Горбуша с грибами

Горбуша с грибами никого не оставит равнодушным! Горбуша – важная составляющая рациона человека, заботящегося о своем здоровье. Эта рыба полна полезными микроэлементами и витаминами.

Горбуша с грибами

17894

0

184

2

Кухня

Европейская

Время готовки

40 мин.

Порции

6

Калорийность

119 ккал

Белки

12,0 гр.

Жиры

7,6 гр.

Углеводы

0,7 гр.

Вода

77,9 гр.

Волокна

0,8 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

6 порций

1 порция = 166,7 гр.

гр.
гр.
гр.
по вкусу
по вкусу

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

476 мкг

900 мкг

5.3

8.8

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

9.1

15.1

Витамин В2

2.4 мг

1.8 мг

13.2

21.9

Витамин В4

721 мг

500 мг

14.4

24

Витамин В5

10.7 мг

5 мг

21.3

35.5

Витамин В6

3.3 мг

2 мг

16.7

27.9

Витамин В9

142 мкг

400 мкг

3.6

5.9

Витамин В12

21.5 мкг

3 мкг

71.6

119.4

Витамин С

21.6 мкг

90 мкг

2.4

4

Витамин D

54.7 мкг

10 мкг

54.7

91.2

Витамин E

8.6 мг

15 мг

5.7

9.6

Биотин

7.2 мг

50 мг

1.4

2.4

Витамин К

2 мкг

120 мкг

0.2

0.3

Витамин РР

58.5 мг

20 мг

29.3

48.8

Калий

3483 мг

2500 мг

13.9

23.2

Кальций

284 мг

1000 мг

2.8

4.7

Кремний

0

30 мг

0

0

Магний

211 мг

400 мг

5.3

8.8

Натрий

438 мг

1300 мг

3.4

5.6

Сера

1000 мг

500 мг

20

33.3

Фосфор

1465 мг

800 мг

18.3

30.5

Хлор

900 мг

2300 мг

3.9

6.5

Алюминий

0

30 мкг

0

0

Железо

4.3 мг

18 мг

2.4

4

Йод

304 мкг

150 мкг

20.3

33.8

Кобальт

145 мкг

10 мкг

145

241.7

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

0

2 мкг

0

0

Медь

550 мкг

1000 мкг

5.5

9.2

Никель

30 мкг

200 мкг

1.5

2.5

Рубидий

78 мкг

200 мкг

3.9

6.5

Селен

223 мкг

55 мкг

40.5

67.6

Фтор

2192 мкг

4000 мкг

5.5

9.1

Хром

314 мкг

50 мкг

62.8

104.7

Цинк

4.3 мг

12 мг

3.6

6

Бор

0

1200 мкг

0

0

Ванадий

0

20 мкг

0

0

Молибден

9 мкг

70 мкг

1.3

2.1

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Горбуша с грибами
Рецепт горбуши с грибами прост в приготовлении! Грибы помыть, очистить, нарезать тонкими кусочками.
2
Горбуша с грибами
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на нее подготовленные грибы.
3
Горбуша с грибами
Жарить грибы, постоянно помешивая, до зарумянивания.
4
Горбуша с грибами
Добавить к грибам сметану, перемешать.
5
Горбуша с грибами
Грибы со сметаной посолить, добавить перец по вкусу, снова тщательно перемешать. Готовые грибы в сметанном соусе переложить в глубокую емкость.
6
Горбуша с грибами
Филе горбуши помыть, нарезать некрупными кусочками.
7
Горбуша с грибами
В разогретую с растительным маслом сковороду выложить рыбу.
8
Горбуша с грибами
Посолить и поперчить горбушу по вкусу.
9
Горбуша с грибами
Обжарить рыбу с двух сторон до появления золотистой корочки.
10
Горбуша с грибами
К горбуше выложить грибы в сметанном соусе, тушить горбушу с грибами 5 минут.
11
Горбуша с грибами
Подавать горбушу горячей как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Оценить горбуша с грибами

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Горбуша с грибами

Шаг 1 из 11

Рецепт горбуши с грибами прост в приготовлении! Грибы помыть, очистить, нарезать тонкими кусочками.
Горбуша с грибами

Шаг 2 из 11

Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить на нее подготовленные грибы.
Горбуша с грибами

Шаг 3 из 11

Жарить грибы, постоянно помешивая, до зарумянивания.
Горбуша с грибами

Шаг 4 из 11

Добавить к грибам сметану, перемешать.
Горбуша с грибами

Шаг 5 из 11

Грибы со сметаной посолить, добавить перец по вкусу, снова тщательно перемешать. Готовые грибы в сметанном соусе переложить в глубокую емкость.
Горбуша с грибами

Шаг 6 из 11

Филе горбуши помыть, нарезать некрупными кусочками.
Горбуша с грибами

Шаг 7 из 11

В разогретую с растительным маслом сковороду выложить рыбу.
Горбуша с грибами

Шаг 8 из 11

Посолить и поперчить горбушу по вкусу.
Горбуша с грибами

Шаг 9 из 11

Обжарить рыбу с двух сторон до появления золотистой корочки.
Горбуша с грибами

Шаг 10 из 11

К горбуше выложить грибы в сметанном соусе, тушить горбушу с грибами 5 минут.
Горбуша с грибами

Шаг 11 из 11

Подавать горбушу горячей как самостоятельное блюдо или с любым гарниром.

Сообщить об ошибке