Бездрожжевое тесто для пирога

Name: Бездрожжевое тесто для пирога
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D0H30M
Yield: 1
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Бездрожжевое тесто для пирога готовится совершенно не сложно. Такое тесто получится абсолютно у всех. Если с дрожжевым тестом не сложились отношения, этот вариант то, что вам нужно. Приготовление теста занимает 15 минут. Оно получается мягким и эластичным, а выпечка воздушной и практически невесомой.

508

Кухня

Мировая

Время готовки

15 мин. PT15M

Порции

Калорийность

329 ккал

Белки

9,2 гр.

Жиры

1,3 гр.

Углеводы

69,5 гр.

Вода

0,3 гр.

Волокна

0,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

24.2 мкг

900 мкг

0.8

2.7

Витамин В1

0 мг

1.5 мг

0.7

2.3

Витамин В2

0.1 мг

1.8 мг

1.1

3.7

Витамин В4

0.2 мг

500 мг

Витамин В5

0 мг

5 мг

Витамин В6

0 мг

2 мг

0.1

0.3

Витамин В9

0.1 мкг

400 мкг

Витамин В12

0 мкг

3 мкг

0.1

Витамин С

15 мкг

90 мкг

4.9

16.7

Витамин D

0 мкг

10 мкг

Витамин E

1.9 мг

15 мг

3.8

12.9

Биотин

0 мг

50 мг

0.1

Витамин К

0.2 мкг

120 мкг

0.1

Витамин РР

1.2 мг

20 мг

1.8

Калий

88.1 мг

2500 мг

3.5

Кальций

81.3 мг

1000 мг

2.4

8.1

Кремний

30 мг

Магний

35.8 мг

400 мг

2.6

Натрий

3634.9 мг

1300 мг

82.7

279.6

Сера

9.3 мг

500 мг

0.6

1.9

Фосфор

70.7 мг

800 мг

2.6

8.8

Хлор

2985.5 мг

2300 мг

38.4

129.8

Алюминий

0.5 мкг

30 мкг

0.5

1.7

Железо

4.4 мг

18 мг

7.3

24.7

Йод

0.1 мкг

150 мкг

0.1

Кобальт

0.8 мкг

10 мкг

2.2

7.6

Литий

70 мкг

Марганец

0 мкг

2 мкг

0.2

0.6

Медь

13.7 мкг

1000 мкг

0.4

1.4

Никель

200 мкг

Рубидий

200 мкг

Селен

0 мкг

55 мкг

Фтор

0.3 мкг

4000 мкг

Хром

0 мкг

50 мкг

Цинк

0 мг

12 мг

0.1

0.3

Бор

1200 мкг

Ванадий

20 мкг

Молибден

5.6 мкг

70 мкг

2.3

7.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Подготавливаем продукты.

Кефир выливаем в большую миску. Насыпаем соль и соду. Добавляем сахарный песок. Тщательно перемешиваем до образования пенящейся реакции.

Вливаем растительное масло и размешиваем.

Засыпаем часть муки и перемешиваем.

Добавляем еще порцию муки и вымешиваем массу. Тесто должно стать мягким и похожим на дрожжевое.

Быстро вымешиваем тесто. Внутри появятся пузырьки. Даем немного отдохнуть, прикрыв полотенцем.

Эластичное тесто используем по назначению. Из такого теста можно испечь пироги и пирожки или пожарить лепешки. Приятного аппетита!

Оценить бездрожжевое тесто для пирога

Быстрый фильтр

Пироги

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Бездрожжевое тесто для пирога

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить бездрожжевое тесто для пирога

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке