Блюда из рыбы

Блюда из рыбы – отличное решение для домашних обедов, ужинов или праздничных столов. Кулинарных вариантов огромное количество. Лучшие рецепты с пошаговым описанием вы найдете в нашей подборке. Каждый найдет подходящий для себя вариант. Порадуйте своих близких и гостей яркими и питательными рыбными блюдами.

Горбуша с грибами
Горбуша с грибами

Горбуша с грибами никого не оставит равнодушным! Горбуша – важная составляющая рациона человека, заботящегося о своем здоровье. Эта рыба полна полезными микроэлементами и витаминами.

Ингредиенты

филе горбуши, 

шампиньоны свежие, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый

40 мин

187.2 кКал

Горбуша по-царски
Горбуша по-царски

Горбуша по-царски представляет собой запеченное рыбное филе под овощной прослойкой с сырной корочкой. По своему желанию вы можете добавить шампиньоны или помидоры.

Ингредиенты

горбуша, 

морковь, 

лук репчатый, 

сметана, 

майонез, 

сыр пармезан, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло подсолнечное, 

лимон

40 мин

243.49 кКал

Горбуша в духовке ПП
Горбуша в духовке ПП

Приверженцы полезного и здорового питания по достоинству оценят предложенный рецепт горбуши в духовке. Эта рыба входит в диетический рацион за счет ее питательности при небольшом количестве калорий, а также богатству в ее составе множества полезных минералов и витаминов.

Ингредиенты

филе горбуши, 

лимонный сок, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор)

40 мин

59.4 кКал

Горбуша в микроволновке
Горбуша в микроволновке

Рыбу горбушу готовить несложно и быстро, можно даже запечь ее в микроволновке. Это значительно сократит вам время.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

майонез, 

соль, 

перец черный молотый

35 мин

179.8 кКал

Горбуша жареная на сковороде
Горбуша жареная на сковороде

Горбуша – универсальный ингредиент, который может стать основой любого блюда: от закуски до горячего. Горбуша жареная на сковороде отличный вариант для обеда на всю семью.

Ингредиенты

горбуша, 

мука пшеничная, 

масло растительное, 

соль, 

перец черный молотый, 

приправа (на выбор)

45 мин

213 кКал

Горбуша в фольге порционно
Горбуша в фольге порционно

Вы находитесь в поиске идеального ужина? Предлагаем обратить свое внимание на такое блюдо, как горбуша, запеченная в фольге. Это блюдо отличается не только прекрасными вкусовыми качествами, но и простотой в приготовлении.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

лимон, 

майонез, 

перец черный молотый, 

соль

80 мин

129 кКал

Горбуша на пару в мультиварке
Горбуша на пару в мультиварке

Красная рыба горбуша богата полезными микроэлементами и витаминами. Ее присутствие в рационе семьи предупреждает появление сердечнососудистых заболеваний.

Ингредиенты

горбуша, 

морковь, 

лимон, 

приправа (на выбор), 

соль, 

перец черный молотый

45 мин

69.7 кКал

Горбуша целиком в духовке с картошкой
Горбуша целиком в духовке с картошкой

Горбуша целиком в духовке – проверенный вариант идеального ужина. Для того, чтобы порадовать близких этим блюдом, вам понадобится минимальный набор ингредиентов.

Ингредиенты

горбуша, 

лимон, 

приправа для рыбы, 

соль

60 мин

78.3 кКал

Запеченная горбуша ПП
Запеченная горбуша ПП

Рыба – незаменимый продукт для тех, кто стремится питаться правильно. Она не прихотлива и легка в приготовлении.

Ингредиенты

горбуша, 

соль морская, 

лимонный сок, 

розмарин, 

приправа (на выбор), 

масло оливковое

40 мин

286.28 кКал

Горбуша в фольге с лимоном
Горбуша в фольге с лимоном

Горбуша в фольге с лимоном - блюдо, которое идеально впишется в праздничное меню и придется по душе всем членам семьи. А всё благодаря нежному вкусу рыбы с румяной корочкой, сдобренной лимонным соком.

Ингредиенты

горбуша, 

лимон, 

лук репчатый, 

масло растительное, 

соль, 

перец белый молотый

70 мин

75.9 кКал

Как засолить горбушу на бутерброды быстро и вкусно
Как засолить горбушу на бутерброды быстро и вкусно

Бутерброды с красной рыбой – это яркое и вкусное блюдо для вашего стола. Чтобы приготовить такую закуску, можно засолить сочную и ароматную горбушу в домашних условиях.

Ингредиенты

горбуша, 

масло растительное, 

соль, 

сахар-песок, 

лавровый лист

4 ч

125.5 кКал

Горбуша в духовке с сыром и морковью
Горбуша в духовке с сыром и морковью

Запеченная горбуша – прекрасное, сытное блюдо. Очень вкусное горячее блюдо, которое замечательно сочетается со всеми гарнирами.

Ингредиенты

филе горбуши, 

лук репчатый, 

морковь, 

масло сливочное, 

сыр пармезан, 

перец черный молотый, 

приправа для рыбы, 

лимон, 

масло растительное, 

вода

45 мин

100.3 кКал

Как засолить горбушу без рассола
Как засолить горбушу без рассола

Сочную и аппетитную горбушу можно солить разными способами. Попробуйте простой вариант без использования рассола.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

смесь перцев, 

прованские травы, 

масло растительное

7 ч

68.5 кКал

Как засолить горбушу сухим способом
Как засолить горбушу сухим способом

Соление красной рыбы – процесс тонкий и не простой, несмотря на то, что на первый взгляд ничего сложного в этом нет. Мы предлагаем вам простой и понятный рецепт засаливания горбуши сухим способом, чтобы она получилась вкусной и нежной.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

сахар-песок, 

приправа для рыбы

40 мин

273.7 кКал

Как засолить горбушу в масле в домашних условиях
Как засолить горбушу в масле в домашних условиях

Для того, чтобы засолить аппетитную горбушу в масле, не понадобится особых навыков, благодаря простому домашнему рецепту. Готовая закуска украсит ваш праздничный стол и порадует близких нежным вкусом.

Ингредиенты

филе горбуши, 

соль, 

вода, 

масло растительное

4 ч

102.2 кКал

Горбуша фаршированная овощами
Горбуша фаршированная овощами

Вопреки мнению, что фаршированная рыбка готовится очень долго и сложно, это не так. Если вы правильно разделаете рыбку, то зафаршировать ее будет довольно легко и просто.

Ингредиенты

горбуша, 

шампиньоны свежие, 

фасоль белая, 

морковь, 

болгарский перец сладкий, 

лук репчатый, 

сыр, 

лимонный сок, 

приправа (на выбор), 

соль, 

масло растительное

120 мин

88.4 кКал

Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно
Как засолить замороженную горбушу быстро и вкусно

Замороженную горбушу можно засолить по простому и быстрому домашнему рецепту. Удивите близких аппетитной и оригинальной холодной закуской.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

смесь перцев

5 ч

269.5 кКал

Горбуша к праздничному столу
Горбуша к праздничному столу

Горбуша по этому рецепту одинаково хороша как основное горячее блюдо, так и в качестве закуски. Рыбку мы будем запекать в фольге, чтобы она получилась как можно более сочной и нежной.

Ингредиенты

горбуша, 

помидоры свежие, 

лук репчатый, 

болгарский перец сладкий, 

сыр пармезан, 

масло растительное, 

масло растительное, 

лимонный сок, 

соль, 

приправа (на выбор)

60 мин

104.1 кКал

Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях
Как вкусно засолить филе горбуши в домашних условиях

Нежное филе горбуши идеально подходит для домашней засолки. Закуска выйдет интересной по вкусу и в меру пикантной.

Ингредиенты

филе горбуши, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

11 ч

201.1 кКал

Горбуша жареная с сыром
Горбуша жареная с сыром

Запекание рыбы или мяса кажется довольно долгим процессом. Кроме того, отмывать противень после того, как там что-то запекалось – это очень сложный процесс.

Ингредиенты

горбуша, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

сыр пармезан, 

перец черный молотый, 

соль

40 мин

168.6 кКал

Как засолить горбушу кусочками сухим способом
Как засолить горбушу кусочками сухим способом

Солить аппетитную горбушу сухим способом – это легко. Попробуйте простой и понятный домашний рецепт.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

сахар-песок, 

горчица французская, 

перец чёрный горошек, 

прованские травы

24 ч

203.3 кКал

Горбуша в духовке со сметаной и помидорами
Горбуша в духовке со сметаной и помидорами

Аппетитная и нежная горбуша получается при приготовлении ее с сыром и помидоркой в духовке. Заменив майонез на сметану, вы сделаете блюдо более полезным и вкусным.

Ингредиенты

горбуша, 

помидоры свежие, 

сыр, 

сметана, 

перец черный молотый, 

соль

40 мин

165.2 кКал

Как вкусно засолить горбушу кусочками в масле
Как вкусно засолить горбушу кусочками в масле

Сочная и соленая горбуша выходит при использовании растительного масла. Попробуйте интересный рецепт для домашнего меню.

Ингредиенты

филе горбуши, 

соль, 

приправа (на выбор), 

масло растительное

13 ч

102.2 кКал

Рыба с кабачками в духовке
Рыба с кабачками в духовке

Аппетитная рыбка получается, если готовить ее в духовке с овощами. Сочное и нежное рыбное мясо напитывает в себя кабачковый сок и становится ее нежнее.

Ингредиенты

минтай, 

хек, 

кабачки, 

приправа для рыбы, 

соль, 

сыр пармезан, 

зелень, 

сметана

60 мин

165.4 кКал

Как вкусно засолить горбушу кусочками в рассоле
Как вкусно засолить горбушу кусочками в рассоле

Если солить горбушу небольшими кусочками, то вы сэкономите много времени, так как процесс готовки значительно ускорится. Оцените простой рецепт холодной закуски в ароматном рассоле.

Ингредиенты

филе горбуши, 

соль, 

сахар-песок, 

вода, 

масло растительное

12 ч

201.1 кКал

Горбуша в сметане с картошкой
Горбуша в сметане с картошкой

Очень сытное блюдо, из которого складывается полноценный обед – горбуша в сметане с картошкой. Если это блюдо готовить со сметанной заливкой, рыбка с картофелем получаются нежными и сочными, а также очень ароматными.

Ингредиенты

горбуша, 

картофель, 

лук репчатый, 

сметана, 

приправа для рыбы, 

соль

90 мин

104.4 кКал

Как засолить горбушу целиком в рассоле
Как засолить горбушу целиком в рассоле

Засолка горбуши целиком продлит процесс приготовления, но при этом вы получите более сочный и насыщенный продукт. Используйте его для ваших холодных закусок к праздничному столу и не только.

Ингредиенты

горбуша, 

соль, 

жидкий дым, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

вода

24 ч

140 кКал

Горбуша в сливках с овощами
Горбуша в сливках с овощами

Горбуша – очень сочная красная рыба, с нежным мясом. Эту рыбку принято солить и готовить из них различные супчики, однако, запеченная в сливках с овощами горбуша получается особенно нежной и ароматной.

Ингредиенты

горбуша, 

сливки 10%, 

лук репчатый, 

морковь, 

сыр, 

приправа для рыбы, 

соль

90 мин

165.1 кКал

Как засолить горбушу целиком в домашних условиях
Как засолить горбушу целиком в домашних условиях

Засолить горбушу целиком в домашних условиях совсем не сложно, и этот вариант признается самым вкусным по сравнению с засолкой горбуши кусочками. У горбуши удаляются только жабры и внутренности.

Ингредиенты

горбуша, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

лавровый лист

24 ч

165.45 кКал

Горбуша в сметане с овощами
Горбуша в сметане с овощами

Горбуша в сметане с овощами получается сочной и нежной.Горбуша – представитель рыб из семейства лососевых с богатым содержанием белков. Мясо горбуши суховато, поэтому перед тем, как запекать, ее маринуют или запекают с овощами и соусом.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

чеснок, 

морковь, 

сметана, 

сыр пармезан, 

вода, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное

75 мин

117.9 кКал

Горбуша со сливками
Горбуша со сливками

Горбуша со сливками – вкусное и нежное блюдо, которое можно приготовить на праздничный ужин. Превосходный сливочный вкус прекрасно сочетается с сочным филе горбуши.

Ингредиенты

горбуша, 

лимонный сок, 

сливки, 

масло оливковое, 

соль, 

перец черный молотый, 

петрушка, 

укроп, 

орегано

70 мин

130.8 кКал

Как быстро засолить горбушу за 2 часа
Как быстро засолить горбушу за 2 часа

Засолить горбушу в домашних условиях за два часа вполне возможно. Возьмите на заметку популярный и простой рецепт.

Ингредиенты

горбуша, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый, 

вода

180 мин

269.5 кКал

Горбуша, запеченная целиком
Горбуша, запеченная целиком

Предлагаю приготовить горбушу, запеченную целиком в духовке. Сочное и нежное блюдо станет украшением праздничного торжества.

Ингредиенты

горбуша, 

лимон, 

масло растительное, 

лук репчатый, 

чеснок, 

соль, 

перец черный молотый, 

зелень

50 мин

63.7 кКал

Как засолить горбушу с луком
Как засолить горбушу с луком

Оригинальная закуска из красной рыбы получается с добавлением пикантного репчатого лука. Продукты легко засолить в домашних условиях, после чего они послужат вкусным угощением и украшением вашего стола.

Ингредиенты

филе горбуши, 

вода, 

соль, 

приправа (на выбор), 

лук репчатый, 

масло растительное

13 ч

83.8 кКал

Горбуша в сметане в мультиварке
Горбуша в сметане в мультиварке

Предлагаю приготовить вариант полезного ужина в мультиварке. Горбуша в сметане получается нежной, сочной и ароматной.

Ингредиенты

горбуша, 

майонез, 

сметана, 

лук репчатый, 

сыр пармезан, 

масло растительное, 

перец черный молотый, 

соль, 

зелень

70 мин

173.7 кКал

Как засолить горбушу кусочками в домашних условиях
Как засолить горбушу кусочками в домашних условиях

Кусочки горбуши засолить в домашних условия еще проще, чем целую рыбу. Такой способ подходит тем, кто хочет получить готовый продукт как можно скорее.

Ингредиенты

филе горбуши, 

вода, 

соль, 

сахар-песок, 

перец черный молотый

17 ч

257.5 кКал

Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Горбуша – весьма популярная рыба, приготовление которой не имеет особых сложностей. С этой рыбой прекрасно сочетаются различные овощи, а использование духовки для приготовления горбуши с овощами делает данное блюдо низкокалорийным.

Ингредиенты

горбуша, 

морковь, 

лук репчатый, 

помидоры свежие, 

капуста брокколи, 

сыр пармезан, 

лимонный сок, 

соль, 

масло растительное

55 мин

96.3 кКал

Соленая горбуша кусочками под семгу
Соленая горбуша кусочками под семгу

Ароматную и в меру соленую закуску, напоминающую семгу, можно приготовить из горбуши. Благодаря небольшим кусочкам, засолка блюда произойдет достаточно быстро.

Ингредиенты

горбуша, 

зелень, 

сахар-песок, 

соль, 

вода, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист

4 ч

269.5 кКал

Горбуша в фольге с рисом
Горбуша в фольге с рисом

Горбуша, запеченная с рисом и овощами, станет отличным вариантом для семейного обеда или ужина. Верхний сырный слой идеально сочетается с горбушей и делает ее сочной.

Ингредиенты

филе горбуши, 

рис белый, 

лук репчатый, 

морковь, 

сыр пармезан, 

масло растительное, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый

55 мин

159.9 кКал

Соленая горбуша под семгу сухим способом
Соленая горбуша под семгу сухим способом

Засолить горбушу сухим способом легко в домашних условиях. Рыба по вкусу и внешнему виду будет напоминать семгу.

Ингредиенты

горбуша, 

лимонный сок, 

сахар-песок, 

соль, 

перец черный молотый

12 ч

123.45 кКал

Горбуша на углях
Горбуша на углях

Горбуша относится к рыбе нежирных сортов, богата большим содержанием белка и к тому же не является дорогим продуктом. Горбушу чаще всего запекают в духовке или засаливают.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

морковь, 

чеснок, 

лимон, 

соль, 

перец черный молотый, 

масло растительное, 

зелень

70 мин

58.9 кКал

Соленая горбуша сухим способом в домашних условиях
Соленая горбуша сухим способом в домашних условиях

Пряная красная рыба станет не только вкусной закуской, но и настоящим украшением вашего праздничного стола. Попробуйте простой домашний рецепт засолки горбуши сухим способом.

Ингредиенты

горбуша, 

приправа (на выбор), 

сахар-песок, 

соль

12 ч

161.7 кКал

Горбуша с рисом
Горбуша с рисом

Рыба прекрасно сочетается как с овощами, так и с рисом. Хочу поделиться с вами рецептом горбуши с рисом и овощами.

Ингредиенты

рис белый, 

филе горбуши, 

капуста брокколи, 

морковь, 

сыр пармезан, 

масло сливочное, 

ореховая крошка, 

шпинат, 

яйцо, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый

50 мин

140.2 кКал

Как засолить стейки горбуши
Как засолить стейки горбуши

Засолить стейки горбуши в домашних условиях совсем не сложно. Вам понадобится небольшой набор специй и аппетитная рыбка.

Ингредиенты

горбуша, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

лавровый лист, 

масло растительное

24 ч

240.24 кКал

Горбуша в духовке с овощами
Горбуша в духовке с овощами

Горбуша, запеченная в духовке с овощами – замечательный вариант праздничного блюда на любое торжество. Для удобства лучше всего брать филе горбуши, но если нет возможности, подойдет и целая рыба.

Ингредиенты

горбуша, 

морковь, 

лук репчатый, 

картофель, 

сметана, 

соль, 

перец черный молотый, 

паприка, 

масло растительное

50 мин

88.1 кКал

Соленая горбуша с луком в масле
Соленая горбуша с луком в масле

Для праздничного стола можно подать аппетитную и ароматную закуску из соленой горбуши и репчатого лука. Блюдо простое и быстрое в приготовлении.

Ингредиенты

горбуша, 

лук репчатый, 

вода, 

сахар-песок, 

соль, 

перец чёрный горошек, 

масло растительное, 

лавровый лист

4 ч

101.2 кКал

Горбуша в сливках
Горбуша в сливках

Горбуша в сливках – прекрасный вариант для низкокалорийного и полезного ужина. Рыба получается достаточно нежной и сочной.

Ингредиенты

горбуша, 

сливки 10%, 

сыр пармезан, 

капуста брокколи, 

лимон, 

соль, 

перец черный молотый

70 мин

168.7 кКал

Как засолить форель без сахара
Как засолить форель без сахара

Солить форель однажды пробовала каждая хозяйка. Вкус филе во многом зависит от специй, которые были использованы.

Ингредиенты

филе форели, 

соль

25 мин

88.8 кКал

Горбуша в духовке целиком
Горбуша в духовке целиком

Горбуша – вкусная и полезная рыба из семейства лососевых, богатая полезными витаминами и минералами. Горбушу, запеченную в духовке целиком можно подать на праздничное застолье.

Ингредиенты

горбуша, 

масло растительное, 

соевый соус, 

имбирь, 

чеснок, 

перец черный молотый, 

лимон, 

помидоры черри, 

зелень

75 мин

57.6 кКал

Как засолить форель в масле
Как засолить форель в масле

Форель, засоленная этим способом, очень удобна к подаче. Филе нарезается небольшими кусочками и заливается растительным маслом.

Ингредиенты

соль, 

форель, 

масло растительное

1 д

118.2 кКал

Наши кулинары

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением