Горбуша целиком в духовке с картошкой

Горбуша целиком в духовке – проверенный вариант идеального ужина. Для того, чтобы порадовать близких этим блюдом, вам понадобится минимальный набор ингредиентов. Кстати, справиться с приготовлением горбуши в духовке может даже начинающая хозяйка. Нельзя не отметить еще несколько преимуществ вышеупомянутого блюда: оно весьма бюджетное, кроме того, употребление рыбы, приготовленной в таком виде, несомненно, пойдет вам на пользу.

Горбуша целиком в духовке с картошкой

22584

0

10

1

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

4

Калорийность

134 ккал

Белки

19,4 гр.

Жиры

6,1 гр.

Углеводы

0,2 гр.

Вода

72,7 гр.

Волокна

0,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

4 порции

1 порция = 265,0 гр.

шт.
шт.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

301.2 мкг

900 мкг

3.2

8.4

Витамин В1

2 мг

1.5 мг

12.7

33.7

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

8.4

22.4

Витамин В4

949.1 мг

500 мг

17.9

47.5

Витамин В5

7.6 мг

5 мг

14.4

38.1

Витамин В6

6.1 мг

2 мг

29

76.8

Витамин В9

75.4 мкг

400 мкг

1.8

4.7

Витамин В12

41.5 мкг

3 мкг

130.5

345.8

Витамин С

33 мкг

90 мкг

3.5

9.2

Витамин D

109 мкг

10 мкг

102.8

272.5

Витамин E

15.1 мг

15 мг

9.5

25.2

Биотин

0

50 мг

0

0

Витамин К

4 мкг

120 мкг

0.3

0.8

Витамин РР

81.1 мг

20 мг

38.3

101.4

Калий

3447.8 мг

2500 мг

13

34.5

Кальций

224 мг

1000 мг

2.1

5.6

Кремний

1.2 мг

30 мг

0.4

1

Магний

307.2 мг

400 мг

7.2

19.2

Натрий

706.6 мг

1300 мг

5.1

13.6

Сера

1906 мг

500 мг

36

95.3

Фосфор

2013.2 мг

800 мг

23.7

62.9

Хлор

1653 мг

2300 мг

6.8

18

Алюминий

26.8 мкг

30 мкг

8.4

22.3

Железо

6.4 мг

18 мг

3.3

8.8

Йод

500.1 мкг

150 мкг

31.5

83.3

Кобальт

200.6 мкг

10 мкг

189.2

501.5

Литий

6.2 мкг

70 мкг

0.8

2.2

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

2.5

6.6

Медь

1244 мкг

1000 мкг

11.7

31.1

Никель

60.5 мкг

200 мкг

2.9

7.6

Рубидий

3.1 мкг

200 мкг

0.1

0.4

Селен

446.2 мкг

55 мкг

76.5

202.8

Фтор

4306 мкг

4000 мкг

10.2

26.9

Хром

550.1 мкг

50 мкг

103.8

275.1

Цинк

7.1 мг

12 мг

5.6

14.7

Бор

105 мкг

1200 мкг

0.8

2.2

Ванадий

2.4 мкг

20 мкг

1.1

3

Молибден

40.6 мкг

70 мкг

5.5

14.5

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горбуша целиком в духовке с картошкой
Рецепт горбуши целиком в духовке с картошкой предельно прост! В первую очередь необходимо очистить горбушу от чешуи. Отрезаем голову, хвост и плавники, удаляем внутренности. Затем горбушу хорошенько промываем и обсушиваем.
2
Горбуша целиком в духовке с картошкой
Моем лимон и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную и просушенную рыбу внутри и снаружи следует натереть специями.
3
Горбуша целиком в духовке с картошкой
Во внутреннюю часть рыбы раскладываем полукольца лимона. Кроме этого, несколько полуколец выкладываем под рыбу и на нее. Теперь убираем рыбу в холодильник примерно на три часа для того, чтобы она хорошенько пропиталась.
4
Горбуша целиком в духовке с картошкой
Спустя 3 часа укладываем рыбу в пакет для запекания, сделав несколько проколов, отправляем горбушу в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Подаем к столу с вареным картофелем или любимыми овощами.

Оценить горбуша целиком в духовке с картошкой

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горбуша целиком в духовке с картошкой

Шаг 1 из 4

Рецепт горбуши целиком в духовке с картошкой предельно прост! В первую очередь необходимо очистить горбушу от чешуи. Отрезаем голову, хвост и плавники, удаляем внутренности. Затем горбушу хорошенько промываем и обсушиваем.
Горбуша целиком в духовке с картошкой

Шаг 2 из 4

Моем лимон и нарезаем тонкими полукольцами. Очищенную и просушенную рыбу внутри и снаружи следует натереть специями.
Горбуша целиком в духовке с картошкой

Шаг 3 из 4

Во внутреннюю часть рыбы раскладываем полукольца лимона. Кроме этого, несколько полуколец выкладываем под рыбу и на нее. Теперь убираем рыбу в холодильник примерно на три часа для того, чтобы она хорошенько пропиталась.
Горбуша целиком в духовке с картошкой

Шаг 4 из 4

Спустя 3 часа укладываем рыбу в пакет для запекания, сделав несколько проколов, отправляем горбушу в духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течение 45 минут. Подаем к столу с вареным картофелем или любимыми овощами.

Сообщить об ошибке