Заливной пирог из кабачков

Name: Заливной пирог из кабачков
Prep time: 120 min
Cook time: 30 min
Total time: PT0D2H30M
Yield: 2
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Вам предоставляется базовый рецепт приготовления заливного пирога из кабачков. На его основе, добавив мясо или овощи, вы можете приготовить эту вкусную выпечку на любой вкус. Готовится пирог быстро и продукты для него доступные. Подается кабачковый пирог горячим или холодным и особенно вкусен со сметаной.

19912

Кухня

Европейская

Время готовки

120 мин. PT120M

Порции

Калорийность

108 ккал

Белки

4,1 гр.

Жиры

5,8 гр.

Углеводы

9,8 гр.

Вода

77,3 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

654.6 мкг

900 мкг

6.5

36.4

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

2.9

16.1

Витамин В2

1 мг

1.8 мг

4.9

27.5

Витамин В4

360.2 мг

500 мг

6.4

Витамин В5

3 мг

5 мг

5.4

30.4

Витамин В6

1.3 мг

2 мг

5.6

31.3

Витамин В9

146.3 мкг

400 мкг

3.3

18.3

Витамин В12

1.2 мкг

3 мкг

3.5

19.6

Витамин С

120 мкг

90 мкг

11.9

66.7

Витамин D

3.3 мкг

10 мкг

16.6

Витамин E

3.6 мг

15 мг

2.1

11.9

Биотин

25.5 мг

50 мг

4.5

25.5

Витамин К

35.6 мкг

120 мкг

2.6

14.8

Витамин РР

12.8 мг

20 мг

5.7

Калий

2251.4 мг

2500 мг

Кальций

842.5 мг

1000 мг

7.5

42.1

Кремний

246 мг

30 мг

73.1

410

Магний

127.8 мг

400 мг

2.8

Натрий

4906.5 мг

1300 мг

33.6

188.7

Сера

469.8 мг

500 мг

8.4

Фосфор

762.7 мг

800 мг

8.5

47.7

Хлор

6162.6 мг

2300 мг

23.9

134

Алюминий

1147.3 мкг

30 мкг

340.8

1912.2

Железо

7.8 мг

18 мг

3.8

21.5

Йод

22.3 мкг

150 мкг

1.3

7.4

Кобальт

46.3 мкг

10 мкг

41.3

231.6

Литий

70 мкг

Марганец

1.4 мкг

2 мкг

6.3

35.5

Медь

575.5 мкг

1000 мкг

5.1

28.8

Никель

20.3 мкг

200 мкг

0.9

5.1

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

7.9

44.4

Селен

46.7 мкг

55 мкг

7.6

42.4

Фтор

116.1 мкг

4000 мкг

0.3

1.5

Хром

12.6 мкг

50 мкг

2.2

12.6

Цинк

5.3 мг

12 мг

22.2

Бор

216.6 мкг

1200 мкг

1.6

Ванадий

152.6 мкг

20 мкг

381.5

Молибден

49.8 мкг

70 мкг

6.3

35.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Готовить заливной пирог из кабачков легко! В посуду для замеса теста наливаем йогурт и добавляем манку. Их хорошо перемешиваем и оставляем на 10 минут, чтобы манка набухла.

Кабачок хорошо моем и снимаем кожуру, если она плотная. Затем кабачок измельчаем на крупную терку, помещаем в отдельную миску, насыпаем к нему половину чайной ложки соли и оставляем на 5 минут, чтобы кабачок дал сок.

В набухшую манку кладем яйца, соду и соль и венчиком все хорошо взбиваем в однородную массу.

Натертые кабачки перекладываем в дуршлаг и хорошо отжимаем весь сок. Затем их перекладываем в тесто.

Тесто хорошо вымешиваем.

Форму для выпечки пирога смазываем кусочком сливочного масла и перекладываем в нее замешанное тесто.

Кусочек твердого сыра измельчаем на крупную терку и равномерно распределяем его по поверхности пирога.

Духовку разогреваем до 180°С и помещаем в нее форму с кабачковым пирогом на 30 минут. Испеченный пирог вынимаем из духовки и оставляем на 20–30 минут для «отдыха».

Затем пирог перекладываем на блюдо, нарезаем на порционные кусочки и подаем со сметаной.

Приятного аппетита!

Оценить заливной пирог из кабачков

Быстрый фильтр

Пироги Пирог из кабачков ПП рецепты из кабачков Блюда из кабачков Тесто для заливного пирога Торт из кабачков Кабачки с сыром Заливной пирог Диетические блюда из кабачков Пирог из кабачков в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Заливной пирог из кабачков

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить заливной пирог из кабачков

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке