Кабачковый торт с плавленым сыром

Name: Кабачковый торт с плавленым сыром
Prep time: 4 h
Cook time: 1 h
Total time: PT0D5H0M
Yield: 12
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (8)

Комментарии (0)

Кабачковый торт с плавленым сыром будет у вас сытной и вкусной закуской, особенно в летнее время, когда этого овоща много. Торт с различными прослойками – это лучшее, что можно приготовить из кабачка. Плавленый сыр придаст торту особую нежность, а остроту блюда можете изменить количеством чеснока и специй.

5219

Кухня

Русская

Время готовки

4 ч. PT4H

Порции

Калорийность

147 ккал

Белки

3,7 гр.

Жиры

10,2 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

73,2 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2884.7 мкг

900 мкг

16.7

26.7

Витамин В1

1.3 мг

1.5 мг

4.5

7.2

Витамин В2

2.6 мг

1.8 мг

7.5

11.9

Витамин В4

707.9 мг

500 мг

7.4

11.8

Витамин В5

5.7 мг

5 мг

5.9

9.5

Витамин В6

3.1 мг

2 мг

12.8

Витамин В9

281.4 мкг

400 мкг

3.7

5.9

Витамин В12

1.7 мкг

3 мкг

4.7

Витамин С

469.4 мкг

90 мкг

27.3

43.5

Витамин D

5.1 мкг

10 мкг

2.7

4.3

Витамин E

50.5 мг

15 мг

17.6

Биотин

51.6 мг

50 мг

5.4

8.6

Витамин К

71.4 мкг

120 мкг

3.1

Витамин РР

20.3 мг

20 мг

5.3

8.5

Калий

4137 мг

2500 мг

8.6

13.8

Кальций

1535.9 мг

1000 мг

12.8

Кремний

299.8 мг

30 мг

52.2

83.3

Магний

385.8 мг

400 мг

Натрий

3565.7 мг

1300 мг

14.3

22.9

Сера

983.1 мг

500 мг

10.3

16.4

Фосфор

1968.1 мг

800 мг

12.9

20.5

Хлор

3225.3 мг

2300 мг

7.3

11.7

Алюминий

1304.2 мкг

30 мкг

227.1

362.3

Железо

17.5 мг

18 мг

5.1

8.1

Йод

47.5 мкг

150 мкг

1.7

2.6

Кобальт

39 мкг

10 мкг

20.4

32.5

Литий

124.3 мкг

70 мкг

9.3

14.8

Марганец

2.8 мкг

2 мкг

7.4

11.9

Медь

1133.5 мкг

1000 мкг

5.9

9.4

Никель

25.8 мкг

200 мкг

0.7

1.1

Рубидий

690.3 мкг

200 мкг

28.8

Селен

63.5 мкг

55 мкг

9.6

Фтор

251.8 мкг

4000 мкг

0.3

0.5

Хром

28.7 мкг

50 мкг

4.8

Цинк

13 мг

12 мг

5.7

Бор

705.8 мкг

1200 мкг

3.1

4.9

Ванадий

265.9 мкг

20 мкг

69.5

110.8

Молибден

76 мкг

70 мкг

5.7

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Рецепт кабачкового торта с плавленым сыром прост в приготовлении! Кабачок очистите от кожуры и семечек и измельчите на крупную терку. Затем хорошо отожмите лишний сок и переложите кабачок в посуду для замеса теста. Добавьте к нему муку, яйца, соду, соль и замесите тесто. Тесто оставьте на 1 час, чтобы настоялось. По консистенции оно должно быть, как сметана.

По истечении этого времени из приготовленного теста испеките на разогретом растительном масле коржи для торта. Их должно получиться 6 штук. Коржи остудите.

Овощи для начинки помойте. Лук, помидор, сладкий перец и чеснок (2 зубка) мелко нарежьте, а морковь натрите на крупной терке. Эти овощи обжарьте до готовности.

В отдельной мисочке смешайте сметану с мелко нарезанным зеленым укропом и измельченным на чесночнице чесноком.

Для сборки кабачкового торта возьмите большое плоское блюдо и положите на него первый корж. На корж уложите часть обжаренных овощей.

На второй корж толстым слоем намажьте плавленый сыр и накройте его третьим коржом.

Третий корж смажьте сметано-укропным соусом. Таким образом соберите все испеченные кабачковые коржи.

Верхний корж смажьте сметанным соусом, нанесите на него цветок из плавленого сыра и декорируйте торт зеленью. Приготовленный кабачковый торт поставьте на 2 часа в холодильник, чтобы коржи хорошо пропитались соусом, и можете подавать к столу.

Приятного аппетита!

Оценить кабачковый торт с плавленым сыром

Быстрый фильтр

Пирог из кабачков Закусочный торт Кабачки с сыром Пирог из кабачков на сковороде Торт из кабачков Кабачки с помидорами Блюда из кабачков Блюда из кабачков на сковороде Кабачковый торт с помидорами и чесноком Торт из кабачков с помидорами Торты Пироги Кабачки с помидором, сыром и чесноком на сковороде Кабачковый торт с помидорами и сыром Торт из кабачков на сковороде

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Кабачковый торт с плавленым сыром

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить кабачковый торт с плавленым сыром

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке