Салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму

Name: Салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму
Prep time: 195 min
Cook time: 15 min
Total time: PT0D3H30M
Yield: 4
Cuisine: Мировая

Калорийность

Шаги (7)

Комментарии (0)

Салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму – это освежающий и легкий деликатес, который придется по вкусу каждому гурману. Этот салат станет отличным дополнением к любому блюду и подарит вам заряд бодрости и энергии на всю зиму.

Автор рецепта:

254 рецепта

Катерина Полякова

Кухня

Мировая

Время готовки

195 мин. PT195M

Порции

Калорийность

33 ккал

Белки

0,8 гр.

Жиры

0,1 гр.

Углеводы

7,0 гр.

Вода

87,8 гр.

Волокна

1,1 гр.

На вес состава

На 100 грамм

На 100 грамм На вес блюда На 1 порцию

Химический состав

Нутриент

Количество

Норма

% от нормы в 100 г

% в одной порции

Витамин A

157.9 мкг

900 мкг

1.5

4.4

Витамин В1

0.4 мг

1.5 мг

5.9

Витамин В2

0.5 мг

1.8 мг

2.2

6.4

Витамин В4

65.8 мг

500 мг

1.1

3.3

Витамин В5

3.2 мг

5 мг

5.3

15.8

Витамин В6

0.5 мг

2 мг

2.3

6.8

Витамин В9

69.8 мкг

400 мкг

1.5

4.4

Витамин В12

3 мкг

Витамин С

121.2 мкг

90 мкг

11.3

33.7

Витамин D

10 мкг

Витамин E

1.2 мг

15 мг

0.7

Биотин

9.7 мг

50 мг

1.6

4.9

Витамин К

164.4 мкг

120 мкг

11.5

34.2

Витамин РР

3.7 мг

20 мг

1.6

4.7

Калий

1675.6 мг

2500 мг

5.6

16.8

Кальций

406 мг

1000 мг

3.4

10.2

Кремний

4 мг

30 мг

1.1

3.3

Магний

167.4 мг

400 мг

3.5

10.5

Натрий

11706.8 мг

1300 мг

75.4

225.1

Сера

531.2 мг

500 мг

8.9

26.6

Фосфор

333.4 мг

800 мг

3.5

10.4

Хлор

17928.2 мг

2300 мг

65.3

194.9

Алюминий

320 мкг

30 мкг

89.3

266.7

Железо

8.7 мг

18 мг

4.1

12.1

Йод

32.8 мкг

150 мкг

1.8

5.5

Кобальт

18.9 мкг

10 мкг

15.8

47.2

Литий

70 мкг

Марганец

2.3 мкг

2 мкг

9.6

28.6

Медь

1177.3 мкг

1000 мкг

9.9

29.4

Никель

2.4 мкг

200 мкг

0.1

0.3

Рубидий

380.8 мкг

200 мкг

15.9

47.6

Селен

4.1 мкг

55 мкг

0.6

1.9

Фтор

195.4 мкг

4000 мкг

0.4

1.2

Хром

61.6 мкг

50 мкг

10.3

30.8

Цинк

3.2 мг

12 мг

2.2

6.6

Бор

160 мкг

1200 мкг

1.1

3.3

Ванадий

20 мкг

Молибден

43 мкг

70 мкг

5.1

15.4

* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.

Процесс приготовления

На несколько часов замачиваем огурцы в прохладной воде. Снимаем шелуху с лука и чеснока, ополаскиваем зелень.

Головку лука нарезаем тонкими полукольцами.

Тонкими кольцами нарезаем огурцы.

Мелко рубим зелень и чеснок.

Перемешиваем в тарелке огурцы с луком, укропом, солью, чесноком, сахарным песком и уксусом.

Настаиваем при комнатной температуре 3-4 часа, периодически мешая.

Компоненты выкладываем в банку, заливаем маринадом и стерилизуем в кипящей воде в кастрюле с полотенцем на дне 10-15 минут. Вынимаем банки и закатываем. Приятного аппетита!

Оценить салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Резаные маринованные огурцы на зиму Резаные крупные огурцы на зиму Маринад для хрустящих огурцов с уксусом на зиму Огурцы на зиму Золотые заготовки из огурцов на зиму Салат из огурцов с чесноком на зиму

Комментарии (0)

Ответить на комментарий пользователя

Вы загрузили максимальное количество фотографий

Размер фотографии слишком большой

Загружать можно только картинки

Фото до 4 шт, до 5 mb

Отправляя эту форму, вы соглашаетесь с Правилами сайта, Политикой конфиденциальности, Политикой обработки персональных данных и Пользовательским соглашением.

Салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму

ингредиенты

Химический состав

Процесс приготовления

Оценить салат из резаных огурцов «Пальчики оближешь» на зиму

Оценить рецепт

Быстрый фильтр

Комментарии (0)

Сообщить об ошибке