Пироги
Пироги – традиционные изделия из теста. Они бывают с разными начинками (сладкими, мясными, овощными), закрытыми, открытыми или полузакрытыми. Угощение подают в качестве перекуса, вместе с чаем и другими напитками. Готовьте аппетитную выпечку, чтобы порадовать родных или гостей. В этом вам помогут интересные кулинарные рецепты с пошаговым описанием.
Сортировать по:

Ревень – уникальный низкокалорийный продукт, обладающий множеством полезных свойств. Тертый пирог с ревенем – выпечка не только очень полезная, но и очень вкусная, что, конечно, важно для хозяйки, которая забоится о своей семье.
Ингредиенты
мука пшеничная,
ревень,
масло сливочное,
сахар-песок,
яйцо,
разрыхлитель теста
60 мин
150.5 кКал
3766

Готовое слоеное тесто – незаменимый продукт для тех, кто стремится максимально экономично использовать свое время. А главное, что из такого теста очень быстро и просто готовится замечательный пирог с малиной, который точно понравится всем гостям. .
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
сахар-песок,
малина,
крахмал кукурузный,
яичный желток,
кунжут
30 мин
1406

Если у вас в этом году богатый урожай щавеля и вы не знаете, что делать со всем этим богатством, попробуйте испечь пирог со щавелем на кефире. Эта вкусная, а, главное, полезная выпечка уникальна тем, что приходится по вкусу абсолютно всем: как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
мука пшеничная,
щавель,
кефир,
сахар-песок,
маргарин сливочный,
яйцо,
яблоки,
сода пищевая,
крахмал кукурузный,
соль,
ваниль
60 мин
220 кКал
4867

Бездрожжевое тесто для пирога готовится совершенно не сложно. Такое тесто получится абсолютно у всех.
Ингредиенты
кефир,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
мука,
масло растительное
15 мин
507

Хотите удивить родных или знакомых? Угостите их свежеприготовленным пирогом со щавелем сладким. Мало кто сможет угадать, с чем же эта выпечка.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
щавель,
сметана,
масло сливочное,
яйцо,
крахмал кукурузный,
разрыхлитель теста
80 мин
173.7 кКал
2334

Пирог с изюмом – это интересный вариант десерта для ваших праздников и семейных посиделок. Такое лакомство порадует не только ярким вкусом, но и привлекательным внешним видом.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
яйцо,
сода пищевая,
изюм,
яблоки
50 мин
220.14 кКал
757

Кабачок – продукт легкоусвояемый, он богат витаминами и другими полезными для организма человека веществами, поэтому его употребление в пищу становится необходимостью. Рецепт кабачковый пирог в мультиварке позволит использовать этот полезный ингредиент в приготовлении очень простого и, главное, вкусного блюда.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
сыр,
сметана,
яйцо,
соль,
сода пищевая,
зелень
90 мин
182.93 кКал
36148

Грушевый пирог из песочного теста – это изысканное лакомство, которое покорит с первого кусочка и дальше остановиться просто невозможно! Используя уже готовое тесто, процесс максимально упрощается и ускоряется. Тонкие ломтики фруктов, приправленные корицей и имбирем – это настоящая феерия!
Ингредиенты
слоеное тесто бездрожжевое,
груша,
масло сливочное,
сахар-песок,
корица молотая,
имбирь молотый
40 мин
303.15 кКал
622

Закусочные торты необычайно популярны в качестве закуски для праздничного стола. Приготовленный из сезонного овоща, кабачковый торт с курицей станет изюминкой вечера.
Ингредиенты
кабачки,
куриное филе,
морковь,
лук репчатый,
крахмал картофельный,
мука пшеничная,
яйцо,
чеснок,
майонез,
соль,
перец черный молотый
70 мин
181 кКал
10928

Пирог «Трухлявый пень», в отличие от торта с таким же именем, готовится быстрее и проще. Тесто для него замешивается на муке, варенье или измельченных ягодах и кисломолочном ингредиенте с содой.
Ингредиенты
варенье,
сахар-песок,
кефир 2.5%,
мука пшеничная,
яйцо,
сода пищевая,
масло растительное
50 мин
317.25 кКал
1238

В этом рецепте кабачкового торта традиционный майонез для прослойки заменяется сметаной, что делает тортик более нежным и менее калорийным. Добавим к торту свежие помидоры и тертый сыр.
Ингредиенты
кабачки,
яйцо,
мука пшеничная,
помидоры свежие,
сметана,
сыр пармезан,
чеснок,
укроп,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
240 мин
136.2 кКал
15557

Сладкий пирог на кефире получается невероятно нежным, приятным по вкусу и очень аппетитными. Отличное кулинарное решение для вашего домашнего чаепития.
Ингредиенты
варенье,
кефир,
сахар-песок,
мука,
яйцо,
сода пищевая
70 мин
216.72 кКал
763

Вам предоставляется базовый рецепт приготовления заливного пирога из кабачков. На его основе, добавив мясо или овощи, вы можете приготовить эту вкусную выпечку на любой вкус.
Ингредиенты
кабачки,
йогурт,
яйцо,
манная крупа,
масло сливочное,
соль,
сода пищевая,
сыр пармезан
120 мин
156 кКал
19913

Римский пирог – это изысканное домашнее угощение, в состав которого входит большое количество начинки, состоящей из творога, сладкого и одновременно кислого вишневого варенья. Выпечка обязательно понравится всем сладкоежкам и любителям чего-то оригинального.
Ингредиенты
творог 9%,
варенье вишневое,
соль,
мука,
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо
50 мин
292.56 кКал
927

В данном рецепте вам предлагается приготовить открытый пирог с ревенем - из этого обычного и невзрачного овоща. Его кисловато-освежающий вкус изумительно раскрывается в выпечке.
Ингредиенты
мука пшеничная,
мука кукурузная,
сахар-песок,
яйцо,
йогурт,
масло сливочное,
разрыхлитель теста,
крахмал кукурузный,
ревень,
соль,
сахарная пудра
60 мин
277.12 кКал
2777

Чайный пирог – это знаменитое угощение советской кухни, которое каждый сможет приготовить в домашних условиях. Особенность такого пирога в том, что он готовится на основе заваренного черного чая.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
варенье,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
чай,
вода,
масло растительное
50 мин
311.69 кКал
708

Ревень вырастает очень рано, раньше клубники. Несмотря на свой невзрачный вид, он является замечательной начинкой для пирогов.
Ингредиенты
ревень,
сахар-песок,
яйцо,
мука пшеничная,
масло сливочное,
миндаль,
фундук,
ванилин,
разрыхлитель теста
60 мин
266.7 кКал
2564

Шоколадный пирог на кефире – это простая выпечка на скорую руку, которая запросто скрасит любой сладкий стол либо семейные посиделки с чашечкой ароматного кофе либо чая. Для готовки потребуются лишь простые и доступные компоненты, которые есть в наличии у каждого повара-любителя.
Ингредиенты
мука,
сахар-песок,
какао-порошок,
кефир,
сода пищевая,
масло растительное
40 мин
353.16 кКал
1064

Кабачковый торт с плавленым сыром будет у вас сытной и вкусной закуской, особенно в летнее время, когда этого овоща много. Торт с различными прослойками – это лучшее, что можно приготовить из кабачка.
Ингредиенты
кабачки,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сода пищевая,
соль,
для начинки:,
морковь,
лук репчатый,
помидоры свежие,
болгарский перец сладкий,
чеснок,
сыр плавленый,
сметана,
укроп
4 ч
128.5 кКал
5218

Пирог с какао, приготовленный с добавлением большого количества сахара – это нежная и тающая во рту домашняя выпечка, которой можно запросто заменить покупной торт после застолья. Пирог обладает превосходными вкусовыми характеристиками, а готовится настолько просто, что справится даже ребенок.
Ингредиенты
мука,
какао-порошок,
сахар-песок,
вода,
масло растительное,
разрыхлитель теста
50 мин
360.04 кКал
718

Хочу поделиться с вами рецептом вкуснейшего пирога со щавелем из дрожжевого теста. Тесто можно использовать готовое или приготовить его самостоятельно.
Ингредиенты
молоко коровье,
вода,
сахар-песок,
мука пшеничная,
яйцо,
масло растительное,
сухие дрожжи,
соль,
для начинки:,
щавель,
сахар-песок
210 мин
158 кКал
29829

Ревень замечательно сочетается с корицей. Рекомендую приготовить насыпной пирог с ревенем и корицей.
Ингредиенты
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сахар-песок,
ревень,
корица,
разрыхлитель теста
85 мин
155 кКал
4657

Творожная начинка для пирога готовится всего за 5 минут. С рецептом справится каждый без особого труда.
Ингредиенты
творог,
сахар-песок,
яичный белок,
ванилин
5 мин
338

Песочное тесто – самое простое в приготовлении, а к тому же вкусное, хрустящее и рассыпчатое, но при этом довольно калорийное. Предлагаю приготовить ароматный песочный пирог со щавелем.
Ингредиенты
сахар-песок,
масло сливочное,
яйцо,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
масло растительное,
для начинки:,
щавель,
сахар-песок,
крахмал кукурузный
145 мин
163.8 кКал
2528

Песочный пирог с ревенем и безе прост в приготовлении! Если вы никогда не пробовали выпечку с ревенем, то вам определенно нужно воспользоваться этим рецептом и приятно удивить себя и своих домашних. Сочная начинка из ревеня, песочное тесто и хрустящее безе прекрасно сочетаются по своим текстурам.
Ингредиенты
ревень,
яйцо,
масло сливочное,
мука пшеничная,
сметана,
сахарная пудра,
сахар-песок,
разрыхлитель теста,
соль
110 мин
184.3 кКал
5523

Помимо прекрасного вкуса лисички хороши тем, что при термообработке не теряют свой желто-оранжевый цвет. Это делает блюда с их участием красивыми и яркими, одновременно принося гастрономическое и эстетическое удовольствие.
Ингредиенты
мука пшеничная,
масло сливочное,
вода ледяная ,
соль,
для начинки:,
лисички свежие,
лук репчатый,
сыр пармезан,
сливки 20%,
прованские травы,
соль,
перец черный молотый,
зелень,
масло подсолнечное
80 мин
166.2 кКал
3071

Пресное тесто для пирога несложно замешать своими руками в домашних условиях. Из такого продукта можно готовить пироги со сладкими или солеными начинками.
Ингредиенты
мука,
молоко коровье,
сахар-песок,
кефир,
масло растительное,
сода пищевая,
соль
25 мин
349.6 кКал
233

Для тех, кто не любит возиться с тестом, предлагаю приготовить слоеный пирог с горбушей и картошкой с готовым тестом. Пирог получается достаточно аппетитным, сочным с приятной хрустящей корочкой.
Ингредиенты
картофель,
филе горбуши,
масло сливочное,
яйцо,
слоеное тесто бездрожжевое,
лук репчатый,
соль,
сахар-песок,
перец черный молотый
130 мин
150.4 кКал
15715

Хочу поделиться замечательным рецептом простого и вкусного пирога с консервированной горбушей и картошкой. Этот пирог замечательно подойдет для ужина, а также для семейного чаепития.
Ингредиенты
картофель,
горбуша,
кефир,
яйцо,
майонез,
мука пшеничная,
лук репчатый,
сода пищевая,
соль,
приправа для рыбы,
сахар-песок,
масло растительное
70 мин
166 кКал
9318

Жидкое тесто на кефире для заливного пирога готовится элементарно. Всего каких-то 10 минут и тесто готово.
Ингредиенты
мука пшеничная,
кефир,
соль,
сахар-песок,
сода пищевая,
уксус столовый 9%,
масло растительное,
яйцо
10 мин
310.33 кКал
468

Любителям несладкой домашней выпечки хочу предложить замечательный рецепт пирога с горбушей и картошкой в духовке. Пирог можно подавать с чаем или в качестве ужина.
Ингредиенты
картофель,
горбуша замороженная,
молоко коровье,
сухие дрожжи,
сахар-песок,
мука пшеничная,
масло сливочное,
лук репчатый,
масло растительное,
соль,
перец черный молотый
140 мин
136.4 кКал
47048

С точки зрения вкусовых впечатлений тонкий армянский лаваш в пирогах получается не хуже, чем самодельное тесто, он вкусный, сочный и мягкий. Такой пирог даже можно подавать на праздничный стол в качестве закуски.
Ингредиенты
лаваш,
творог,
зелень,
яйцо,
молоко коровье,
манная крупа,
соль,
перец черный молотый,
масло подсолнечное
60 мин
241.38 кКал
2268

Начинка для пирога из свежих яблок – это универсальная заготовка для ваших кулинарных решений. Такую начинку можно сразу использовать в приготовлении или отправить на хранение.
Ингредиенты
яблоки,
сахар-песок
40 мин
167

Основной плюс пирога из тонкого лаваша состоит в том, что вам не нужно возиться с приготовлением и раскаткой теста, что изрядно экономит ваше время и силы. Не смотря на это, закуска получается вкусной и сочной.
Ингредиенты
лаваш,
творог,
сыр,
яйцо,
кефир,
зелень,
соль
60 мин
172.9 кКал
15319

ПП пирог с грушей – это удивительно вкусная, ароматная и сочная выпечка, которая не навредит вашей фигуре. Такой пирог не содержит сахара и получается низкокалорийным.
Ингредиенты
груша,
мука,
яйцо,
разрыхлитель теста,
фруктоза
45 мин
366

По моему мнению, многие советские дети любят всевозможную домашнюю выпечку, и моя семья не исключение. Сегодня хочу предложить рецепт невероятно вкусного дрожжевого теста.
Ингредиенты
мука пшеничная,
сахар-песок,
сухие дрожжи,
соль,
кефир,
масло растительное,
капуста белокочанная
100 мин
297.1 кКал
11671

Пирог из слоеного теста с грушей и сыром – это удивительно нежное, ароматное и вкусное лакомство для вашего стола. Сладкая выпечка порадует быстрым и несложным кулинарным процессом.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
груша,
сыр дор блю,
сыр горгонзола,
сыр рокфор,
сахар-песок,
мёд
40 мин
447

Заливной пирог с квашеной капустой на кефире в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Заливные пироги хороши тем, что не требуют утомительного замеса теста. Достаточно просто смешать венчиком нужные ингредиенты - жидкое тесто готово за считанные минуты.
Ингредиенты
квашеная капуста,
шампиньоны свежие,
лук порей,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
масло растительное,
кунжут
40 мин
226.88 кКал
16912

Для приготовления заливного пирога на простокваше с капустой в духовке годится, по большому счету, любой кисломолочный продукт. В данном рецепте будем использовать простоквашу.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
куриный фарш,
соль,
перец черный молотый,
карри,
укроп,
яйцо,
простокваша,
мука пшеничная,
майонез,
сода пищевая,
соль,
масло растительное
40 мин
156.4 кКал
15869

Заливной пирог на ряженке с капустой в духовке готовится быстро, и съедается точно также. Мало кто удержится, чтобы не съесть кусочек ароматной сочной выпечки с капустой.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
ряженка,
мука пшеничная,
сода пищевая,
соль,
масло сливочное,
масло растительное,
масло растительное
40 мин
111.8 кКал
26855

Вкусный пирог из совершенно простых ингредиентов. Особенно хорош и ароматен, если капуста – молодая, а зеленый лук – свежий с грядки.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
морковь,
лук зелёный,
мускатный орех,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
кефир,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
масло растительное
40 мин
213.59 кКал
5266

Заливной пирог с капустой и картошкой в духовке точно стоит попробовать приготовить! Рецепт – находка для любителей сытной закусочной выпечки. Тесто для пирога замешиваем на сметане и майонезе – такое сочетание даст мелкопористый влажный мякиш и румяную корочку.
Ингредиенты
капуста белокочанная,
картофель,
сыр пармезан,
паприка,
мята сушеная,
соль,
перец черный молотый,
яйцо,
сметана,
майонез,
мука пшеничная,
разрыхлитель теста,
соль,
кунжут,
укроп,
масло растительное
40 мин
169.1 кКал
13597

Сытный многокомпонентный пирог с капустой. В начинку также кладем рис и перепелиные яйца, что существенно увеличивает питательность.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сахар-песок,
масло растительное,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
лук репчатый,
шампиньоны свежие,
рис белый,
яйцо перепелиное,
масло растительное
45 мин
203.99 кКал
6176

ПП заливной пирог на кефире с капустой в духовке прост в приготовлении и понравится большинству домочадцев! Такая выпечка отлично подходит для тех, кто придерживается правильного питания. В ней не так много калорий и высокое содержание клетчатки по сравнению с обычными сдобными пирогами.
Ингредиенты
яйцо,
кефир 1%,
кефир 1.5%,
кефир обезжиренный,
сода пищевая,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
морковь,
лук зелёный,
масло растительное
35 мин
92.4 кКал
54293

Рецепт пирога на скорую руку. Готовится проще, чем классический заливной пирог, поскольку овощная зажарка делается в чаше мультиварки и в ней же и заливается тестом.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
сыр пармезан,
лук репчатый,
перец черный молотый,
масло растительное
40 мин
243.24 кКал
10418

Пирог из слоеного теста с грушей – это вкусный самодельный десерт для чаепития. Груши можно для него использовать любые: свежие, консервированные или замороженные.
Ингредиенты
слоеное тесто дрожжевое,
мёд,
сыр фета,
корица молотая
30 мин
213

Заливной пирог на майонезе с капустой и фаршем в духовке вкусный и выглядит очень аппетитно! Рецептов заливных пирогов придумано огромное множество – с разными видами теста и с различными начинками. Всегда удачный вариант – майонезное тесто и капустный наполнитель.
Ингредиенты
яйцо,
майонез,
разрыхлитель теста,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
масло растительное
35 мин
138.2 кКал
15991

Заливной пирог на кефире с капустой и фаршем в духовке получается вкусным и пышным. Капустную начинку для заливных пирогов обычно предварительно тушат или обжаривают, за счет чего она в готовой выпечке получается очень мягкой.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
майонез,
сода пищевая,
соль,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
укроп,
лук зелёный,
масло растительное
45 мин
125.5 кКал
27065

Готовим простой заливной пирог из жидкого теста на молоке с капустно-мясной начинкой. Фарш может быть абсолютно любой, главное, чтобы он был не слишком жирный.
Ингредиенты
яйцо,
молоко коровье,
майонез,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
фарш мясной,
лук репчатый,
соль,
перец черный молотый,
приправа для мяса,
укроп,
масло растительное
40 мин
151.3 кКал
25026

Сытный пирог на все случаи жизни. Можно приготовить на ужин, либо испечь заранее на перекус в течение дня, либо подать гостям на стол.
Ингредиенты
яйцо,
кефир,
сметана,
разрыхлитель теста,
сода пищевая,
соль,
сахар-песок,
мука пшеничная,
капуста белокочанная,
яйцо,
соль,
перец черный молотый,
масло сливочное,
масло растительное
40 мин
274.7 кКал
18294