Салат «Королевская шуба» с красной рыбой и красной икрой
Как вкусно засолить горбушу кусочками в рассоле
Ошибка
Если солить горбушу небольшими кусочками, то вы сэкономите много времени, так как процесс готовки значительно ускорится. Оцените простой рецепт холодной закуски в ароматном рассоле.
Кухня
Мировая
Время готовки
12 ч.
PT12H
Порции
10
Калорийность
101 ккал
1650 ккал
165 ккал
Белки
12,6 гр.
205,0 гр.
20,5 гр.
Жиры
4,6 гр.
75,0 гр.
7,5 гр.
Углеводы
2,5 гр.
40,0 гр.
4,0 гр.
Вода
74,8 гр.
1220,0 гр.
122,0 гр.
Волокна
0,0 гр.
0,0 гр.
0,0 гр.
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 302.1 мкг | 900 мкг | 2.1 | 3.4 |
| Витамин В1 | 2 мг | 1.5 мг | 8.3 | 13.6 |
| Витамин В2 | 1.6 мг | 1.8 мг | 5.6 | 9.1 |
| Витамин В4 | 946.1 мг | 500 мг | 11.6 | 18.9 |
| Витамин В5 | 7.5 мг | 5 мг | 9.2 | 15 |
| Витамин В6 | 6.2 мг | 2 мг | 18.9 | 30.8 |
| Витамин В9 | 71 мкг | 400 мкг | 1.1 | 1.8 |
| Витамин В12 | 41.5 мкг | 3 мкг | 84.9 | 138.3 |
| Витамин С | 0 мкг | 90 мкг | 0 | 0 |
| Витамин D | 109 мкг | 10 мкг | 66.9 | 109 |
| Витамин E | 19.4 мг | 15 мг | 7.9 | 12.9 |
| Биотин | 0 | 50 мг | 0 | 0 |
| Витамин К | 5.5 мкг | 120 мкг | 0.3 | 0.5 |
| Витамин РР | 81 мг | 20 мг | 24.8 | 40.5 |
| Калий | 3402.5 мг | 2500 мг | 8.3 | 13.6 |
| Кальций | 528 мг | 1000 мг | 3.2 | 5.3 |
| Кремний | 0 | 30 мг | 0 | 0 |
| Магний | 338.5 мг | 400 мг | 5.2 | 8.5 |
| Натрий | 31673.3 мг | 1300 мг | 149.5 | 243.6 |
| Сера | 2049 мг | 500 мг | 25.1 | 41 |
| Фосфор | 2060.2 мг | 800 мг | 15.8 | 25.8 |
| Хлор | 49409 мг | 2300 мг | 131.8 | 214.8 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 8.7 мг | 18 мг | 3 | 4.9 |
| Йод | 500 мкг | 150 мкг | 20.4 | 33.3 |
| Кобальт | 212 мкг | 10 мкг | 130.1 | 212 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 0.2 мкг | 2 мкг | 0.6 | 1 |
| Медь | 1319.8 мкг | 1000 мкг | 8.1 | 13.2 |
| Никель | 60 мкг | 200 мкг | 1.8 | 3 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 446.1 мкг | 55 мкг | 49.8 | 81.1 |
| Фтор | 4801.6 мкг | 4000 мкг | 7.4 | 12 |
| Хром | 550 мкг | 50 мкг | 67.5 | 110 |
| Цинк | 7.5 мг | 12 мг | 3.8 | 6.2 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 96 мкг | 70 мкг | 8.4 | 13.7 |
Процесс приготовления
Оставить комментарий
Простой поиск рецептов
Введите название блюдаПоиск
Поиск рецептов по ингредиентам