Салат «Снежная королева»
Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке
0
190
37
0
Бочковые огурцы холодным рассолом под капроновую крышку в банке готовятся за считанные минуты. Ароматная хрустящая закуска обладает потрясающим вкусом. С элементарным рецептом справится даже ребенок. Бочковые огурцы отлично подходят для приготовления различных блюд, а также в качестве самостоятельной закуски.
Совет по ингредиентам:
Огурцы необходимо использовать среднего размера, чтобы плоды свободно входили в банку.
Кухня
Мировая
Время готовки
7 д.
PT7D
Порции
2
Калорийность
12 ккал
258 ккал
129 ккал
Белки
0,9 гр.
19,0 гр.
9,5 гр.
Жиры
0,2 гр.
4,1 гр.
2,0 гр.
Углеводы
1,7 гр.
36,6 гр.
18,3 гр.
Вода
93,0 гр.
1975,2 гр.
987,6 гр.
Пищевые волокна
0,6 гр.
12,8 гр.
6,4 гр.
Ингредиенты
Введите значение
- 0.5 л.
- 1.0 л.
- 1.5 л.
- 2.0 л.
- 2.5 л.
- 3.0 л.
Процесс приготовления
Витамины и минералы
Витамин A
0.84%
Витамин В1
1.29%
Витамин В2
1.8%
Витамин В4
0.58%
Витамин В5
2.97%
Витамин В6
1.38%
Витамин В9
0.79%
Витамин В12
0%
Витамин С
6.64%
Витамин D
0%
Витамин E
0.65%
Биотин
0.86%
Витамин К
6.64%
Витамин РР
1.33%
Калий
3.44%
Кальций
3.09%
Кремний
0.38%
Магний
3.56%
Натрий
84.53%
Сера
5.12%
Фосфор
3.05%
Хлор
73.34%
Алюминий
0%
Железо
5.06%
Йод
0.95%
Кобальт
9.13%
Литий
0%
Марганец
6.38%
Медь
5.83%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
0.32%
Фтор
1.38%
Хром
5.65%
Цинк
1.09%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
6.19%
Витамин A
17.85%
Витамин В1
27.5%
Витамин В2
38.2%
Витамин В4
12.26%
Витамин В5
63.14%
Витамин В6
29.25%
Витамин В9
16.84%
Витамин В12
0%
Витамин С
141.1%
Витамин D
0%
Витамин E
13.71%
Биотин
18.19%
Витамин К
141.09%
Витамин РР
28.22%
Калий
73.07%
Кальций
65.59%
Кремний
8%
Магний
75.7%
Натрий
1795.51%
Сера
108.65%
Фосфор
64.76%
Хлор
1557.82%
Алюминий
0%
Железо
107.43%
Йод
20.27%
Кобальт
194%
Литий
0%
Марганец
135.46%
Медь
123.83%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
6.88%
Фтор
29.31%
Хром
120%
Цинк
23.21%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
131.43%
Витамин A
8.92%
Витамин В1
13.75%
Витамин В2
19.1%
Витамин В4
6.13%
Витамин В5
31.57%
Витамин В6
14.63%
Витамин В9
8.42%
Витамин В12
0%
Витамин С
70.55%
Витамин D
0%
Витамин E
6.85%
Биотин
9.1%
Витамин К
70.54%
Витамин РР
14.11%
Калий
36.53%
Кальций
32.8%
Кремний
4%
Магний
37.85%
Натрий
897.76%
Сера
54.33%
Фосфор
32.38%
Хлор
778.91%
Алюминий
0%
Железо
53.71%
Йод
10.13%
Кобальт
97%
Литий
0%
Марганец
67.73%
Медь
61.91%
Никель
0%
Рубидий
0%
Селен
3.44%
Фтор
14.65%
Хром
60%
Цинк
11.61%
Бор
0%
Ванадий
0%
Молибден
65.71%
Химический состав
| Нутриент | Количество | Норма | % от нормы в 100 г | % в одной порции |
|---|---|---|---|---|
| Витамин A | 160.6 мкг | 900 мкг | 0.8 | 8.9 |
| Витамин В1 | 0.4 мг | 1.5 мг | 1.3 | 13.7 |
| Витамин В2 | 0.7 мг | 1.8 мг | 1.8 | 19.1 |
| Витамин В4 | 61.3 мг | 500 мг | 0.6 | 6.1 |
| Витамин В5 | 3.2 мг | 5 мг | 3 | 31.6 |
| Витамин В6 | 0.6 мг | 2 мг | 1.4 | 14.6 |
| Витамин В9 | 67.4 мкг | 400 мкг | 0.8 | 8.4 |
| Витамин В12 | 0 | 3 мкг | 0 | 0 |
| Витамин С | 127 мкг | 90 мкг | 6.6 | 70.6 |
| Витамин D | 0 | 10 мкг | 0 | 0 |
| Витамин E | 2.1 мг | 15 мг | 0.6 | 6.9 |
| Биотин | 9.1 мг | 50 мг | 0.9 | 9.1 |
| Витамин К | 169.3 мкг | 120 мкг | 6.6 | 70.5 |
| Витамин РР | 5.6 мг | 20 мг | 1.3 | 14.1 |
| Калий | 1826.7 мг | 2500 мг | 3.4 | 36.5 |
| Кальций | 655.9 мг | 1000 мг | 3.1 | 32.8 |
| Кремний | 2.4 мг | 30 мг | 0.4 | 4 |
| Магний | 302.8 мг | 400 мг | 3.6 | 37.8 |
| Натрий | 23341.6 мг | 1300 мг | 84.5 | 897.8 |
| Сера | 543.3 мг | 500 мг | 5.1 | 54.3 |
| Фосфор | 518.1 мг | 800 мг | 3 | 32.4 |
| Хлор | 35829.8 мг | 2300 мг | 73.3 | 778.9 |
| Алюминий | 0 | 30 мкг | 0 | 0 |
| Железо | 19.3 мг | 18 мг | 5.1 | 53.7 |
| Йод | 30.4 мкг | 150 мкг | 1 | 10.1 |
| Кобальт | 19.4 мкг | 10 мкг | 9.1 | 97 |
| Литий | 0 | 70 мкг | 0 | 0 |
| Марганец | 2.7 мкг | 2 мкг | 6.4 | 67.7 |
| Медь | 1238.3 мкг | 1000 мкг | 5.8 | 61.9 |
| Никель | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Рубидий | 0 | 200 мкг | 0 | 0 |
| Селен | 3.8 мкг | 55 мкг | 0.3 | 3.4 |
| Фтор | 1172.3 мкг | 4000 мкг | 1.4 | 14.7 |
| Хром | 60 мкг | 50 мкг | 5.6 | 60 |
| Цинк | 2.8 мг | 12 мг | 1.1 | 11.6 |
| Бор | 0 | 1200 мкг | 0 | 0 |
| Ванадий | 0 | 20 мкг | 0 | 0 |
| Молибден | 92 мкг | 70 мкг | 6.2 | 65.7 |
Оставить комментарий