Что готовим?
Окрошка
  1. Главная
  2. ➠ Заготовки
  3. ➠ Огурцы на зиму
  4. ➠ Огурцы по-царски на зиму

Огурцы по-царски на зиму

СОРТИРОВКА ПО: ПРОСМОТРАМ  |  РЕЙТИНГУ  |  ДАТЕ  | 
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-царски на зиму
Огурцы по-царски на зиму – это еще один рецепт, позволяющий сохранить урожай огурцов на зиму вместе со всеми витаминами и минералами, которые в них содержатся. А эти самые витамины и минералы вам зимой пригодятся, уж поверьте.
Ингредиенты: огурцы, листья черной смородины, листья хрена, зонтики укропа, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, болгарский перец сладкий, морковь, чеснок, перец чили, для маринада:, вода, соль крупная, сахар-песок, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму
Интересный рецепт, который стоит приготовить - маринованные огурцы в банках на 1 литр на зиму. Секрет вкусных и хрустящих маринованных огурцов достаточно прост.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, морковь, уксусная эссенция, петрушка, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, сахар-песок, соль, гвоздика, листья вишни, вода
Калорийность: Калорийность: 114.74 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму
Соленые огурцы горячим способом в банках на зиму – неотъемлемая часть зимнего рациона. Продукт сохраняется с помощью процесса брожения.
Ингредиенты: огурцы, вода, соль крупная, зонтики укропа, листья хрена, чеснок, смородина черная
Калорийность: Калорийность: 63.02 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Соленые огурцы холодным способом на зиму
На Руси огурцы солили в дубовых кадках, что в итоге придавало готовой заготовке неповторимый вкус и аромат. В наше время это редкость.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, листья хрена, укроп, листья черной смородины, листья вишни, соль, вода холодная
Калорийность: Калорийность: 15 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Малосольные хрустящие огурцы на зиму в банках
Соление и маринование – это стандартные способы заготовки огурцов на зиму. Все хозяйки с опытом уже давно имеют в своей копилке не один такой, проверенный временем, очень надежный рецепт.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, листья вишни, листья черной смородины, листья дуба, корень хрена, зонтики укропа, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, соль, вода
Калорийность: Калорийность: 80.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с кетчупом чили на зиму
Огурцы с кетчупом чили на зиму в литровых банках без стерилизации – это интересное кулинарное новшество, которое в последнее время завладело вниманием хозяек. Они получаются особенно пикантными, очень хрустящими и ароматными.
Ингредиенты: огурцы, вода, сахар-песок, уксус столовый 9%, соль, кетчуп чили, чеснок, лавровый лист, семена укропа, листья хрена, перец чёрный горошек, перец чили
Калорийность: Калорийность: 164.81 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы в банках с закручивающимися крышками на зиму
Мариновать огурчики очень удобно в литровых банках с закручивающимися крышками. Так они лучше просаливаются, а после открытия не успевают испортиться.
Ингредиенты: огурцы, вода, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, листья черной смородины, листья вишни, лавровый лист, перец чёрный горошек, укроп, чеснок
Калорийность: Калорийность: 12 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму с аспирином
Аспирин широко применялся в консервации овощей еще со времен Советского Союза. Использовался обычный аспирин, ацетилсалициловая кислота, это средство обладает консервационными свойствами, как лимонная кислота или уксус.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, корень хрена, укроп, перец чёрный горошек, для маринада:, аспирин, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 13.54 ККал
Время готовки: Время готовки: 26 ч
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Солёные огурцы домашние на зиму
Как приятно похрустеть зимой закатанными собственными руками огурцами, по вкусу похожими на бочковые. Крепкие и солёные, они отлично подойдут в роли закуски к любому поводу.
Ингредиенты: огурцы, соль крупная, чеснок, вода, листья хрена, укроп
Калорийность: Калорийность: 45 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы Нежинские на зиму
Ароматный салат из огурцов с луком и укропом без варки очень вкусный и полезный, все ингредиенты здорово гармонируют. Баночка такого салата выручит зимой, когда нет времени на приготовления холодной закуски.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, укроп, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, перец чёрный горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: 151.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 10 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с болгарским перцем на зиму
Маринованные овощи относятся к диетическим продуктам, они способны на недолгий срок усыпить чувство голода, поэтому они часто присутствуют на застольях в качестве закусок. Заготовить маринованные овощи в домашних условиях под силу всем хозяйкам.
Ингредиенты: огурцы, болгарский перец сладкий, лук репчатый, укроп, перец чёрный горошек, дижонская горчица, перец душистый горошек, сахар-песок, соль, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: 77.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 80 мин
Рейтинг
Огурцы квашеные На зиму
Огурцы на зиму как бочковые холодным способом
Огурцы можно засолить на зиму без укуса, кипятка и стерилизации, у вас получатся очень вкусные в меру кислые огурцы как из бочки. Такой способ заготовки огурцов называется холодным.
Ингредиенты: огурцы, соль, перец чили, чеснок, укроп, хрен, листья черной смородины, лавровый лист, перец душистый
Калорийность: Калорийность: 14.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму без стерилизации
Многие хозяйки не любят долго возиться с закатками и обжигать руки об горячие стерилизованные банки. В таком случае рецепт хрустящих маринованных огурцов без стерилизации будет очень кстати.
Ингредиенты: огурцы, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, лук репчатый, морковь, чеснок, перец чёрный горошек, лавровый лист, перец душистый горошек, кориандр, листья вишни, укроп, петрушка
Калорийность: Калорийность: 70.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы на зиму
Для того, чтобы маринованные огурцы получились хрустящими и крепкими, выбирайте небольшие плотные плоды. Получается просто чудесная закуска к мясу и картошке, а еще у вас под рукой всегда будет необходимый ингредиент для многих салатов.
Ингредиенты: огурцы, уксус столовый 9%, соль, сахар-песок, укроп, чеснок, перец душистый, перец чёрный горошек, перец чили, гвоздика, лавровый лист, вода
Калорийность: Калорийность: 17.79 ККал
Время готовки: Время готовки: 180 мин
Рейтинг
Огурцы квашеные На зиму
Огурцы на зиму, как бочковые
Хрустящие огурцы, по вкусу напоминающие бочковые, можно изготовить дома в банках. По рецепту огурцы получаются достаточно острыми, поскольку используется маринованный перец.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, корень хрена, листья вишни, укроп, чеснок, соль, перец маринованный
Калорийность: Калорийность: 20.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму с лимонной кислотой
Рецепт удобен тем, кто не желает использовать уксус, вместо него консервантом в закатках выступает лимонная кислота. Особой пикантности и остроты огурцам придают горошины горчицы.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, чесночные стрелки, укроп, соль, сахар-песок, лимонная кислота, дижонская горчица, гвоздика, тмин, фенхель, лавровый лист, перец чили, вода
Калорийность: Калорийность: 14.93 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Огурцы на зиму без уксуса холодной водой
Соленые огурцы на зиму без хлопот и лишних консервантов, хоть и привычных нам, можно заготовить, залив их рассолом из холодной воды, соли, добавив листья и другую зелень. Огурцы получаются хрустящими, красивого зеленого цвета, отлично хранятся до весны.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, перец чили, соль, вода, смесь перцев, укроп, листья хрена, виноградные листья
Калорийность: Калорийность: 10.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму без сахара
Маринованные огурцы являются прекрасным вариантом закуски, а также дополнением к горячим блюдам.  В данном рецепте мы предлагаем использовать вместо уксуса, традиционного консерванта, лимонную кислоту. Получится ничуть не хуже.
Ингредиенты: вода, лимонная кислота, огурцы, укроп, соль
Калорийность: Калорийность: 154.9 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму без уксуса
Истинные ценители соленых огурчиков, которые следят за фигурой, часто опасаются, что их любимое лакомство способствует задержанию жидкости в организме. Но, несмотря на это, соленые огурчики обладают множеством достоинств – волшебный хруст и  незабываемый вкус, а кроме этого, в рецепте, что мы представляем вам ниже, совсем не используется традиционный консервант уксус.
Ингредиенты: огурцы, вода, укроп, листья вишни, листья черной смородины, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, соль, сахар-песок, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 121.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 120 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы корнишоны с лимонной кислотой на зиму
Маринованные корнишоны с лимонной кислотой понравится всем! Несмотря на то, что уксус – самый лучший консервант, маринованные огурчики с лимонной кислотой является отличным вариантом для тех, кто любит побаловать себя домашними заготовками. И нельзя не отметить, что благодаря лимонной кислоте огурцы вкусные, хрустящие и ,в отличии от маринадов с уксусом, более полезные.
Ингредиенты: огурцы, укроп, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, листья черной смородины, дижонская горчица, чеснок, вода, соль, перец чили, сахар-песок, лимонная кислота
Калорийность: Калорийность: 104.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Сладкие огурцы на зиму
Сладкие маринованные огурчики? Не думали, что так бывает? Ещё как! Весь секрет этого лакомства  - сладкий маринад, благодаря чему хрустящие огурчики приобретают вкус, не характерный для привычной нам консервации.
Ингредиенты: огурцы, морковь, вода, чеснок, корень хрена, перец душистый горошек, перец чёрный горошек, укроп, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 73.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Огурцы на зиму соленые в банках
Соленые огурцы в банках, закатанные для пополнения зимних запасов по этому рецепту, очень сильно напоминают по вкусу традиционные русские бочковые огурцы, всем нам хорошо знакомые с детства. Многие и теперь рады были бы заквасить огурчики в дубовой бочке, но увы, нет такой возможности.
Ингредиенты: огурцы, чеснок, листья хрена, листья черной смородины, перец чили, листья вишни, листья дуба, укроп, корень хрена, для рассола:, вода, соль, уксус яблочный 6%
Калорийность: Калорийность: 12.44 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с горчицей на зиму
Чтобы пополнить свои закрома еще одной вкусной домашней консервацией, мы предлагаем вам закатать на зиму огурцы с зернами горчицы по рецепту, рассчитанному на одну трехлитровую банку. Заготовленные таким методом, зеленцы всегда получаются хрустящими, не очень солеными, с приятной сладковатой ноткой и чем-то напоминают вкус болгарских маринованных огурчиков.
Ингредиенты: огурцы, листья вишни, листья черной смородины, чеснок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, горчица французская, лавровый лист, гвоздика, хрен, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 102.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 1 д
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с луком и острым перцем на зиму
Огурцы и лук прекрасно гармонируют друг с другом, поэтому закатки на их основе получаются очень вкусными. Закуска из долек огурца и лука готовится очень просто, однако нужно помнить о том, что предварительно их нужно подержать с солью некоторое время.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, соль, сахар-песок, перец красный молотый, уксус яблочный 6%, перец чили, гвоздика, масло подсолнечное
Калорийность: Калорийность: 95.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 4 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму в 1,5 литровую банку
Хочу поделиться замечательным рецептом маринованных огурцов на зиму. Расчет ингредиентов приведен на 1,5-литровую банку – идеальный объем емкости, открыв которую, огурчики вмиг разлетаются и не остаются киснуть в холодильнике.
Ингредиенты: огурцы, вода, перец чёрный горошек, укроп, дижонская горчица, чеснок, лавровый лист, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 87.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 7 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы на зиму с водкой
Предлагаю рецепт хрустящих ароматных маринованных огурцов с водкой на зиму. Вкусные огурчики прекрасно подойдут к жареной картошечке.
Ингредиенты: огурцы, уксусная эссенция, чеснок, листья дуба, листья черной смородины, листья хрена, укроп, перец чили, соль крупная, сахар-песок, лавровый лист, перец чёрный горошек, водка
Калорийность: Калорийность: 116.2 ККал
Время готовки: Время готовки: 190 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Соленые огурцы на зиму под капроновой крышкой
Для соленых огурцов на зиму под капроновыми крышками, как правило, берут большие по размеру овощи. Солят такие огурцы в трехлитровых банках.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, укроп, чеснок, перец чили, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 10.5 ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Вкусные огурцы на зиму в 3 литровых банках
Огурцы, закатанные в большую банку, подходят в качестве закуски для больших застолий. Одна трёхлитровая банка зимней заготовки накормит большую компанию.
Ингредиенты: огурцы, соль, чеснок, листья дуба, листья черной смородины, листья вишни, зонтики укропа, листья хрена, перец чёрный горошек, сахар-песок, вода, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Соленые огурцы с чесноком и укропом на зиму
Многие рецепты передаются из поколения в поколение, так как стабильно дают хозяйкам положительный результат и похвалу домочадцев. Предлагаем вам именно такой, проверенный годами рецепт соленых огурцов на зиму.
Ингредиенты: огурцы, вода, чеснок, соль, укроп, листья черной смородины, листья вишни, листья хрена
Калорийность: Калорийность: 13.65 ККал
Время готовки: Время готовки: 50 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы В банке
Огурцы с петрушкой и чесноком на зиму
Хочу поделиться любимым зимним рецептом огурцов с петрушкой и чесноком. Закуска получается достаточно ароматной и сочной.
Ингредиенты: огурцы, петрушка, укроп, горчица, перец черный молотый, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 11.7 ККал
Время готовки: Время готовки: 110 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с аспирином в 3-х литровых банках на зиму
Сегодня представляю вашему вниманию рецепт огурцов с аспирином в 3-х литровых банках на зиму. У каждой хозяйки есть любимый способ консервации огурцов на зиму.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, укроп, перец душистый горошек, листья черной смородины, чеснок, аспирин, вода, сахар-песок, соль
Калорийность: Калорийность: 14.3 ККал
Время готовки: Время готовки: 70 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Огурцы под капроновую крышку холодным способом на зиму
Хочу поделиться самым простым, на мой взгляд, рецептом огурцов под капроновую крышку на зиму. Каждая хозяйка заготавливает на зиму большое количество различной консервации.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, укроп, виноградные листья, листья вишни, чеснок, для рассола:, вода, соль крупная
Калорийность: Калорийность: 15 ККал
Время готовки: Время готовки: 45 мин
Рейтинг
Огурцы по-польски На зиму
Огурцы по-польски с морковью и луком без стерилизации на зиму
Способов маринования огурцов по-польски существует много: и с чесноком, и с горчицей, и с зеленью, и с морковью и с луком, но их всех объединяет одно – большое количество в маринаде сахара и уксуса в сравнении с обычным маринадом. Добавление лука и моркови придает польским огурцам особенный вкус, да и эти овощи пропитываются маринадом и так же вкусны.
Ингредиенты: огурцы, кориандр, горчица французская, перец душистый горошек, гвоздика, лавровый лист, морковь, лук репчатый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: 14.8 ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы по-фински на зиму
Нарезанные маринованные огурцы по-фински на зиму - это блюдо, которое приготавливаются из свежих огурцов, маринованных в уксусе, воде, сахаре и специях. Это традиционный финский рецепт, который обычно готовят зимой, чтобы наслаждаться свежими и ароматными огурцами в холодное время года.
Ингредиенты: огурцы, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль, гвоздика, перец чёрный горошек, лавровый лист, лук репчатый, зелень
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 21 д
Рейтинг
Маринованные огурцы Резаные
Огурцы по-фински с горчицей на зиму
Огурцы по-фински с горчицей на зиму - это традиционное финское блюдо, которое готовят на зиму, чтобы наслаждаться свежими огурцами даже в холодное время года. Они приобретут богатый аромат и вкус маринада, а также легкий острый привкус от горчицы.
Ингредиенты: огурцы, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, семена горчицы, семена укропа, кунжутные семена, перец душистый горошек, кориандр, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 90 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму
Хрустящие соленые огурцы на 3-х литровую банку на зиму – это универсальная и несложная кулинарная идея для заготовки аппетитного овощного угощения. Такие огурцы выйдут удивительно сочными, привлекательными и насыщенными по вкусу.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, укроп, лавровый лист, перец душистый горошек, чеснок, горчица, соль
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Соленые огурцы Горячий способ
Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках
Самый простой способ, как сделать соленые огурцы на зиму в банках мы описали в нашем рецепте ниже. Такой универсальный кулинарный вариант позволит заготовить потрясающую закуску для вашего стола.
Ингредиенты: огурцы, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, листья дуба, укроп, перец чили, корень хрена, чеснок, для рассола:, вода, соль, уксус яблочный 6%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 д
Рейтинг
Маринованные огурцы Литровые банки
Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на 1 литровую банку на зиму
Хрустящие маринованные огурцы с уксусом на 1-литровую банку на зиму – это блюдо русской кухни, которое представляет собой огурцы, консервированные в маринаде с уксусом и специями. Уксус является консервантом, который позволяет огурцам храниться в течение длительного времени.
Ингредиенты: огурцы, укроп, листья хрена, листья вишни, перец душистый горошек, чеснок, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, вода
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 2 ч
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Маринованные огурцы классические на зиму
Маринованные огурцы классические – это консервированная закуска из свежих огурцов, залитая маринадом на основе уксуса. Классические маринованные огурцы – это универсальная закуска, которая подходит к множеству блюд.
Ингредиенты: огурцы, укроп, чеснок, листья черной смородины, листья вишни, перец чёрный горошек, гвоздика, лавровый лист, перец душистый молотый, для маринада:, вода, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 24 ч
Рейтинг
Огурцы по-корейски На зиму
Огурцы по-корейски с морковью на зиму
Огурцы по-корейски с морковью на зиму – это изысканное блюдо, которое порадует вас своим насыщенным вкусом и ароматом. Острота и пикантность моркови в сочетании с хрустящими огурцами создают неповторимый вкусовой букет, который завораживает с первого куска.
Ингредиенты: огурцы, морковь, чеснок, укроп, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, семена горчицы, вода, соль, сахар-песок, приправа для корейской моркови, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму
Огурцы с лимоном в литровых банках на зиму – это удивительно освежающее консервированное блюдо, которое сочетает в себе кислоту лимона и хрустящие огурцы. Простой и быстрый в приготовлении рецепт, который позволит вам насладиться вкусом лета в любое время года.
Ингредиенты: огурцы, лимон, семена укропа, чеснок, перец чили, сахар-песок, соль, лимонная кислота, гвоздика, вода, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 25 мин
Рейтинг
Огурцы квашеные Капроновые крышки
Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму
Квашеные огурцы холодным способом под капроновую крышку в банках на зиму – это, наверное, один из самых вкусных способов заготовки. Огурцы можно подавать в качестве закуски, добавлять их в супы, салаты и другие закуски.
Ингредиенты: огурцы, перец душистый горошек, листья черной смородины, чеснок, вода, листья хрена, соль, укроп, листья вишни
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 48 ч
Рейтинг
Корнишоны На зиму
Хрустящие огурцы корнишоны с уксусом на зиму в банках
Хрустящие огурцы корнишоны с уксусом на зиму в банках – это аппетитные маринованные огурчики, которые будут радовать вас в холодное время года. Вам понадобится только свежий огурец, соль, уксус, перец горошком, чеснок и лавровый лист.
Ингредиенты: на литровую банку:, огурцы, укроп, корень хрена, чеснок, вода, лавровый лист, перец чёрный горошек, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы В 3-х литровых банках
Огурцы с лимонной кислотой на 3-х литровую банку на зиму
Огурцы с лимонной кислотой – это освежающий зимний деликатес, который каждый раз будет радовать ваши вкусовые рецепторы. Сочные огурцы, залитые ароматным рассолом с лимонной кислотой, придутся по вкусу даже самым привередливым гурманам.
Ингредиенты: огурцы, лавровый лист, перец чёрный горошек, зонтики укропа, листья черной смородины, листья вишни, чеснок, листья хрена, перец душистый горошек, вода, соль, лимонная кислота, сахар-песок
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 40 мин
Рейтинг
Огурцы квашеные На зиму
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках
Квашеные огурцы как бочковые на зиму в банках готовим горячим способом. Чтобы они получились хрустящими и в меру кисло-солеными, выбираем засолочные сорта, замачиваем огурцы и набор приправ берем небольшой.
Ингредиенты: на трехлитровую банку:, огурцы, чеснок, соль, горчица порошок, листья хрена, зонтики укропа, перец душистый горошек, лавровый лист
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 30 мин
Рейтинг
Огурцы квашеные На зиму
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках
Квашеные огурцы с горчицей на зиму в банках является самой натуральной, экологичной и полезной заготовкой, а горчица кроме придания пикантного вкуса, играет роль и консерванта. В этом рецепте огурцы заготавливаем в литровых банках, горчицу насыпаем сразу в банки, заливаем рассолом и переносим на хранение в холодное место.
Ингредиенты: на литровую банку:, огурцы, вода, соль, горчица порошок, чеснок, перец чили, листья хрена, листья вишни, зонтики укропа, лавровый лист, перец душистый горошек, перец чёрный горошек
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 15 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы Литровые банки
Маринованные огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку на зиму
Маринованные огурцы с лимонной кислотой на 1 литровую банку на зиму хорошо хранятся и в условиях квартиры, так как лимонка не только придает приятную кислинку и хрустящий вкус огурцам, но и является хорошим консервантом. В этом рецепте маринуем огурцы методом тройной заливки.
Ингредиенты: огурцы, соль, сахар-песок, лимонная кислота, зонтики укропа, листья хрена, чеснок, вода, листья черной смородины
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 60 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы с базиликом на зиму
Огурцы с базиликом на зиму – самый вкусный рецепт, это именно то, что вы искали. Простой и при этом очень вкусный рецепт маринованных огурчиков на зиму.
Ингредиенты: для маринования:, огурцы, базилик свежий, чеснок, перец чёрный горошек, зонтики укропа, лавровый лист, перец душистый горошек, для маринада:, соль крупная, сахар-песок, уксусная эссенция
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 170 мин
Рейтинг
Маринованные огурцы На зиму
Огурцы по-еврейски на зиму
Огурцы по-еврейски на зиму – это еще один способ сохранения урожая огурцов, которые выросли на дачном или приусадебном участке на зимний период. Свое название рецепт получил благодаря наличию большого количества дополнительных компонентов, которые используются при консервации, тем самым создавая этакий налет зажиточности.
Ингредиенты: огурцы, морковь, лук репчатый, перец душистый горошек, зонтики укропа, сельдерей, чеснок, для маринада:, вода, соль крупная, сахар-песок, уксус столовый 9%
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 150 мин
Рейтинг
Соленые огурцы На зиму
Огурцы простым посолом под капроновую крышку на зиму
Огурцы простым посолом под капроновую крышку на зиму – это отличный рецепт, позволяющий получить настоящее русское лакомство себе на зимний период, а заодно сохранить урожай, полученный с дачного участка. Такие огурцы получаются хрустящими и, в хорошем смысле слова, ядреными.
Ингредиенты: огурцы, соль крупная, чеснок, зонтики укропа, листья хрена, листья черной смородины, листья вишни, перец чили
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг
Огурцы в собственном соку На зиму
Огурцы в огурцах на зиму
Огурцы в огурцах на зиму – это еще один вариант засолки огурцов на зимний период. Как правило про такой метод мало кто знает, все привыкли что в собственном соку закрывают помидоры, но мало кто пробует поступить также с огурцами.
Ингредиенты: для огурцов:, огурцы, укроп, листья хрена, горчица, для заливки:, огурцы, чеснок, соль крупная
Калорийность: Калорийность: - ККал
Время готовки: Время готовки: 3 д
Рейтинг

10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике "Огурцы по-царски на зиму"

Продукт 100г Ккал Белки Жиры Углеводы
Огурцы 14 0.8 0.1 2.5
Чеснок 150.1 6.5 0.5 29.9
Сахар-песок 399 0 0 100
Укроп 43 3.5 1.1 4.9
Перец чёрный горошек 251 10.4 3.3 38.7
Лавровый лист 313 7.6 8.4 48.7
Листья черной смородины 1 0.1 0 0.1
Листья хрена 64 9.4 1.4 6.3
Уксус столовый 9% 32 0 0 0
Листья вишни 1 0 0 0.1

Заготовки

показать еще
Простой поиск рецептов
Поиск
Поиск рецептов по ингредиентам
Что готовим? 0
Из чего готовим 0
Не добавляем 0