Острые помидоры в пакете

Name: Острые помидоры в пакете
Prep time: 12 h
Cook time: 10 min
Total time: PT0D12H10M
Yield: 4
Cuisine: Азиатская

Калорийность

Шаги (6)

Комментарии (0)

Малосольные острые помидоры в пакете – это отличный вариант быстрой овощной закуски, который можно приготовить за считанные минуты из продуктов, которые находятся у вас под рукой или на огороде. Подготавливаем помидоры, добавляем специи и все готово! Стоит лишь немного подождать, пока помидоры промаринуются, и можно подавать их на стол!

6608

Кухня

Азиатская

Время готовки

12 ч. PT12H

Порции

Калорийность

26 ккал

Белки

1,0 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

6,0 гр.

Вода

88,4 гр.

Волокна

0,5 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

1504.6 мкг

900 мкг

14.3

41.8

Витамин В1

0.5 мг

1.5 мг

8.7

Витамин В2

0.6 мг

1.8 мг

2.7

7.9

Витамин В4

24.5 мг

500 мг

0.4

1.2

Витамин В5

0.5 мг

5 мг

0.8

2.5

Витамин В6

0.8 мг

2 мг

3.4

9.9

Витамин В9

93.6 мкг

400 мкг

5.8

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

286.4 мкг

90 мкг

27.1

79.6

Витамин D

10 мкг

Витамин E

4.6 мг

15 мг

2.6

7.7

Биотин

0.1 мг

50 мг

0.1

Витамин К

582.5 мкг

120 мкг

41.4

121.3

Витамин РР

8.8 мг

20 мг

3.7

Калий

3312.2 мг

2500 мг

11.3

33.1

Кальций

453.8 мг

1000 мг

3.9

11.3

Кремний

64.5 мг

30 мг

18.3

53.8

Магний

86.4 мг

400 мг

1.8

5.4

Натрий

11805.7 мг

1300 мг

77.4

227

Сера

193.3 мг

500 мг

3.3

9.7

Фосфор

518.9 мг

800 мг

5.5

16.2

Хлор

18543 мг

2300 мг

68.7

201.6

Алюминий

1459.2 мкг

30 мкг

414.7

1216

Железо

8 мг

18 мг

3.8

11.1

Йод

25.7 мкг

150 мкг

1.5

4.3

Кобальт

20.5 мкг

10 мкг

17.5

51.3

Литий

209.9 мкг

70 мкг

25.6

Марганец

1.6 мкг

2 мкг

6.7

19.6

Медь

963.6 мкг

1000 мкг

8.2

24.1

Никель

6.4 мкг

200 мкг

0.3

0.8

Рубидий

272 мкг

200 мкг

11.6

Селен

14.7 мкг

55 мкг

2.3

6.7

Фтор

173.9 мкг

4000 мкг

0.4

1.1

Хром

1.3 мкг

50 мкг

0.2

0.7

Цинк

3.4 мг

12 мг

2.4

7.1

Бор

1800 мкг

1200 мкг

12.8

37.5

Ванадий

40 мкг

20 мкг

17.1

Молибден

103 мкг

70 мкг

12.5

36.8

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

Помидоры промываем под струей теплой проточной воды, выкладываем на кухонное полотенце и оставляем на 10-15 минут, чтобы они обсохли. Далее при помощи острого ножа в каждом помидоре делаем надрез крест-накрест до половины помидора. Чеснок чистим, промываем и нарезаем зубки чеснока на несколько брусков. Каждый брусок помещаем в середину надреза помидора.

Фаршированные чесноком помидоры помещаем в чистый полиэтиленовый пакет.

Свежую зелень промываем под струей прохладной проточной воды и выкладываем на кухонное полотенце, чтобы она немного просохла. Затем зелень мелко рубим. Острый перец также промываем и нарезаем мелкими колечками.

Рубленую зелень и перец помещаем в пакет с помидорами, добавляем соль и сахар.

Пакет плотно завязываем или закрепляем зажимом и хорошо встряхиваем, чтобы все ингредиенты соединились между собой. Оставляем пакет с помидорами при комнатной температуре на 12-15 часов.

Спустя отведенное время помидоры полностью промариновались и готовы к дегустации. Выкладываем их в салатник и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить острые помидоры в пакете

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Острые помидоры в пакете

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить острые помидоры в пакете

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке