Горбуша с рисом

Name: Горбуша с рисом
Prep time: 50 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D1H5M
Yield: 8
Cuisine: Европейская

Калорийность

Шаги (14)

Комментарии (0)

Рыба прекрасно сочетается как с овощами, так и с рисом. Хочу поделиться с вами рецептом горбуши с рисом и овощами. Блюдо получается сочным, ароматным и сбалансированным, и прекрасно подойдет для ужина или обеда.

6517

Кухня

Европейская

Время готовки

50 мин. PT50M

Порции

Калорийность

160 ккал

Белки

16,1 гр.

Жиры

6,8 гр.

Углеводы

8,7 гр.

Вода

66,1 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

2854.6 мкг

900 мкг

18.1

39.6

Витамин В1

2.5 мг

1.5 мг

9.6

Витамин В2

2.7 мг

1.8 мг

8.7

Витамин В4

1438.5 мг

500 мг

16.4

Витамин В5

11.5 мг

5 мг

13.1

28.8

Витамин В6

7.6 мг

2 мг

21.8

47.8

Витамин В9

159.7 мкг

400 мкг

2.3

Витамин В12

45.4 мкг

3 мкг

189

Витамин С

15.6 мкг

90 мкг

2.2

Витамин D

117.5 мкг

10 мкг

66.9

146.9

Витамин E

18.6 мг

15 мг

7.1

15.5

Биотин

29.9 мг

50 мг

3.4

7.5

Витамин К

20.3 мкг

120 мкг

2.1

Витамин РР

99.5 мг

20 мг

28.3

62.2

Калий

5000.5 мг

2500 мг

11.4

Кальций

1596.1 мг

1000 мг

9.1

Кремний

209 мг

30 мг

39.6

87.1

Магний

573.7 мг

400 мг

8.2

17.9

Натрий

2102.9 мг

1300 мг

9.2

20.2

Сера

2643.7 мг

500 мг

30.1

66.1

Фосфор

3462 мг

800 мг

24.6

54.1

Хлор

2013.9 мг

2300 мг

10.9

Алюминий

370.2 мкг

30 мкг

70.2

154.2

Железо

24.8 мг

18 мг

7.8

17.2

Йод

554.8 мкг

150 мкг

21.1

46.2

Кобальт

225.3 мкг

10 мкг

128.2

281.6

Литий

6.7 мкг

70 мкг

0.5

1.2

Марганец

5.3 мкг

2 мкг

Медь

3638.7 мкг

1000 мкг

20.7

45.5

Никель

76 мкг

200 мкг

2.2

4.8

Рубидий

24.1 мкг

200 мкг

0.7

1.5

Селен

552.9 мкг

55 мкг

57.2

125.7

Фтор

4724.6 мкг

4000 мкг

6.7

14.8

Хром

588.4 мкг

50 мкг

147.1

Цинк

15.4 мг

12 мг

7.3

Бор

424.6 мкг

1200 мкг

4.4

Ванадий

104.7 мкг

20 мкг

29.8

65.4

Молибден

34 мкг

70 мкг

2.8

6.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Как приготовить горбушу с рисом? Вскипятите воду на среднем огне для последующей варки шпината и брокколи. Форму для запекания хорошо смажьте сливочным маслом.

Готовый рис равномерно распределите по дну формы.

Брокколи отварите буквально пару минут в подсоленной воде. Затем извлеките брокколи и отправьте в воду шпинат на пару минут, затем слейте с помощью сита. Брокколи разложите поверх риса.