Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Горбуша – весьма популярная рыба, приготовление которой не имеет особых сложностей. С этой рыбой прекрасно сочетаются различные овощи, а использование духовки для приготовления горбуши с овощами делает данное блюдо низкокалорийным. Приготовьте сочное, нежное и очень вкусное блюдо на семейный ужин!

Горбуша в духовке с овощами без майонеза

28355

0

1

0

Кухня

Европейская

Время готовки

55 мин.

Порции

2

Калорийность

185 ккал

Белки

10,8 гр.

Жиры

14,6 гр.

Углеводы

2,8 гр.

Вода

69,5 гр.

Волокна

1,0 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

2 порции

1 порция = 387,5 гр.

гр.
шт.
головка
шт.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу
для жарки

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1672.9 мкг

900 мкг

24

92.9

Витамин В1

1 мг

1.5 мг

9

34.9

Витамин В2

1.1 мг

1.8 мг

7.8

30.4

Витамин В4

304.2 мг

500 мг

7.9

30.4

Витамин В5

3.1 мг

5 мг

8.1

31.2

Витамин В6

2.8 мг

2 мг

17.8

69

Витамин В9

57.7 мкг

400 мкг

1.9

7.2

Витамин В12

13.1 мкг

3 мкг

56.1

217.5

Витамин С

36.7 мкг

90 мкг

5.3

20.4

Витамин D

33 мкг

10 мкг

42.5

164.8

Витамин E

40.3 мг

15 мг

34.7

134.3

Биотин

1.3 мг

50 мг

0.3

1.3

Витамин К

29.6 мкг

120 мкг

3.2

12.3

Витамин РР

27.3 мг

20 мг

17.6

68.3

Калий

2308 мг

2500 мг

11.9

46.2

Кальций

831.9 мг

1000 мг

10.7

41.6

Кремний

27 мг

30 мг

11.6

45

Магний

309.6 мг

400 мг

10

38.7

Натрий

830.3 мг

1300 мг

8.2

31.9

Сера

827 мг

500 мг

21.3

82.7

Фосфор

1125.4 мг

800 мг

18.2

70.3

Хлор

606.9 мг

2300 мг

3.4

13.2

Алюминий

727.4 мкг

30 мкг

312.8

1212.3

Железо

12.1 мг

18 мг

8.7

33.6

Йод

158 мкг

150 мкг

13.6

52.7

Кобальт

67.2 мкг

10 мкг

86.6

335.8

Литий

19.9 мкг

70 мкг

3.7

14.2

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

12.2

47.3

Медь

1415.3 мкг

1000 мкг

18.3

70.8

Никель

25.5 мкг

200 мкг

1.6

6.4

Рубидий

512.7 мкг

200 мкг

33.1

128.2

Селен

146.3 мкг

55 мкг

34.3

133

Фтор

1372.3 мкг

4000 мкг

4.4

17.2

Хром

169.2 мкг

50 мкг

43.7

169.2

Цинк

5.2 мг

12 мг

5.6

21.6

Бор

475 мкг

1200 мкг

5.1

19.8

Ванадий

72.3 мкг

20 мкг

46.6

180.8

Молибден

31.3 мкг

70 мкг

5.8

22.3

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Готовить горбушу в духовке с овощами без майонеза легко! Духовку включаем и разогреваем до температуры 200 градусов. Очищенные лук и морковь измельчаем, затем обжариваем на сковороде с растительным маслом. Периодически помешиваем овощи, чтобы не допустить пригорания.
2
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
В форму для выпекания выкладываем фольгу. На нее необходимо выложить обжаренные овощи, а поверх них – кусочки горбуши. Кусочки рыбы можно оставлять в виде стейков. Горбушу поливаем лимонным соком и приправляем солью.
3
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Томат промываем и нарезаем кружочками. Выкладываем нарезанный томат на кусочки рыбы вместе с брокколи. Брокколи можно использовать в замороженном виде.
4
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Твердый сыр нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем поверх овощей. Сверху накрываем блюдо фольгой. Ставим горбушу с овощами в духовку на 20 минут. Спустя время убираем верхний слой фольги и запекаем рыбу еще 20 минут.
5
Горбуша в духовке с овощами без майонеза
Ароматную и нежную горбушу с овощами подаем к столу с гарниром в теплом виде.

Приятного вам аппетита!

Оценить горбуша в духовке с овощами без майонеза

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Шаг 1 из 5

Готовить горбушу в духовке с овощами без майонеза легко! Духовку включаем и разогреваем до температуры 200 градусов. Очищенные лук и морковь измельчаем, затем обжариваем на сковороде с растительным маслом. Периодически помешиваем овощи, чтобы не допустить пригорания.
Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Шаг 2 из 5

В форму для выпекания выкладываем фольгу. На нее необходимо выложить обжаренные овощи, а поверх них – кусочки горбуши. Кусочки рыбы можно оставлять в виде стейков. Горбушу поливаем лимонным соком и приправляем солью.
Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Шаг 3 из 5

Томат промываем и нарезаем кружочками. Выкладываем нарезанный томат на кусочки рыбы вместе с брокколи. Брокколи можно использовать в замороженном виде.
Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Шаг 4 из 5

Твердый сыр нарезаем небольшими ломтиками и выкладываем поверх овощей. Сверху накрываем блюдо фольгой. Ставим горбушу с овощами в духовку на 20 минут. Спустя время убираем верхний слой фольги и запекаем рыбу еще 20 минут.
Горбуша в духовке с овощами без майонеза

Шаг 5 из 5

Ароматную и нежную горбушу с овощами подаем к столу с гарниром в теплом виде.

Сообщить об ошибке