Огурцы по-болгарски с эссенцией
Болгарские соленые огурчики с уксусной эссенцией готовятся очень быстро и легко. Закуска на долгое время может стать вашим любимым дополнением к семейным обедам.
10610
0
0
Кухня
Болгарская
Время готовки
4 ч. PT4H
Порции
2
Калорийность
49 ккал 606 ккал 303 ккал
Белки
1,9 гр. 23,9 гр. 12,0 гр.
Жиры
0,5 гр. 6,0 гр. 3,0 гр.
Углеводы
8,5 гр. 105,0 гр. 52,5 гр.
Вода
78,8 гр. 975,7 гр. 487,9 гр.
Волокна
3,9 гр. 48,1 гр. 24,1 гр.
На вес состава
ингредиенты
1 порция = 619,5 гр.
Таблица переводов объемных мер:
Чайная ложка
5 мл
Десертная ложка
10 мл
Столовая ложка
20 мл
Стакан
200 мл
Химический состав
Нутриент
Количество
Норма
% от нормы в 100 г
% в одной порции
Витамин A
175.2 мкг
900 мкг
1.6
9.7
Витамин В1
0.5 мг
1.5 мг
2.5
15.6
Витамин В2
0.7 мг
1.8 мг
3.1
19.4
Витамин В4
77 мг
500 мг
1.2
7.7
Витамин В5
5.1 мг
5 мг
8.3
51.3
Витамин В6
0.9 мг
2 мг
3.4
21.3
Витамин В9
79 мкг
400 мкг
1.6
9.9
Витамин В12
0
3 мкг
0
0
Витамин С
139.2 мкг
90 мкг
12.5
77.3
Витамин D
0
10 мкг
0
0
Витамин E
2.6 мг
15 мг
1.4
8.5
Биотин
9 мг
50 мг
1.5
9
Витамин К
409.6 мкг
120 мкг
27.5
170.6
Витамин РР
6.3 мг
20 мг
2.5
15.7
Калий
3472.4 мг
2500 мг
11.2
69.4
Кальций
953.6 мг
1000 мг
7.7
47.7
Кремний
0
30 мг
0
0
Магний
404.2 мг
400 мг
8.2
50.5
Натрий
3987.7 мг
1300 мг
24.8
153.4
Сера
441.1 мг
500 мг
7.1
44.1
Фосфор
502.4 мг
800 мг
5.1
31.4
Хлор
5969 мг
2300 мг
20.9
129.8
Алюминий
0
30 мкг
0
0
Железо
21.5 мг
18 мг
9.7
59.8
Йод
30 мкг
150 мкг
1.6
10
Кобальт
11.5 мкг
10 мкг
9.3
57.5
Литий
0
70 мкг
0
0
Марганец
21.1 мкг
2 мкг
85.1
527.4
Медь
3038.2 мкг
1000 мкг
24.5
151.9
Никель
0
200 мкг
0
0
Рубидий
0
200 мкг
0
0
Селен
10.6 мкг
55 мкг
1.6
9.6
Фтор
221.5 мкг
4000 мкг
0.4
2.8
Хром
60 мкг
50 мкг
9.7
60
Цинк
4.1 мг
12 мг
2.7
17
Бор
0
1200 мкг
0
0
Ванадий
0
20 мкг
0
0
Молибден
21 мкг
70 мкг
2.4
15
* Каллорийность, БЖУ и хим. состав блюда приведены без учета процесса приготовления.
Процесс приготовления
Оценить огурцы по-болгарски с эссенцией
0
0
Комментарии (0)