг

5.1

Молибден

58 мкг

70 мкг

82.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Огурцы и очищенные головки лука режем полукольцами и высыпаем в кастрюлю подходящего размера.

Добавляем ломтики мякоти сладкого перца и дольки помидоров.

К нарезке добавляем измельченный чеснок, растительное масло, уксус, соль и сахар – оставляем при комнатной температуре на 60 минут.

Затем помещаем огнеупорную кастрюлю на огонь и провариваем содержимое 15 минут с момента закипания.

Разливаем по стерильным банкам и сразу же закручиваем. Остужаем, перевернув на крышки. Готовьте и получайте удовольствие!

Оценить салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Салат из перца и чеснока на зиму Салат из огурцов, помидоров, лука и масла на зиму Салаты без помидоров на зиму Салат из огурцов и лука с маслом на зиму Овощные салаты без сахара на зиму Салат из перца и лука на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из огурцов и помидоров без стерилизации «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке