Главная
➠ Вторые блюда
➠ Блюда из рыбы
➠ Горбуша с рисом

Горбуша с рисом

Name: Горбуша с рисом
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

6424

0 0

Навигация по рецепту

Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (14) Комментарии (0)

Рыба прекрасно сочетается как с овощами, так и с рисом. Хочу поделиться с вами рецептом горбуши с рисом и овощами. Блюдо получается сочным, ароматным и сбалансированным, и прекрасно подойдет для ужина или обеда.

Кухня Европейская

Время готовки 50 мин.

Порции 8

Калорийность 158 ккал 2828 ккал 354 ккал

Белки 15,9 гр. 284,4 гр. 35,5 гр.

Жиры 6,7 гр. 119,8 гр. 15,0 гр.

Углеводы 8,7 гр. 155,5 гр. 19,4 гр.

Вода 66,1 гр. 1185,8 гр. 148,2 гр.

Волокна 0,8 гр. 14,9 гр. 1,9 гр.

Ингредиенты

Введите значение

Химический состав

Нутриент	Количество	Норма	% от нормы в 100 г	% в одной порции
Витамин A	3043.5 мкг	900 мкг	18.9	42.3
Витамин В1	2.5 мг	1.5 мг	9.5	21.2
Витамин В2	2.8 мг	1.8 мг	8.7	19.5
Витамин В4	1443.6 мг	500 мг	16.1	36.1
Витамин В5	11.7 мг	5 мг	13	29.2
Витамин В6	7.7 мг	2 мг	21.4	48
Витамин В9	180.5 мкг	400 мкг	2.5	5.6
Витамин В12	45.4 мкг	3 мкг	84.3	189
Витамин С	30.4 мкг	90 мкг	1.9	4.2
Витамин D	117.5 мкг	10 мкг	65.5	146.9
Витамин E	19.3 мг	15 мг	7.2	16.1
Биотин	30 мг	50 мг	3.3	7.5
Витамин К	149.2 мкг	120 мкг	6.9	15.5
Витамин РР	99.9 мг	20 мг	27.9	62.4
Калий	5261 мг	2500 мг	11.7	26.3
Кальций	1666.9 мг	1000 мг	9.3	20.8
Кремний	221.8 мг	30 мг	41.2	92.4
Магний	604 мг	400 мг	8.4	18.9
Натрий	4432.5 мг	1300 мг	19	42.6
Сера	2661.6 мг	500 мг	29.7	66.5
Фосфор	3495.1 мг	800 мг	24.4	54.6
Хлор	5606.2 мг	2300 мг	13.6	30.5
Алюминий	396.2 мкг	30 мкг	73.6	165.1
Железо	28.8 мг	18 мг	8.9	20
Йод	558.8 мкг	150 мкг	20.8	46.6
Кобальт	226.6 мкг	10 мкг	126.4	283.2
Литий	6.9 мкг	70 мкг	0.5	1.2
Марганец	6.2 мкг	2 мкг	17.2	38.4
Медь	3724.7 мкг	1000 мкг	20.8	46.6
Никель	76.4 мкг	200 мкг	2.1	4.8
Рубидий	28.8 мкг	200 мкг	0.8	1.8
Селен	553.4 мкг	55 мкг	56.1	125.8
Фтор	4737.6 мкг	4000 мкг	6.6	14.8
Хром	589.1 мкг	50 мкг	65.7	147.3
Цинк	15.6 мг	12 мг	7.3	16.3
Бор	433.9 мкг	1200 мкг	2	4.5
Ванадий	106.7 мкг	20 мкг	29.7	66.7
Молибден	41.9 мкг	70 мкг	3.3	7.5

Процесс приготовления

Как приготовить горбушу с рисом? Вскипятите воду на среднем огне для последующей варки шпината и брокколи. Форму для запекания хорошо смажьте сливочным маслом.

Готовый рис равномерно распределите по дну формы.

Брокколи отварите буквально пару минут в подсоленной воде. Затем извлеките брокколи и отправьте в воду шпинат на пару минут, затем слейте с помощью сита. Брокколи разложите поверх риса.