Маринованные помидоры на 1 литровую банку

Name: Маринованные помидоры на 1 литровую банку
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: PT0D1H0M
Yield: 8
Cuisine: Русская

Калорийность

Шаги (9)

Комментарии (0)

Маринованные помидоры хорошо дополняют горячие блюда на семейных обедах и ужинах. Попробуйте заготовить овощи в литровой банке. Такой вариант удобен при подаче. Закуски хватит на всю семью и не останется лишнего.

Маринованные помидоры на 1 литровую банку

27491

Кухня

Русская

Время готовки

40 мин. PT40M

Порции

Калорийность

40 ккал

Белки

0,6 гр.

Жиры

0,0 гр.

Углеводы

9,7 гр.

Вода

83,5 гр.

Волокна

0,4 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

688.1 мкг

900 мкг

12.6

9.6

Витамин В1

0.2 мг

1.5 мг

2.7

Витамин В2

0.3 мг

1.8 мг

2.5

1.9

Витамин В4

7.6 мг

500 мг

0.3

0.2

Витамин В5

0 мг

5 мг

0.1

Витамин В6

0.3 мг

2 мг

2.9

2.2

Витамин В9

14.4 мкг

400 мкг

0.6

0.5

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

110.5 мкг

90 мкг

20.3

15.3

Витамин D

10 мкг

Витамин E

3.9 мг

15 мг

4.3

3.2

Биотин

50 мг

Витамин К

50 мкг

120 мкг

6.9

5.2

Витамин РР

3.7 мг

20 мг

3.1

2.3

Калий

1492.3 мг

2500 мг

9.9

7.5

Кальций

145.5 мг

1000 мг

2.4

1.8

Кремний

30 мг

16.5

12.5

Магний

26 мг

400 мг

1.1

0.8

Натрий

7822.6 мг

1300 мг

99.5

75.2

Сера

96.2 мг

500 мг

3.2

2.4

Фосфор

233.6 мг

800 мг

4.8

3.7

Хлор

12224.2 мг

2300 мг

87.9

66.4

Алюминий

675 мкг

30 мкг

372

281.3

Железо

3.4 мг

18 мг

3.1

2.4

Йод

10.4 мкг

150 мкг

1.1

0.9

Кобальт

8.4 мкг

10 мкг

13.8

10.5

Литий

104.5 мкг

70 мкг

24.7

18.7

Марганец

0.5 мкг

2 мкг

4.4

3.3

Медь

445.9 мкг

1000 мкг

7.4

5.6

Никель

2 мкг

200 мкг

0.2

0.1

Рубидий

135 мкг

200 мкг

11.2

8.4

Селен

4.4 мкг

55 мкг

1.3

Фтор

85.4 мкг

4000 мкг

0.4

0.3

Хром

0.5 мкг

50 мкг

0.2

0.1

Цинк

1.5 мг

12 мг

2.1

1.6

Бор

900 мкг

1200 мкг

12.4

9.4

Ванадий

20 мкг

16.5

12.5

Молибден

57 мкг

70 мкг

13.5

10.2

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Что же нужно для приготовления маринованных помидор на 1 литровую банку? Тщательно промываем и перебираем помидоры.

Зубчики чеснока очищаем.

Литровую банку стерилизуем, после чего в нее выкладываем зубчики чеснока, лавровый лист, острый перец и помидоры.

Кипятим воду и сразу же выливаем ее в банку. Настаиваем под крышкой около 15 минут.

Спустя время сливаем горячую воду обратно в кастрюлю. Добавляем соль и сахар.

Лавровый лист – по желанию. Доводим до кипения.

Кипящим маринадам заливаем овощи. Сюда же добавляем и уксус.

Закрываем банку крышкой. Укутываем заготовку в полотенце и даем ей остыть.

После чего отправляем на хранение. Маринованные помидоры в литровой банке готовы!

Оценить маринованные помидоры на 1 литровую банку

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Маринованные помидоры на 1 литровую банку

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить маринованные помидоры на 1 литровую банку

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке