Острая закуска из зеленых помидоров с хреном
Для любителей острых блюд рекомендую приготовить зимнюю острую закуску из зеленых помидоров с хреном. Такая закуска хранится всю зиму в большой кастрюле или бочке в прохладном помещении и достается по мере необходимости.
Ингредиенты: помидоры свежие, горчица, для заливки:, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, перец чили, чеснок, соль, сахар-песок, корень хрена, листья хрена