Лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму

Name: Лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму
Prep time: 60 min
Cook time: 25 min
Total time: PT0D1H25M
Yield: 4
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Овощное лечо из огурцов с помидорами пальчики оближешь на зиму легко приготовить дома! Оно получается очень вкусным, ароматным и сочным. Его можно подавать как гарнир или самостоятельное блюдо на ужин. Аппетитно, просто и полезно!

Лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму

5876

Кухня

Русская

Время готовки

60 мин. PT60M

Порции

Калорийность

35 ккал

Белки

0,9 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,5 гр.

Вода

86,4 гр.

Волокна

1,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

7437.3 мкг

900 мкг

29.4

206.6

Витамин В1

2.1 мг

1.5 мг

34.9

Витамин В2

2 мг

1.8 мг

28.3

Витамин В4

141.1 мг

500 мг

7.1

Витамин В5

10.2 мг

5 мг

7.3

Витамин В6

8.4 мг

2 мг

14.9

104.7

Витамин В9

343.2 мкг

400 мкг

3.1

21.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

2808.5 мкг

90 мкг

111.1

780.1

Витамин D

10 мкг

Витамин E

13.2 мг

15 мг

3.1

21.9

Биотин

29.6 мг

50 мг

2.1

14.8

Витамин К

240.6 мкг

120 мкг

7.1

50.1

Витамин РР

23.1 мг

20 мг

4.1

28.8

Калий

7248.6 мг

2500 мг

10.3

72.5

Кальций

595.3 мг

1000 мг

2.1

14.9

Кремний

265 мг

30 мг

31.4

220.8

Магний

506.8 мг

400 мг

4.5

31.7

Натрий

7941.1 мг

1300 мг

21.7

152.7

Сера

898.1 мг

500 мг

6.4

44.9

Фосфор

899 мг

800 мг

28.1

Хлор

13194.2 мг

2300 мг

20.4

143.4

Алюминий

1252.2 мкг

30 мкг

148.6

1043.5

Железо

25.4 мг

18 мг

35.3

Йод

109 мкг

150 мкг

2.6

18.2

Кобальт

155.8 мкг

10 мкг

55.5

389.5

Литий

878.4 мкг

70 мкг

44.7

313.7

Марганец

5.7 мкг

2 мкг

10.1

71.3

Медь

4246.5 мкг

1000 мкг

15.1

106.2

Никель

64.4 мкг

200 мкг

1.1

8.1

Рубидий

984.9 мкг

200 мкг

17.5

123.1

Селен

5.4 мкг

55 мкг

0.4

2.5

Фтор

382.1 мкг

4000 мкг

0.3

2.4

Хром

128.2 мкг

50 мкг

9.1

64.1

Цинк

13.4 мг

12 мг

Бор

830 мкг

1200 мкг

2.5

17.3

Ванадий

138.6 мкг

20 мкг

24.7

173.3

Молибден

230 мкг

70 мкг

11.7

82.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как начать готовить лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму? Овощи тщательно промываем, огурцы нарезаем некрупными кружочками.

Лук и морковку чистим, затем режем лук полукольцами, а морковь натираем с помощью терки.

Перец очищаем от плодоножек, разрезаем на части и вычищаем семена, также удаляем белые прожилки. Режем перец тонкими полосками.

в кастрюлю заливаем воду, растительное масло и томатную пасту. Доводим смесь до кипения и продолжаем варить 5-7 мин.

Затем кладем в кастрюлю лук, морковь, перец, а также сахарный песок, соль, лавровый лист и специи. Размешиваем и варим в течении 15 мин.

Добавляем в кастрюлю огурцы, накрываем крышкой и варим еще 20 мин. За 5 мин. до готовности добавляем уксус и размешиваем. Раскладываем готовое лечо в простерилизованные банки и закатываем их крышками.

Приятного аппетита!

Оценить лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Лечо из огурцов «Пальчики оближешь» на зиму Салат из перца, моркови и лука на зиму Салаты с луком на зиму Лечо классическое Салат из перца пальчики оближешь на зиму Заготовка лечо из огурцов невероятно вкусная Лечо с уксусом на зиму Лечо с томатной пастой Лечо по-болгарски Салат из перца и лука на зиму Салаты из болгарского перца на зиму Салат из моркови на зиму Лечо из перца без помидоров Лечо из огурцов с томатной пастой на зиму Салаты из огурцов на зиму Лечо из огурцов на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить лечо из огурцов и помидоров пальчики оближешь на зиму

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке