Горбуша в духовке со сметаной и помидорами

Name: Горбуша в духовке со сметаной и помидорами
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 3
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (10)

Комментарии (1)

Аппетитная и нежная горбуша получается при приготовлении ее с сыром и помидоркой в духовке. Заменив майонез на сметану, вы сделаете блюдо более полезным и вкусным. Мясо горбуши будет более сочным и нежным – попробуйте.

Горбуша в духовке со сметаной и помидорами

38362

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

15,2 гр.

Жиры

10,6 гр.

Углеводы

1,1 гр.

Вода

65,9 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

466.3 мкг

900 мкг

9.6

17.3

Витамин В1

0.7 мг

1.5 мг

8.4

15.1

Витамин В2

0.9 мг

1.8 мг

16.1

Витамин В4

397.9 мг

500 мг

14.8

26.5

Витамин В5

2.5 мг

5 мг

9.4

16.8

Витамин В6

2 мг

18.3

32.8

Витамин В9

42.1 мкг

400 мкг

3.5

Витамин В12

13.8 мкг

3 мкг

85.5

153

Витамин С

18.5 мкг

90 мкг

3.8

6.8

Витамин D

33.4 мкг

10 мкг

62.2

111.3

Витамин E

5.1 мг

15 мг

6.4

11.4

Биотин

3.3 мг

50 мг

1.2

2.2

Витамин К

7.1 мкг

120 мкг

1.1

Витамин РР

30 мг

20 мг

27.9

Калий

1357.5 мг

2500 мг

10.1

18.1

Кальций

845.1 мг

1000 мг

15.7

28.2

Кремний

4.5 мг

30 мг

2.8

Магний

135.9 мг

400 мг

6.3

11.3

Натрий

1023.5 мг

1300 мг

14.7

26.2

Сера

786.1 мг

500 мг

29.3

52.4

Фосфор

1101.5 мг

800 мг

25.6

45.9

Хлор

537.8 мг

2300 мг

4.4

7.8

Алюминий

101.3 мкг

30 мкг

62.8

112.5

Железо

2.7 мг

18 мг

2.8

Йод

151.5 мкг

150 мкг

18.8

33.7

Кобальт

60.8 мкг

10 мкг

113.1

202.5

Литий

15.7 мкг

70 мкг

4.2

7.5

Марганец

0.2 мкг

2 мкг

2.3

Медь

429.3 мкг

1000 мкг

14.3

Никель

18.3 мкг

200 мкг

1.7

3.1

Рубидий

20.3 мкг

200 мкг

1.9

3.4

Селен

134.2 мкг

55 мкг

45.4

81.3

Фтор

1302.8 мкг

4000 мкг

6.1

10.9

Хром

165.1 мкг

50 мкг

61.5

110.1

Цинк

5.1 мг

12 мг

7.8

Бор

135 мкг

1200 мкг

2.1

3.8

Ванадий

3 мкг

20 мкг

2.8

Молибден

17.3 мкг

70 мкг

4.6

8.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Возьмите кусочки рыбы и разделите их, как бы раскрывая.

Аккуратно выньте кости из рыбы, делая филе. При помощи пинцета выньте все мелкие кости из рыбки и тогда можно приступать к готовке.

Филе горбуши присыпьте перцем и солью, а также другими специями по вашему вкусу.

Томат промойте и нарежьте его на кружочки.

Выложите рыбку в глиняную формочку и покройте их сметаной.

Далее выложите кружочки томатов на рыбку и слегка посолите их.

Томаты покройте сметанкой.

Включите духовку на 210-220 градусов и затем натрите сыр на крупной терке.

Покройте блюдо сыром и уберите рыбу в духовой шкаф буквально на 15-20 минут.

Горячую сочную горбушу вам стоит подавать к столу сразу же, еще горячей. Хорошо сочетается рыба с картофельным пюре, пастой, рисом и салатами.

Оценить горбуша в духовке со сметаной и помидорами

Быстрый фильтр

Горбуша с сыром и помидорами в духовке Кусочки горбуши с сыром в духовке Горбуша в сметане в духовке Горбуша кусочками в духовке Горбуша Горбуша с сыром и овощами в духовке Горбуша с сыром и сметаной в духовке Горбуша с овощами в духовке Блюда из рыбы Горбуша в духовке Горбуша с сыром в духовке

Комментарии (1)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Екатерина

06.08 11:20 по мск.

спасибо, получилось очень вкусно и нежно:)

Ответить

Горбуша в духовке со сметаной и помидорами

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить горбуша в духовке со сметаной и помидорами

Быстрый фильтр

Комментарии (1)

Сообщить об ошибке