Рыба с кабачками в духовке

Аппетитная рыбка получается, если готовить ее в духовке с овощами. Сочное и нежное рыбное мясо напитывает в себя кабачковый сок и становится ее нежнее. Не проходите мимо этого простого, но вкусного рецепта для любого обеда. Попробуйте!

Рыба с кабачками в духовке

12943

0

17

0

Кухня

Европейская

Время готовки

60 мин.

Порции

5

Калорийность

64 ккал

Белки

9,5 гр.

Жиры

2,0 гр.

Углеводы

2,1 гр.

Вода

84,9 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

ингредиенты

5 порций

1 порция = 383,8 гр.

кг
шт.
по вкусу
по вкусу
гр.
по вкусу
ст.л.

Таблица переводов объемных мер:

Чайная ложка

5 мл

Десертная ложка

10 мл

Столовая ложка

20 мл

Стакан

200 мл

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

353.9 мкг

900 мкг

2

7.9

Витамин В1

1.4 мг

1.5 мг

4.8

18.4

Витамин В2

1.6 мг

1.8 мг

4.6

17.6

Витамин В4

819.3 мг

500 мг

8.5

32.8

Витамин В5

3.6 мг

5 мг

3.8

14.4

Витамин В6

2 мг

2 мг

5.1

19.7

Витамин В9

170.4 мкг

400 мкг

2.2

8.5

Витамин В12

17.2 мкг

3 мкг

29.8

114.4

Витамин С

125.2 мкг

90 мкг

7.2

27.8

Витамин D

2.3 мкг

10 мкг

1.2

4.6

Витамин E

4.2 мг

15 мг

1.5

5.6

Биотин

5.7 мг

50 мг

0.6

2.3

Витамин К

35.3 мкг

120 мкг

1.5

5.9

Витамин РР

52.1 мг

20 мг

13.6

52.1

Калий

6225.2 мг

2500 мг

13

49.8

Кальций

1171.3 мг

1000 мг

6.1

23.4

Кремний

240 мг

30 мг

41.7

160

Магний

649.5 мг

400 мг

8.5

32.5

Натрий

1027.7 мг

1300 мг

4.1

15.8

Сера

1896 мг

500 мг

19.8

75.8

Фосфор

2884.4 мг

800 мг

18.8

72.1

Хлор

1650 мг

2300 мг

3.7

14.3

Алюминий

576.8 мкг

30 мкг

100.2

384.5

Железо

11.7 мг

18 мг

3.4

13.1

Йод

1500.2 мкг

150 мкг

52.1

200

Кобальт

158.8 мкг

10 мкг

82.8

317.6

Литий

0

70 мкг

0

0

Марганец

1.9 мкг

2 мкг

5

19.2

Медь

1684 мкг

1000 мкг

8.8

33.7

Никель

78.8 мкг

200 мкг

2.1

7.9

Рубидий

177.6 мкг

200 мкг

4.6

17.8

Селен

171.9 мкг

55 мкг

16.3

62.5

Фтор

7035.2 мкг

4000 мкг

9.2

35.2

Хром

557.2 мкг

50 мкг

58.1

222.9

Цинк

14.6 мг

12 мг

6.3

24.3

Бор

153.6 мкг

1200 мкг

0.7

2.6

Ванадий

49.6 мкг

20 мкг

12.9

49.6

Молибден

90.8 мкг

70 мкг

6.8

25.9

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

1
Рыба с кабачками в духовке
Готовить рыбу с кабачками в духовке просто! Размороженное рыбное филе обсушите при помощи бумажного полотенца, а затем хорошенько натрите специями и уберите в сторонку на некоторое время.
2
Рыба с кабачками в духовке
Кабачок тщательно вымойте и нарежьте на тонкие кольца.
3
Рыба с кабачками в духовке
Положите пекарскую бумагу на противень, промаслите ее и выложите из кабачка две дорожки-подушки для рыбного филе.
4
Рыба с кабачками в духовке
Измельчите сыр на мелкой терке.
5
Рыба с кабачками в духовке
Затем измельчите зелень при помощи ножа.
6
Рыба с кабачками в духовке
Соедините сметану с зеленью и сыром.
7
Рыба с кабачками в духовке
Хорошенько перемешайте сыр с зеленью и сметаной, добавьте перец и немного соли.
8
Рыба с кабачками в духовке
Рыбку в специях выложите на дорожки из кабачка.
9
Рыба с кабачками в духовке
Затем смажьте рыбку сметанным соусом и уберите противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 35-40 минут.
10
Рыба с кабачками в духовке
Красивую румяную рыбку выньте из духовки и переместите на блюдо, перед тем как подавать обед к столу.

Приятного аппетита!

Оценить рыба с кабачками в духовке

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии   слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Вход на сайт

Регистрация

Войдите с помощью социальных сетей:

или

Еще не зарегистрированны?
Забыли пароль?

Зарегистрируйтесь с помощью социальных сетей:

или

уже есть аккаунт

Регистрируясь на сайте, Вы соглашаетесь с правилами сайта, политикой конфиденциальности и пользовательским соглашением

Рыба с кабачками в духовке

Шаг 1 из 10

Готовить рыбу с кабачками в духовке просто! Размороженное рыбное филе обсушите при помощи бумажного полотенца, а затем хорошенько натрите специями и уберите в сторонку на некоторое время.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 2 из 10

Кабачок тщательно вымойте и нарежьте на тонкие кольца.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 3 из 10

Положите пекарскую бумагу на противень, промаслите ее и выложите из кабачка две дорожки-подушки для рыбного филе.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 4 из 10

Измельчите сыр на мелкой терке.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 5 из 10

Затем измельчите зелень при помощи ножа.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 6 из 10

Соедините сметану с зеленью и сыром.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 7 из 10

Хорошенько перемешайте сыр с зеленью и сметаной, добавьте перец и немного соли.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 8 из 10

Рыбку в специях выложите на дорожки из кабачка.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 9 из 10

Затем смажьте рыбку сметанным соусом и уберите противень с рыбой в разогретую до 180 градусов духовку, примерно на 35-40 минут.
Рыба с кабачками в духовке

Шаг 10 из 10

Красивую румяную рыбку выньте из духовки и переместите на блюдо, перед тем как подавать обед к столу.

Сообщить об ошибке