Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Вторые блюда
  3. ➠ Блюда из рыбы
  4. ➠ Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Горбуша в духовке с овощами без майонеза

0
26277
Навигация по рецепту Ошибка Ингредиенты Калорийность Шаги (5) Комментарии (0)

Горбуша – весьма популярная рыба, приготовление которой не имеет особых сложностей. С этой рыбой прекрасно сочетаются различные овощи, а использование духовки для приготовления горбуши с овощами делает данное блюдо низкокалорийным. Приготовьте сочное, нежное и очень вкусное блюдо на семейный ужин!

Кухня Европейская
Время готовки 55 мин.
Порции 2
Калорийность 166 ккал 1463 ккал 732 ккал
Белки 9,6 гр. 84,2 гр. 42,1 гр.
Жиры 12,8 гр. 113,1 гр. 56,5 гр.
Углеводы 2,9 гр. 25,4 гр. 12,7 гр.
Вода 71,3 гр. 628,3 гр. 314,1 гр.
Волокна 0,9 гр. 7,7 гр. 3,8 гр.
На вес состава:
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Ингредиенты
Введите значение
Химический состав
Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
Витамин A 1672.9 мкг 900 мкг 21.1 92.9
Витамин В1 1.1 мг 1.5 мг 8.1 35.5
Витамин В2 1.1 мг 1.8 мг 7 30.7
Витамин В4 309.3 мг 500 мг 7 30.9
Витамин В5 3.1 мг 5 мг 7.1 31.2
Витамин В6 2.8 мг 2 мг 15.7 69
Витамин В9 57.7 мкг 400 мкг 1.6 7.2
Витамин В12 13.1 мкг 3 мкг 49.4 217.5
Витамин С 72.7 мкг 90 мкг 9.2 40.4
Витамин D 33 мкг 10 мкг 37.4 164.8
Витамин E 40.5 мг 15 мг 30.6 135
Биотин 1.3 мг 50 мг 0.3 1.3
Витамин К 29.6 мкг 120 мкг 2.8 12.3
Витамин РР 27.5 мг 20 мг 15.6 68.8
Калий 2450.5 мг 2500 мг 11.1 49
Кальций 892 мг 1000 мг 10.1 44.6
Кремний 27 мг 30 мг 10.2 45
Магний 317.9 мг 400 мг 9 39.7
Натрий 3167.9 мг 1300 мг 27.7 121.8
Сера 837.8 мг 500 мг 19 83.8
Фосфор 1147.9 мг 800 мг 16.3 71.7
Хлор 4188.3 мг 2300 мг 20.7 91
Алюминий 727.4 мкг 30 мкг 275.2 1212.3
Железо 12.4 мг 18 мг 7.8 34.4
Йод 158 мкг 150 мкг 12 52.7
Кобальт 68.1 мкг 10 мкг 77.2 340.3
Литий 19.9 мкг 70 мкг 3.2 14.2
Марганец 1.9 мкг 2 мкг 10.8 47.6
Медь 1431.5 мкг 1000 мкг 16.2 71.6
Никель 25.5 мкг 200 мкг 1.4 6.4
Рубидий 512.7 мкг 200 мкг 29.1 128.2
Селен 146.4 мкг 55 мкг 30.2 133.1
Фтор 1372.4 мкг 4000 мкг 3.9 17.2
Хром 169.2 мкг 50 мкг 38.4 169.2
Цинк 5.2 мг 12 мг 4.9 21.8
Бор 475 мкг 1200 мкг 4.5 19.8
Ванадий 72.3 мкг 20 мкг 41 180.8
Молибден 37.9 мкг 70 мкг 6.1 27
Процесс приготовления
шаг 1 из 5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Готовить горбушу в духовке с овощами без майонеза легко! Духовку включаем и разогреваем до температуры 200 градусов. Очищенные лук и морковь измельчаем, затем обжариваем на сковороде с растительным маслом. Периодически помешиваем овощи, чтобы не допустить пригорания.
шаг 2 из 5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
В форму для выпекания выкладываем фольгу. На нее необходимо выложить обжаренные овощи, а поверх них – кусочки горбуши. Кусочки рыбы можно оставлять в виде стейков. Горбушу поливаем лимонным соком и приправляем солью.
шаг 3 из 5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Томат промываем и нарезаем кружочками. Выкладываем нарезанный томат на кусочки рыбы вместе с брокколи. Брокколи можно использовать в замороженном виде.
шаг 4 из 5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Твердый сыр нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем поверх овощей. Сверху накрываем блюдо фольгой. Ставим горбушу с овощами в духовку на 20 минут. Спустя время убираем верхний слой фольги и запекаем рыбу еще 20 минут.
шаг 5 из 5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Ароматную и нежную горбушу с овощами подаем к столу с гарниром в теплом виде.
Горбуша кусочками в фольге в духовке
Горбуша с луком в фольге в духовке
Горбуша с овощами в фольге в духовке
Стейки горбуши в духовке
Горбуша кусочками в духовке
Горбуша с овощами в духовке
Горбуша с лимоном в фольге в духовке
Горбуша с сыром и овощами в духовке

Приятного вам аппетита!

Оставить комментарий
Ваш комментарий *
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0